Уморени ли сте от традиционните сандвичи? Искате ли да подредите сервирането на студени предястия по различни начини? Направете салата за предястие от манго, балик и сирене. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Предястието за салата от манго, балик и сирене е вкусно и леко. Това е комбинация от меко сирене, тропически плодове, гурме балик и лек дресинг на основата на зехтин и лимонов сок. Ястието е идеално като предястие за лек коктейл, чаша вино, уиски, коняк и други благородни напитки. Може да се превърне и в лек десерт не само за възрастни, но и за деца. Предястието е идеално за лека маса на шведска маса, банкет, празнична трапеза, малко парти или семеен празник. Дори само след приготвянето на такава салата, обикновена маса автоматично се превръща в елегантна, а вечерята - в празнична.
Създавайки тази композиция, можете едновременно да реализирате кулинарни умения и да проявите креативност. Например, можете да направите салата от тези продукти, като нарязвате продуктите на кубчета, комбинирате в една чиния, подправяте с олио и разбърквате. Можете също така да подредите закуска на шишчета, под формата на канапе. За да направите това, компонентите се нарязват по -дебело, подреждат се един върху друг и се закрепват с клечка за зъби или пръчки. Рецептата е много разнообразна и у дома е променлива в сервирането.
Вижте също как да готвите подправен пуешки балик в алкохол.
- Калорично съдържание на 100 g - 179 kcal.
- Порции - 3
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Манго - 1 бр.
- Балик - 150 гр
- Сирене - 150 гр
- Зехтин - 1 ч.ч
- Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
Поетапно приготвяне на предястие-салата от манго, балик и сирене, рецепта със снимка:
1. Измийте мангото и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете плодовете по дължина и отстранете плоската кост. Нарежете плодовете на половин пръстени с дебелина не повече от 5 мм и поставете върху чиния за сервиране.
2. Нарежете хляба на тънки филийки и поставете върху чиния с резенчета манго.
3. Нарежете сиренето на тънки филийки и сервирайте в чиния с храната.
4. В чинията можете да подредите храната в произволен ред и ред. Можете да редувате съставки, да поставите в кръг и т.н. Комбинирайте зехтина и лимоновия сок в малък съд. Разбъркайте и подправете предястието за салата от манго, балик и сирене. Ястието трябва да се сервира веднага след приготвянето. В противен случай съставките ще се напукат и ще загубят външния си вид.
Вижте също видео рецептата как да направите канапе.
