Отглеждане на вар и домашни грижи

2024 Автор: Arianna Cook | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-12 17:59

Общи признаци на растение, условия за отглеждане на вар на закрито, препоръки за самопресаждане и размножаване на цитрусови плодове, интересни факти, видове. Лаймът (Citrus aurantiifolia) е представител на семейство Rutaceae и принадлежи към любимия род Citrus. Генетично е подобен на лимон. Истинската родина на този плод се счита за регионите на Югоизточна Азия, а именно полуостров Малака. Варата е проникнала на територията на средиземноморските страни през втората половина на I хилядолетие пр.н.е. Този екзотичен плод е попаднал в Европа едва през XIII век, където е донесен от арабите-мореплаватели. Но индустриалното отглеждане на този представител на цитрусови плодове започва през 70 -те години на XIX век, земята на остров Монсерат (това е районът на Малките Антили) е избрана за място на отглеждане. Също така, градини с варовикови плантации за милиони долари могат да бъдат намерени в страни на запад от африканския континент, в Бразилия и Венецуела, в Индия и Шри Ланка, в Индонезия и Мианмар. Но пазарът е изпълнен предимно с плодове, които идват от Египет, Куба, Мексико или Индия, а реколтата от вар се носи и от Антилите.

Растението на тези места е засадено главно на абсолютна височина от 1 км, където преобладава тропическият климат. Варата е толкова непретенциозна, че може да дава плодове върху песъчливи или скалисти (скалисти) почви. Тъй като растението е по -приспособено към влажен и горещ тропически климат, където лимонът не може да се отглежда, на короната се дава вар. Въпреки това, когато температурата на околната среда спадне до -2 градуса, растението се уврежда и може да умре; изобщо не е устойчиво на ниски показатели на топлина, за разлика от други цитрусови плодове.

Той носи името си от персийската дума limu, която звучи като limu. В родината на растежа му често се нарича „типис“или „нипис“, но в Индия вар се нарича „деги“. В европейските страни можете да намерите следните синонимични наименования за лайм - „кисел лимон“, „лима“(lima) на полски или испански, „lima““или„ limonell “(лайм, limonell, saure limette) на английски и в Малайзия се произнася като djerook neepis, французите наричат lime - lime acide, а на хинди името на тази екзотика е kaghzi nimbu.

Лаймът е дървесно или храстово растение, което може да нарасне на височина от един и половина метра до 4 метра. Короната на дървото е гъста и по клоните има малки остри тръни, които достигат 2 см дължина. Листните плочи могат да достигнат дължина 6 см и ширина 4 см. Цветът им е наситено зелен или тъмно смарагдов. Дръжките не са дълги, а лъвчетата са закръглени.

Цъфтежът продължава през цялата година, но основният период пада от май до юни, дърветата се берат само от август до октомври. Цветовете с малък размер, бели, обикновено растат в пазвите на листата на групи от 2-7 единици. В диаметър пъпката достига 2 см.

Варовите плодове са малки, с диаметър само 4-6 см. Формата им е закръглена или овално-яйцевидна. Цветът на кората варира от зелен до жълт, много е тънък и има лъскава повърхност. Лаймът има плодове с кисел (кисел) лайм и кисел (сладък) лайм. Пулпът също има зеленикав оттенък и специфичен аромат. Семената в плодовете са редки и броят им варира само до 4 единици.

При естествени условия дървото може да расте 50-70 години.

