Рецепта стъпка по стъпка със снимка за приготвяне на салата с домати, краставици и ракови пръчици. Комбинации от съставки, калории, възможности за сервиране и видео рецепта.
Лятната салата с домати, краставици и ракови пръчици се оказва доста задоволителна и в същото време много лека. Пресните зеленчуци правят салатата по -малко тежка и по -малко мазна, докато раковите пръчици придават познат вкус на морски дарове. Почти невъзможно е да го разваляте, винаги се оказва вкусно и апетитно.
В зависимост от избрания дресинг, вкусът на салатата ще варира. Използвайки различен сос всеки път, ще се насладите на ново лакомство. Растителното масло се използва като дресинг, но можете да вземете заквасена сметана, кисело мляко, майонеза, соев сос, горчица, лимонов сок и т.н. зеленчуците сега са много евтини и достъпни. Освен това салатата все още е полезна поради високото съдържание на зелени.
Той е идеален като самостоятелна закуска или като допълнение към горещо ястие. Салатата е идеална за диетична храна. Салатата може да варира под формата на сервиране. Например, смесете целия продукт и го сложете в една голяма купа или в малки порции кошници от бутер тесто.
Вижте също как да си направите салата от маруля и домати с паширано яйце.
- Калорично съдържание на 100 g - 85 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Бяло зеле - 200 g
- Магданоз - китка
- Домати - 1 бр.
- Краставици - 1 бр.
- Зелен лук - куп
- Растително масло - за дресинг
- Чесън - 1 скилидка
- Копър - грозд
- Ракови пръчици - 5 бр.
- Сол - 0,5 ч.ч
Стъпка по стъпка готвене на салата с домати, краставици и ракови пръчици, рецепта със снимка:
1. Измийте бялото зеле под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете го на тънки ивици.
2. Измийте доматите, подсушете и нарежете на средни парчета.
3. Краставиците се измиват, подсушават се с кърпа, отрязват се краищата от двете страни и се нарязват на тънки четвъртинки.
4. Измийте зеления лук. Изсушете и нарежете на ситно.
5. Измийте копъра и магданоза, подсушете и нарежете.
6. Размразете раковите пръчици по естествен път, без да използвате микровълнова фурна и нарежете на кубчета или ленти.
7. Обелете и нарежете чесъна на ситно.
8. Комбинирайте всички продукти в дълбока купа.
9. Подправете храната със сол и растително масло. Разбъркайте, охладете в хладилника за 15 минути и сервирайте салатата с домати, краставици и ракови пръчици на масата.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата от раци с домати и краставици.