Вашият обяд или вечеря ще бъде много по -апетитен, ако направите салата с авокадо, китайско зеле и сирене. И като добавите семена от нар като кора, ястието ще стане още по -красиво на външен вид. Вижте и запомнете поетапната рецепта със снимка. Видео рецепта.
Много проста и диетична салата, която ще зарадва всеки със своя интересен вкус, хранителна стойност и естетическа красота. Съставките на салатата се предлагат целогодишно и могат да бъдат закупени във всеки магазин. Салатата се усвоява лесно, носи големи ползи за организма и има необичаен вкус. А семената от нар разнообразяват всяка, дори обикновена и много проста салата.
Струва си да се отбележат ползите от салатата. Пекинското зеле подобрява храносмилателната система, пречиства организма от токсини, подхранващо и сочно. Авокадото е важно за превенцията на сърдечно -съдови заболявания. Плодът съдържа естествен антиоксидант, глутатион, който предотвратява стареенето на организма. А съдържащият се в плодовете калий има благоприятен ефект върху кожата, кръвоносната система и сърцето. Семената от нар са чудесен източник на желязо, а плодовете също повишават и нормализират нивото на хемоглобина в кръвта. За дресинг за салата се използва прясно изцеден лимонов сок, който е източник на витамин С и е много полезен при настинки.
Вижте също как да си направите салата от авокадо, китайско зеле и раци.
- Калорично съдържание на 100 g - 185 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Пекинско зеле - 5 листа
- Авокадо - 1 бр.
- Твърдо сирене - 100 g
- Сол - щипка или на вкус
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Зехтин - за дресинг
- Семена от нар - 1 гмен
Стъпка по стъпка приготвяне на салата с авокадо, китайско зеле, сирене и нар, рецепта със снимка:
1. Измийте листата от китайско зеле под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на ивици и поставете в дълбока купа.
2. Измийте авокадото, подсушете го, разрежете го наполовина, отстранете костилката, нарязайте месото на кубчета, отстранете от кората и поставете в купа със зеле. Подробни инструкции стъпка по стъпка как да обелите авокадо можете да намерите на страниците на уебсайта. За да направите това, използвайте низа за търсене.
3. Нарежете сиренето на ивици или кубчета и изпратете в купата с храната.
4. Подправете салатата с прясно изцеден лимонов сок, зехтин и сол.
5. Разбъркайте добре храната.
6. Разделете марулята в чинии за сервиране, прозрачни чаши или наполовина кори от авокадо.
7. Нарът се измива, подсушава се с хартиена кърпа и се отстраняват зърната. Как правилно да обелите плодовете, така че зърната да не се натрошат или да се спукат, можете да прочетете в стъпка по стъпка рецепта със снимка на нашия уебсайт. За да направите това, използвайте низа за търсене.
8. Украсете приготвената салата от авокадо, китайско зеле и сирене със семена от нар и я сервирайте на масата.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата от китайско зеле с нар.