Стъпка по стъпка рецепта със снимка на печени картофи с розмарин. Характеристики на приготвянето на вкусна и ароматна гарнитура, видео рецепти.
Картофите, печени с розмарин, са италианска рецепта, която ще бъде подходяща както за ежедневно меню, така и за празнична трапеза, защото има вкусен вкус и прекрасен аромат. Може да се сервира като самостоятелно ястие, като гарнитура към месо или като алтернатива на пържените картофи.
Картофите с еднакъв размер са най -подходящи за това ястие. В този случай времето за печене ще бъде същото, а зеленчукът ще се изпече равномерно.
Ястието се оказва вкусно и ароматно, независимо дали вземате белен зеленчук или го печете в униформата му.
Вижте също как да готвите печени картофи с подправки.
- Калорично съдържание на 100 g - 92 kcal.
- Порции - 5
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Картофи - 1 кг
- Червен пипер - 1 ч.ч
- Куркума - 1/3 ч.ч
- Чесън - 2 скилидки
- Розмарин - 2 стръка
Стъпка по стъпка готвене на печени картофи с розмарин
1. Обелете картофите, изплакнете, нарежете на равни парчета и подсушете с хартиена кърпа, ако желаете. В същото време загряваме фурната до температура от 220 градуса.
2. Поръсете картофите с подправки.
3. Обелете и измийте чесъна. Натрийте го на ситно ренде и го добавете в купа към картофите. Подправете с растително масло.
4. Според рецептата за печени картофи с розмарин, трябва да ги разбъркате, така че подправките и олиото да покрият всяка хапка.
5. Прехвърлете картофите в тавичка за печене и поръсете с игли розмарин.
6. Печете във фурната до омекване 35-45 минути. Първо покрийте съда с капак или фолио. И преди да изключите капака, махнете капака, така че картофите, изпечени във фурната с розмарин, леко да покафенеят. Добър апетит!
Вижте също видео рецепти:
1. Печени картофи с розмарин
2. Перфектни печени картофи
