Научете за свойствата и употребата на дикарбоксилни аминокиселини в културизма. Благодарение на това ще можете да увеличите мускулната маса и сила. Доста голям брой вещества принадлежат към групата на дикарбоксилните аминокиселинни съединения, но най -често срещаните са глутаминова и аспарагинова киселини. В организма те се превръщат в аспарагин и глутамин. Сега дикарбоксилните аминокиселини в културизма се използват все по -активно и е време да поговорим за тях по -подробно.
Има такъв термин - "интегриране на азотен обмен". Както знаете, всеки хранителен продукт има набор от определени аминокиселинни съединения и когато тялото има недостиг на едно от тях, то се синтезира от други аминокиселини.
Аминокиселинните съединения обикновено се разделят на две групи: несъществени и незаменими. Веществата от първата група са способни да се превръщат. Тук се крие уникалността на аспарагиновата и глутаминовата киселини. За превръщане в друго съединение, несъществените аминокиселини първо се превръщат в едно от съединенията на дикарбоксилните аминокиселини. Това предполага, че тези съединения са много важни за нормализиране на азотния баланс.
Необходимо е също така да се помни за преразпределението на азота в организма. В момента, когато има недостиг на протеинови съединения в организма, тялото преразпределя азота, което предполага отстраняване на протеинови съединения от някои органи и прехвърлянето им в други.
Най -често за тези цели се използват транспортни протеинови съединения в кръвта. Ако доставката им е приключила, тогава протеините започват да се вземат от тъканите на вътрешните органи. Тялото никога не използва протеиновите съединения на мозъка и сърцето, тъй като тези органи са от първостепенно значение. За да не приема тялото протеини от други органи, тези вещества трябва да се доставят в достатъчно количество с храната.
Свойства на аспарагинова киселина
Нека да разгледаме по -отблизо дикарбоксилните аминокиселини в културизма и да започнем с аспарагиновата киселина. По отношение на разпространението си в организма, това вещество значително отстъпва на глутаминовата киселина. Той не само се използва от организма при преразпределението на азота, но също така насърчава елиминирането на амоняка от тялото. Това се дължи на способността на веществото да прикрепя към себе си молекулите на токсичния амоняк, като същевременно се превръща в аспарагин, а също и да ускорява отделянето на карбамид от тялото.
Необходимо е също така да запомните за другите две основни функции на веществото:
- Участие в процеса на глюконеогенеза, при който веществото се превръща в гликоген;
- Участие в производството на ансерин и карнозин.
Аспарагиновата киселина помага за увеличаване на пропускливостта на клетъчните мембрани за важни минерали като магнезий и калий. Това е единственото аминокиселинно съединение с тази способност. Доставяйки магнезий и калий в тафола, аспарагиновата киселина участва активно в клетъчния метаболизъм. Увеличаването на общата издръжливост на тялото е свързано с тази характеристика.
Използването на аспарагинова киселина в културизма
Аспарагиновата киселина се използва от спортисти в доста големи дози, в размер на 18-30 грама с дневен прием. От друга страна, това не са толкова големи дози, ако вземете предвид дневните нужди на организма от калий и магнезий. Когато спортистите използват аспарагинова киселина, трябва да се помни, че в същото време е необходимо да се приемат пропорционално количество магнезий и калий, тъй като в излишък аспарагиновата киселина се превръща в глюкоза.
Назначаване на глутаминова киселина
Глутаминовата киселина играе важна роля в преразпределението на азота. Всъщност това е най -често срещаното аминокиселинно съединение в организма, чийто дял е 25% от общия брой на всички аминокиселини. В продължение на няколко години това вещество се отнася към групата на несъществените аминокиселини, но последните проучвания показват, че за някои телесни тъкани е незаменим.
Сред основните функции на аминокиселината трябва да се подчертае следното:
- Участва в преразпределението на азота;
- Премахва амоняка; активно участва в синтеза на въглехидрати и други аминокиселини;
- Когато веществото се окислява в клетките на мозъка, енергията се освобождава под формата на молекули АТФ;
- Насърчава доставката на калий до тъканните клетки.
Това е само малка част от функциите, които глутаминовата киселина е предназначена да изпълнява. Вече беше казано по -горе, че всички несъществени аминокиселинни съединения могат да бъдат синтезирани от глутаминова киселина.
Също така, веществото участва активно в синтеза на няколко витамини, като фолиева киселина и n-аминобензоена киселина (ABA). Може да се намери много информация за фолиевата киселина, но трябва да се кажат няколко думи за ABA.
По -рано учените смятаха, че ABA е предшественик на фолиевата киселина, но сега е установено, че това вещество изпълнява доста важни функции в организма. Например, Novocain е създаден от ABK.
Използването на глутаминова киселина
Средната доза на веществото в традиционната медицина е в диапазона от 20 до 25 грама дневна употреба. По очевидни причини спортистите консумират значително повече от веществото, чиито дози започват от 30 грама дневна употреба. Това не се дължи само на факта, че досега не е открит нито един страничен ефект, свързан с предозиране на глутаминова киселина.
Когато се предписват дозировки на дадено вещество, трябва да се помни, че глутаминовата киселина е част от протеиновите съединения. На всеки 100 грама протеинови храни има около 25 грама глутамин. Настоящите медицински насоки за употребата на глутаминова киселина трябва да се имат предвид нагоре. Това се дължи на факта, че те са разработени през шестдесетте години и не вземат предвид резултатите от съвременните изследвания. Количествата, които спортистите използват, са по -оптимални.
Научете повече за аспарагиновата киселина в това видео:
