Ярки, оранжеви и нежни палачинки могат да се приготвят със зряла тиква. И вместо пшенично брашно, използвайте овесени ядки. Тогава вкусът ще бъде много по -интересен, а продуктите - по -здравословни. Стъпка по стъпка рецепта със снимки на овесени палачинки с тиква. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене овесени палачинки с тиква
- Видео рецепта
Ако искате да свалите излишни килограми, да запазите фигурата си, да спазвате диета и да следвате здравословна диета, тогава тази рецепта е за вас. Палачинките с овесени ядки с тиква са диетична и здравословна питателна закуска, която засища добре за дълго време. Това ястие ще се хареса на всички и дори на тези, които не обичат тиква и овесени ядки. Защото тези продукти дори не се усещат в палачинките. Сладкишите са буйни и невероятно вкусни. Всички висококалорични храни са премахнати от списъка на съставките; в рецептата изобщо няма брашно. В същото време продуктите са деликатни и вкусни, а самата тиква и ябълки придават сладост. Това е питателна закуска за цялото семейство, със здравословни овесени ядки, сладък вкус на тиква и джинджифил.
Тестото за палачинки за закуски може да бъде овкусено с всякакви подправки и подправки. Тогава ще бъде възможно да се маскира присъствието на тиквата колкото е възможно повече. Например за тези цели са подходящи кора от цитрусови плодове (портокал, лимон), мед, джинджифил, ванилия, канела … А ако искате да направите палачинките постни, тогава не добавяйте яйца. След това изсипете водата върху овесените ядки, така че да се сварят добре. Люспите имат свързващи свойства и палачинките няма да се разпаднат в тигана. Освен това, ако искате да направите палачинките още по -диетични, пригответе ги във фурната. След това ще трябва да намажете лист за печене с много тънък слой растително масло.
- Калорично съдържание на 100 g - 71 kcal.
- Порции - 15-17 бр.
- Време за готвене - 30-40 минути
Съставки:
- Тиква - 150 g
- Яйца - 2 бр.
- Джинджифил на прах - 0,5 ч.ч
- Овесени люспи - 100 g
- Растително масло - за пържене
- Кафява захар или мед - 1 чаена лъжичка
- Сол - щипка
- Ябълка - 1 бр.
Стъпка по стъпка готвене овесени палачинки с тиква, рецепта със снимка:
1. Обелете тиквата, отстранете семената с каша и настържете пулпата на едро ренде.
2. Измийте ябълката, извадете кутията за семена и също разтрийте. Дали да го отлепите или не, зависи от вас. Препоръчвам да го оставите. в готовите палачинки, той напълно не се усеща, докато съдържа много полезни вещества.
3. Поръсете овесена каша върху храната.
4. Добавете джинджифил на прах към съставките, добавете лъжица мед и разбийте яйцата. Разбъркайте добре храната и оставете тестото да престои 15 минути, за да набъбне малко. Така палачинките ще бъдат по -великолепни и нежни.
5. Поставете тигана на котлона, добавете растително масло и загрейте добре. Вземете част от тестото със супена лъжица и го сложете в тигана. Включете среден огън и пържете палачинките до златисто, 2 минути.
6. След това обърнете тиквените палачинки на другата страна и гответе още 2-3 минути до златисто кафяво. Сервирайте ги топли с всякакви гарнитури: заквасена сметана, сметана, мед, шоколадова паста, кондензирано мляко и др.
Вижте също видео рецепта как да готвите палачинки от тиква и овесени ядки.
