Стъпка по стъпка рецепта за омлет в пита хляб: списък на необходимите продукти, технология за приготвяне на необичайна закуска. Видео рецепти.
Омлетът в пита хляб е красиво и вкусно ястие за закуска или за бърза закуска. Сред многото варианти за приготвянето му рецептата в тънка питка за хляб набира все по -голяма популярност, което прави ястието по -питателно и удобно за използване.
Класическата рецепта за това ястие включва използването на пилешки яйца и мляко. Тези съставки обикновено се вземат в приблизително съотношение 2 към 1, разбъркват се внимателно и се пекат във фурната. Понякога като добавка се използват различни зеленчуци и колбаси. В съответствие с нашата рецепта, ястието се приготвя с добавка на билки и твърдо сирене, което прави вкуса на готовата закуска по -богат и свеж.
Каним ви да се запознаете с проста рецепта за омлет във пита с хляб със снимка.
Вижте също как да приготвите омлет в микровълнова с ядки.
- Калорично съдържание на 100 g - 149 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Лаваш - 1 бр.
- Яйце - 3 бр.
- Зелените - 1 китка
- Подправки на вкус
- Мляко - 50 мл
- Твърдо сирене - 50 g
Стъпка по стъпка гответе омлет в пита хляб
1. В самото начало на процеса на приготвяне на омлет в пита хляб смесете две основни съставки - мляко и яйца. Изобщо не е необходимо тази смес да се разбива с миксер, достатъчно е да се смесят добре съставките с добавяне на подправки с обикновена вилица.
2. Отделно три сирена и нарязайте билките. След това ги добавете към яйчно-млечната маса и разбъркайте отново.
3. Първо пригответе пита хляб. С помощта на кухненски ножици отрежете парче, което е два пъти по -голямо от тигана. Изсипете малко количество растително масло в тигана или го намажете обилно с масло. Загряваме. Разстиламе тортата по такъв начин, че ръбовете да висят над страните.
4. След това изсипете заготовката от яйчно мляко.
5. Веднага покрийте с ръбовете на лаваша, така че да покрият добре яйчената смес и да не изтича. Натиснете леко с вилица или шпатула.
6. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри омлета в лаваш за около 4 минути от едната страна, обърнете я и задръжте същото количество от другата страна.
7. За по -хрупкава коричка можете да добавите олио в тигана и да запържите отново от всяка страна на силен огън за 1 минута.
8. Вкусен и апетитен омлет в лаваш е готов за закуска! Може лесно да се раздели на порции. За сервиране можете да използвате нарязани билки и пресни краставици или домати.
Вижте също видео рецепти:
1. Проста рецепта за омлет в пита хляб
2. Омлет в пита хляб в тиган