Агротехника за отглеждане на вар на закрито

Осветление и местоположение. Растението предпочита добро разсеяно осветление, но си струва да се засенчва от обедната слънчева светлина от 12 до 16 часа през деня. Прозоречните первази, обърнати към източната и западната страна на света, ще свършат работа. Ако растението е в южната стая, тогава можете да поставите саксията в задната част на стаята. А на прозореца на северното местоположение подредете осветление с фитолампи. Общо продължителността на дневните часове трябва да бъде най-малко 10-12 часа на ден.
Температура на съдържанието. За да може растението да зарадва с растежа и плодовете си, е необходимо да се поддържат топлинни показатели през пролетно-летния период не по-високи от 35 градуса. А с настъпването на есента температурата може да бъде намалена до 10-15 градуса. Такова съдържание ще бъде ключът към успешния пъпчив яйчник и последващото плододаване.
Влажност на въздуха при отглеждане на вар у дома трябва постоянно да се повишава, както в естествената среда. Затова през лятото ще трябва да пръскате „киселия лимон“поне веднъж на ден с топла мека вода от бутилка със спрей. По -добре е да вземете мека вода без примеси от вар, тъй като в противен случай върху листата ще се появи белезникаво петно. Можете също така да изплакнете короната на дървото под душа, като покриете саксията с пластмаса. Препоръчително е да поставите овлажнители, контейнери с вода до саксията или да поставите саксия с вар в поднос, на дъното на който има експандирана глина или нарязан мъх от сфагнум и се налива малко вода.
Торове за вар. Когато дървото започне етапа на активен растеж (от началото на вената до октомври), е необходимо да се подхрани, за да се осигури красотата на листата и плододаването. Ще трябва да прилагате специализиран тор за цитрусови растения на всеки две седмици. Или редувайте сложни минерални разтвори с органично торене. Органичният разтвор може да бъде разтвор на основата на лопен. Ако зимуването се извършва при ниски температури, тогава подхранването спира, но съдържанието през есенно-зимния период при стайна топлина ще изисква торене веднъж месечно в умерена доза, за да не се получи прехранване. Торовете се прилагат на следващия ден след навлажняване на почвата, така че ще има по -малък шанс да изгорите корените на вар. И разтворът се добавя в тенджерата, докато изтича от дренажните отвори. Някои производители съветват да се хранят вар с "рибена чорба", за да се подобри плододаването. За състава му са необходими 200 гр. сварете рибните отпадъци или несолената дребна риба в два литра вода. След това тази смес се разрежда със студена вода в съотношение 1: 2 и се филтрира през марля. С такова решение торенето трябва да се извършва веднъж месечно, когато дървото е достигнало поне метър височина.
Поливане на растението. Овлажняването на почвата е необходимо, ако горният слой на почвата изсъхне. Ако изстискате почвата от повърхността с пръсти и тя се разпада, това е сигнал да се навлажни. По време на зимуване с ниски температури поливането се намалява леко. Невъзможно е да се допусне пълното изсъхване на земната кома, но също така не си струва изливането на почвата. Водата за напояване се взема само мека (дестилирана). Можете да използвате речна вода, събрана след дъжд, или да стопите сняг през зимните месеци. Температурата на водата трябва да варира между 20-24 градуса.
Трансфер и състав на субстрата. Когато варът е млад, той се пресажда всяка година. Това се прави в края на зимните месеци или началото на март. Но с течение на времето в отглеждано дърво е по -добре да се смени само горният слой на субстрата. Корените, които са станали видими от дренажните отвори, служат като сигурен сигнал за смяна на съдовете. В дъното на новата саксия се правят и дупки, които са необходими за отвеждане на излишната влага, след това се изсипва слой дренажен материал (експандирана глина или камъчета) и след това се полага почвата. Трансплантацията се извършва най -добре чрез претоварване, без да се повреди кореновата система на вар. При пресаждането кореновата шийка на растението трябва да е на същото ниво като в старата саксия.

При пресаждането субстратът може да се вземе закупен за цитрусови растения, той трябва да е хлабав и хранителен с добра пропускливост на въздух и вода. Или сами съставете почвена смес въз основа на следните опции:

копка, листна почва, хумусна почва, речен пясък (всички части са равни);
торфена почва, листна и тревна почва, едър пясък (части от компонентите са равни).

Съвети за самостоятелно отглеждане на вар

Можете да получите ново кисело лимоново дърво чрез присаждане, присаждане или засаждане на семена.

За вегетативно размножаване ще трябва да отрежете клон от върха на стъблото с дължина 10-15 см, с 4-5 пъпки. 3 дръжки са оставени на дръжката. Трябва да изрежете направо, така че да няма нарязване, можете да направите това с градинска резачка, под ъгъл 30-45 градуса. След това е необходимо да обработите среза със стимулатор за образуване на корени и да го засадите във влажен пясък. Резниците се поставят под найлонов плик или нарязана пластмасова бутилка. Последният е по -добър, той се монтира с гърлото с тапата нагоре, така че по -късно да бъде по -лесно да се навлажни почвата и да се проветри. Мястото за саксията е избрано топло и с добро осветление, но без прилив на ярка слънчева светлина по обяд. След месец клонките се вкореняват и те могат да бъдат трансплантирани в отделни малки саксии с диаметър 7 см. Необходимо е постепенно да се приучава към въздуха в стаята.

Варовината трябва да се измие и изсуши малко, около 2 часа. След това се засажда в саксия, на дъното на която има дренажен слой и се изсипва субстрат на основата на едър пясък и универсална почва за цветя. След това контейнерът се поставя под стъклена или пластмасова торбичка. Това ще помогне да се създаде оранжерийна среда за покълване. Необходимо е периодично да се навлажнява почвата с пулверизатор и да се проветряват разсад. Важно е да запомните, че за да покълнат семената успешно, е необходимо да поддържате показателите за топлина в рамките на 25 градуса.

Когато изминат няколко месеца и се появят първите издънки, от семето могат да се развият няколко издънки (това е характеристика на цитрусовите плодове). Когато на кълновете се развият чифт млади пълноценни листа, тогава трябва да изберете най-силните растения и да отрежете останалите. Грижата за останалите разсад се изисква особено внимателно. Когато младите липи станат по -силни, тогава можете да се потопите в отделни контейнери с диаметър на контейнера не повече от 7 см. На дъното на саксията се излива и дренажен слой, след което се полага навлажнена почва.

