Салата с круши, яйца и ядки се приготвя в рамките на 15 минути, но резултатът е достоен за празнична и романтична вечеря. Как да го приготвите, прочетете стъпка по стъпка рецептата със снимка. Видео рецепта.
Обикновено крушите не се приготвят осолени, а сладки салати. Въпреки че напоследък все по -често можете да намерите плодовете в месно предястие или ястие, отколкото в десерт. Като предястие се пълни с извара, меко сирене, пушено говеждо месо, сирене фета, ядки … Също така с него се прави салата в компания с разнообразни продукти: варено пиле, чушки, зелен лук, месо, яйца и др. В този преглед ще разгледаме как да си направим салата с круши, яйца и ядки.
Различните видове круши са идеални за разнообразни салати. Например, по -сладките сортове се хармонизират по -добре в плодови десертни салати, по -малко сладки плодове - в неподсладени салати, подправени с растително масло, оцет, лимонов сок, соев сос, кисело мляко … В предложената рецепта ще комбинираме крушата с варено месо, варени яйца и пържени орехи ядки. Подправете ястието с растително масло и лимонов сок. Приготвянето на тази салата е много просто и много бързо се превръща в изискано ястие.
Вижте също рецептата за салата с яйца, зелен лук и крема сирене.
- Калорично съдържание на 100 g - 85 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 15 минути за нарязване на храна, плюс време за варене и охлаждане на яйца и месо
Съставки:
- Круши - 1 бр.
- Орехи - 50 гр
- Растително масло - за дресинг
- Сол - щипка
- Варено месо (всякакъв вид) - 150 g
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Яйца - 1 бр.
Стъпка по стъпка приготвяне на салата с круши, яйца и ядки, рецепта със снимка:
1. Измийте крушите, подсушете с хартиена кърпа, отстранете сърцевината и нарежете на ивици. Ако желаете, можете да обелите плодовете от кората, но имайте предвид, че именно кората съдържа най -много витамини. За рецептата изберете плътна круша, така че да запази добре формата си.
2. Месото се сварява предварително по всеки удобен начин и се охлажда. Можете също така да го изпечете във фурната или да го запържите в тиган. С печено месо салатата ще бъде по -вкусна, пържена - висококалорична, варена - диетична. Охладете термично обработеното месо и нарежете на парчета или разкъсайте по влакната.
3. Сварете яйцата, докато получат хладна консистенция 8 минути след варенето, охладете в студена вода, обелете и нарежете на кубчета. Как да готвите яйца, ще намерите подробни инструкции стъпка по стъпка със снимки на страниците на сайта.
4. Пробийте орехите в чист и сух тиган, като разбърквате, за да не загорят и ги нарежете на по -малки парчета с нож.
5. Комбинирайте храната в дълбок съд, посолете, подправете с растително масло и лимонов сок. Хвърлете салатата с круши, яйца и ядки, охладете в хладилника за 15 минути и сервирайте.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата с мента, рукола, круши, орехи и синьо сирене.