Какво е спирулина и как се използва за отслабване? Полезни и вредни свойства, противопоказания за употреба. Инструкции за употреба и реални отзиви.
Спирулина за отслабване е синьо-зелено водорасло (цианобактерия) от рода Arthrospira, което се използва под формата на хранителна добавка. За тяхното производство се използват два вида артроспири: A. maxima и A. platensis. Промишленото производство е особено широко разпространено в САЩ, Тайланд, Китай, Индия, Чили и Гърция.
Описание и състав на спирулина
За отслабване водораслото спирулина се използва както като хранителна добавка, така и като независима съставка в приготвянето на храната - въпреки че от гледна точка на таксономията не е напълно правилно да го наричаме водорасли. Той е особено ценен за присъствието в състава на всички незаменими за хората аминокиселини.
Енергийната стойност на спирулина е 290 kcal на 100 g, от които:
- Протеини - 57,5%;
- Мазнини - 7, 7%, от които 2, 6% са наситени мазнини;
- Въглехидрати - 24%
Химичният състав на спирулината определя нейните полезни свойства за отслабване и нейната полезност като хранителна добавка като цяло, което я прави наистина уникална сред другите хранителни добавки. Съдържа само 5% вода и практически не съдържа йод (съдържанието му е близо 0, 001%), което е особено важно за хора с нарушения на щитовидната жлеза.
Съставки на спирулина:
- Незаменими аминокиселини … Водораслите съдържат всички основни (не произвеждани в организма и снабдени с храна) аминокиселини, необходими за хората - изолевцин и левцин, лизин, валин, фенилаланин, треонин, метионин и триптофан, както и аминокиселината аргинин, която е особено необходима за деца и възрастни хора. Освен това в 100 г спирулина тези аминокиселини са почти два пъти повече, отколкото обикновено е необходимо за човек със средно телосложение дневно.
- Витамини … Спирулина е изключително богата на витамини от група В - с изключение на В12, който присъства под формата на така наречения псевдовитамин, който е неактивен в човешкото тяло. Процентът на витамини С, Е и К също е относително висок. 100 грама спирулина повече от удвоява необходимостта от дневния прием на витамини В1 и В2. Нуждите от витамини В3 и В5 се покриват със 70-80%, В6 и В9-25-30%, витамини С, Е, К-около 15-30%. Витамин D липсва в спирулина.
- Минерали … В 100 г водорасли има двойна дневна норма на желязо. Освен това цианобактериите са богати на манган, магнезий, калий и натрий, покривайки до 70% от дневните нужди от тези вещества.
Водораслите са висококалорична храна с високо съдържание на протеини, а капсулите от спирулина сами по себе си не са подходящи за отслабване, по-скоро може да се използва като укрепваща добавка за наддаване на тегло. Богатият и балансиран състав обаче показва и възможността за използване на спирулина за отслабване: като се консултирате с диетолог, можете да облекчите диетата си и да намалите приема на излишни мазнини и въглехидрати, като замените някои от нейните компоненти със спирулина. А насищането му с незаменими аминокиселини ще намали броя на случайните закуски: желанието бързо да хапнете нещо вкусно в средата на деня често възниква именно поради недостига на аминокиселини.
Келп се предлага под формата на прах, капсули, таблетки и гранули. Можете да закупите спирулина за отслабване в почти всеки онлайн магазин, специализиран в хранителни добавки. По -скъпите артикули обикновено трябва да се поръчват предварително.
Спирулина за отслабване Цена:
- Solgar, дъщерно дружество на американския производител Nature's Bounty Co., произвежда таблетки от спирулина - 250 броя на опаковка. Такава опаковка е сравнително скъпа - 1600 рубли. (650 UAH).
- Виетнамският производител Danapha (известен предимно със своя балсам Zvezdochka) предлага спирулина на много по -достъпни цени - 500 рубли. (150-180 UAH) за бутилка с 90 капсули.
- Хранителна добавка от чешката компания Walmark ще струва около 450 рубли. (140 UAH). В опаковката има само 30 таблетки.
- Гранули от спирулина от индийския Ауровил ще ви струват 900 рубли. (350 UAH) за 100 грама.
- Водорасли на прах за отслабване от американския производител Vimergy могат да бъдат поръчани в Amazon - 250 -грамова опаковка струва около 900 рубли. (770 UAH).
Ползите от спирулина за отслабване
На снимката спирулина за отслабване
Спирулина се отличава преди всичко с гъвкавостта си като възможно допълнение към диетата. Като задоволяват ежедневните нужди от много хранителни вещества, от които се нуждае човешкото тяло, водораслите намаляват апетита за случайни закуски, а изключително високият процент протеин предизвиква дълго чувство на ситост и е от полза за физически активните хора, които се стремят да поддържат формата си.
Понякога употребата на спирулина може да попречи на отслабването: ако я добавите към съществуваща диета, без да я променяте по никакъв начин, ще бъде много лесно да качите нови килограми.
Спирулина е отличен източник на линолова, алфа-линолова и гама-линолова мастни киселини, като първите две са от съществено значение и за хората. Тези киселини играят съществена роля в работата на сърдечно -съдовата система и са особено необходими за растящите деца. За да поддържате здрав сърдечен ритъм при тренировки за отслабване, спирулина е полезна.