Трудности при отглеждането на вар

Варовите листа, заразени със сажди гъбички

От вредителите, които могат да дразнят вар, те изолират люспестото насекомо, листните въшки, паякообразните акари или брашнестите червеи. Тези насекоми се появяват върху растението по следните начини:

долната страна на листа е покрита с кафяви или сиво-кафяви точки;
листните плочи се деформират, пожълтяват и летят наоколо;
на листа или клони се появява лепкаво покритие;
се образуват буболечки, които са оцветени в черно или зелено;
в междувъзлията или на гърба на листа, те се образуват като бучки от памучна вата.

Ако не предприемете никакви действия по третирането на вредители, тогава поради лепкавия захарен цъфтеж се развива саждистна гъбичка, която покрива листата и клоните с тъмночерно образувание. Може лесно да се отстрани с мека кърпа или четка.

За да предотвратите по -нататъшни повреди и да контролирате вредните насекоми, трябва ръчно да ги премахнете, листата и издънките, като използвате сапунени, маслени или алкохолни разтвори. След това все още трябва да напръскате вар със същите средства. Ако тези мерки не помогнат, се извършва цялостно третиране с инсектициди, като "Aktara" или "Aktelika".

Може да възникне и лезия с гомоза, при която основата на ствола започва да покрива пукнатини с отделянето на лепкава течност и в резултат на това кората на дървото отмира. Причината за това заболяване е дълбоко засаждане, силно овлажняване на субстрата или поливане със студена вода. В този случай е необходимо да се дезинфекцира с 3% разтвор на меден сулфат и да се намаже багажника с варова паста или паста от същия сулфат.

Ако растението е под парещите слънчеви лъчи, листата му са покрити със светло петно. Когато въздухът в помещението е прекалено сух или храст стои до отоплителните устройства, върховете на листата изсъхват.

Интересни факти за вар

Съдържанието на витамин С в плодовете на лайм не отстъпва по количество на неговия аналог лимон. В старите времена е било обичайно английските моряци да вземат плодове от липа на дълги пътешествия, тъй като тя е била известна с отличното си средство срещу скорбут, поради което моряците на шега са били наричани „липоядци“или „липави“.

Също така плодовете на лайм могат да стимулират апетита, флавоноидите, които плодовете съдържат, да помогнат в борбата с настинки, сърдечно -съдови проблеми и заболявания на стареенето и като цяло са в състояние да подмладят организма.

Пиенето на сок от лайм може да ви помогне да отслабнете, както и да понижите кръвното налягане. Има доказателства, че има положителен ефект върху алкохолната и никотиновата зависимост. Ако човек страда от депресия (далак), тогава му се предписва да изпие курс от сок от лайм. Често сокът се намазва върху кожата с ухапвания от насекоми или се използва за различни кожни раздразнения или еризипели.

Въпреки това, не се препоръчва използването на този плод за тези хора, които имат стомашно -чревни проблеми, гастрит, колит или остър нефрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника.

Интересно е също, че сокът от лайм се използва като суровина за производството на лимонена киселина.

Видове вар

Сладка лайм (Citrus Tanaka). Плодовете на този цитрус могат да достигнат до 8 см в диаметър и да имат по -сладък вкус от обикновената лайм. Ароматът му е по -интензивен, а киселината отсъства напълно, тъй като захарта съдържа само 6%.
Мускусна лайм или каламанси (Citrus Kalamansi). Вкусът на този плод е много кисел и донякъде прилича на нещо средно между лимон и мандарина. Този сорт се използва широко във Филипините.
Лайм "Рангипур" (Citrus limonia Osbeck). Плодовете имат диаметър само около 5 см. Различават се по кората и пулпата с тъмно оранжев цвят.
Лайм "палестинец". Плодовете на този сорт имат сладък вкус, който е умерено изразен. Формата им е кръгла. Често се използва за приготвяне на безалкохолна напитка, наречена лайм.
Лайм "Кафир" (Citrus Kaffir / limau purut). Това растение може да достигне 3 м височина и има храстовидна форма на растеж, ще трябва постоянно да прищипва издънките. Листните плочи често се използват в азиатската кухня. В плодовете практически няма сок, само кората на плода се използва при готвене, за да придаде на храната силен и несравним аромат. Използва се в готвенето на народите на Тайланд, Индонезия или Камбоджа.
Лайм "мексикански" (Citrus litifolia) или се нарича още западноиндийски. Може да достигне 4,5 м височина. Има храстов растеж. Плодовете са много сочни със силно кисел вкус, достигащи диаметър 5-6 см. Този сорт се използва за производство на масло чрез пресоване или обработка на пара.
Лайм "Мечка". Нарича се още таитянска вар или персийска вар. Сортът е широко разпространен. В плодовете практически няма семена. Растението може да нарасне до 6 метра височина.
Има оценка Палестинска вар (Citrus limettioides) в която плодовете имат жълта кора. Вкусът е по -сладък от обикновената лайм.
Има растение с по -сладки плодове - Иранска лимета (Citrus limetta) … Тези плодове обаче практически не се срещат в Русия.