Пригответе нежен гювеч с извара с ягоди във фурната - лек десерт със сезонни плодове, който ще ви накара да забравите за всички грижи и ще ви даде необикновен вкус на лятото.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене във фурната стъпка по стъпка
- Видео рецепти
Любимата ви ягодова ягода ли е? Тогава със сигурност ще харесате лекото извара с ягоди във фурната. От всички сладкиши предпочитам гювечи с извара, често ги приготвям, тъй като този десерт има много очевидни положителни страни: деликатен вкус, лека текстура, възможност за промяна на съставките и разнообразяване на пълнежите. В допълнение, изварата е безспорно здравословен продукт, а ястията, приготвени от него, имат доста ниско съдържание на калории. За да приготвите вкусен гювеч, ще ви трябват само половин килограм извара, няколко яйца и няколко супени лъжици грис. Можете да използвате извара, закупена в магазина с всякакво съдържание на мазнини, или домашно, но имайте предвид факта, че колкото по-мазно е изварата, толкова по-течна ще се получи масата за десерта и може да се наложи леко да увеличите количеството грис в рецептата. Изберете плодове, които са големи, узрели и много сладки. При приготвянето на този десерт не се изисква специална мъдрост, но ако не готвите често гювеч с извара, следвайте фото рецептата.
- Калорично съдържание на 100 g - 180 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 40 минути
Съставки:
- Извара - 500 g
- Захар - 3-4 супени лъжици. л.
- Яйца - 3 бр.
- Грис - 3 супени лъжици. л.
- Ягода - 200 g
- Масло за смазване на формата - 20гр
- Ванилова захар - по избор
Поетапно готвене на гювеч от извара с ягоди във фурната
Комбинирайте всички съставки за гювеча - извара, грис, яйца и захар - и смелете в хомогенна маса.
За да може масата за гювеча да е много нежна, без малки бучки извара, е по -добре да я прекъснете с пасатор.
Намажете топлоустойчив съд за печене с масло. Разстиламе половината от изварата.
Моите ягоди, оставете ги да изсъхнат върху хартиена кърпа, отстранете зелените опашки. Нарязваме част от плодовете и ги поставяме върху изварата.
Поставете втората половина от изварата върху плодовете и изравнете повърхността с лъжица.
Можете да украсите гювеча с останалите ягоди.
Печете десерта на 180 градуса за 30-35 минути.
Деликатна и ефирна гювеч от извара с ягоди, приготвена във фурната, е готова. Поглезете семейството и приятелите си с този деликатес и се насладете на магическия му вкус.
Вижте също видео рецепти:
1) Гювеч с извара с ягоди и мента
2) Прост и вкусен гювеч с ягоди
