Правилата, плюсовете и минусите на средиземноморската диета. Разрешени и забранени продукти за готвене. Меню за деня, седмицата, месеца. Резултати и реални прегледи на хората, които отслабват.
Средиземноморската диета е диета, характерна за жителите на страните от Европа, Африка и Азия, чиито брегове се измиват от топлото Средиземно море. Учени и лекари не са участвали в разработването на диетата. Тя се формира през вековете въз основа на характеристиките на културите и продуктите, произведени в този регион.
Характеристики и правила на средиземноморската диета
Първоначално средиземноморската диета се състои от храни, които беден човек, живеещ в Средиземноморието, може да получи. Затова приемът на червено месо и сладкиши е ограничен в него, но изобилие от риба, сирене, зеленчуци, плодове. Ритъмът на живот на селяните предвиждаше ранно издигане, физическа активност, почивка в общуване с приятели.
Основният принцип на съвременната средиземноморска диета е разделеното хранене. Състои се в често хранене на малки порции. В резултат на това размерът на стомаха намалява, цялата храна е изложена на стомашен сок, а процентът на несмлени, ферментирали частици намалява.
Ползите от средиземноморската диета:
- намаляване на натоварването на храносмилателния тракт;
- почистване на червата от втвърдени изпражнения;
- ускоряване на метаболизма;
- предотвратяване на затлъстяването и други заболявания;
- постепенно отслабване;
- появата на усещане за лекота в тялото;
- траен резултат от загуба на тегло.
За постигането на тези цели е необходимо да се използват само пресни, качествени продукти. Купувайте нерафинирани растителни масла, сезонни зеленчуци и плодове, фермерски яйца и месо.
Недостатъци на средиземноморската диета:
- Бавно отслабване … Този метод за отслабване не е подходящ за хора, които искат да отслабнат до определена дата или събитие. Диетата включва постепенно преструктуриране на храносмилането, метаболизма, телесните пропорции.
- Трудности със зависимостта … За тези със сладки зъби, любителите на месото и обилните празници няма да е лесно да преминат към частично хранене, както и към диета с минимално количество сладкиши и червено месо. Не забравяйте, че отслабването е възможно само при стриктно спазване на принципите на средиземноморската диета.
- Висока цена … За разлика от много диети, които имат ясни срокове, средиземноморската храна е проектирана да се спазва последователно. Затова семейният бюджет се попълва с допълнителни разходи - продукти с най -високо качество.
Средиземноморската диета е една от областите на здравословното хранене. Следователно, той има минимален брой противопоказания. Така че е забранено за пациенти от гастроентерологични клиники, които се придържат към таблицата за лечение. В допълнение, драстичната промяна в диетата влошава здравето на бременни и кърмещи жени.
