Тази статия ще ви разкаже за диетата на московския диетолог Алексей Ковалков, а също така ще разкрие диетични рецепти. Съдържание:
- Д -р Ковалков
- Характеристика на диетата
- Предимства и недостатъци
-
Етапи на отслабване от Ковалков:
- Първа стъпка
- Втора фаза
- Трети етап
- Рецепти за диетични храни
Преминавайки през много възможности, за да се придържат към най -ефективната програма за отслабване, много жени успешно са отслабнали, след това са отслабнали и са го върнали със същата скорост. Д -р Ковалков с неговия пример разработи програма за хранене, която ви позволява ефективно да се отървете от излишните килограми.
Кой е Алексей Ковалков
Някои хора се доверяват единствено на диетолозите, които сами са били в стремежа си да отслабнат. Алексей Ковалков, диетолог от Москва, успя да свали 80 килограма за седем месеца. По -късно той основава клиника за корекция на теглото, която помага на мнозина да станат по -слаби.
Алексей Ковалков учи в медицинския факултет на Медицинския университет „Пирогов“и се преквалифицира по диетология в Руската медицинска академия за следдипломно образование. Дълбоките познания, както и собственият му опит, позволиха на Алексей да създаде уникална програма за отслабване, която работи чрез физически упражнения и балансирано хранене.
2010 г. бе белязана от успешното откриване на Клиника за корекция на теглото на д -р Ковалков. От първия ден на работа над 3000 пациенти ефективно са отслабнали. Московският диетолог защити докторската си дисертация, посветена на темата „Обосновка и приложение на авторските методи за отслабване“.
Поради големия успех на разработената диета на Ковалков, авторът многократно е бил канен като консултант в различни програми, включително Test Purchase, Morning of Russia и 1000 Little Things. Трябва да се отбележи и участието му в ролята на водещ „Семеен размер“, „Храна със и без правила“, „Върни ми тялото“, „Знак за качество“и т.н. Алексей Ковалков през 2010 г. стана автор на книгата „Победа над теглото. Методика на д -р Ковалков “, през 2012 г. -„ Отслабване разумно! Методика на д -р Ковалков “, през 2014 г. -„ Отслабването е интересно. Рецепти за вкусен и здравословен живот “, през 2015 г. -„ Минус размер. Нова безопасна експресна диета и гурме диета.
Същността на диетата на Ковалков
Диетологът Ковалков изтъква позицията си срещу всякакви трудни програми за отслабване, включително срещу моно диети, при които има рязко намаляване на теглото. Лекарят твърди, че ако през целия живот периодично се подлагате на строги диети, това може да доведе до психологически проблеми, а здравето също може да бъде нарушено.
Когато човек отслабва в резултат на тежко гладуване, той започва да се страхува да върне загубените килограми обратно, затова иска да тежи още по -малко, което често води до психологически разстройства и анорексия.
За ефективно консолидиране на резултата се препоръчва:
- Намерете причината, поради която наддавате на тегло.
- Разберете, че никой освен вас не може да ви направи по -слаби.
- Разработете стратегия за отслабване, претеглете плюсовете и минусите, като имате предвид перспективата.
Алексей Ковалков е сигурен, че всеки има шанс да бъде здрав и да изглежда слаб, просто трябва да разберете механизма на отслабване. Ако смятате, че хапчета за изгаряне на мазнини, акупунктура, някои физически упражнения от холивудски звезди бързо ще решат проблема с мазнините, грешите, отговорността трябва да е свързана с отслабването.
Московският диетолог показа със собствен пример, че ако се грижите за себе си, извършвате цял набор от действия за намаляване на теглото и поддържане на здравето, можете да постигнете успех. Основното нещо е да се отървете от пристрастяването към храната, особено от желанието за сладко.
Според диетата на Ковалков не можете да ядете храни, съдържащи захар, тоест конфитюри, бисквити, сладкиши, плодови сокове, компоти, сладолед, мед и др. Що се отнася до „солената“храна, списъкът с ограничения включва бял хляб, царевица, бял ориз, картофи, твърде солени ястия, полуфабрикати, ястия с хранителни добавки, както и пушени меса. Забравете за алкохола, който е слабо показан в работата на панкреаса.
Програмата за отслабване на Ковалков включва включването на плодове, плодове, ферментирали млечни продукти и зеленчуци в диетата. За да ускорите процеса на отслабване, трябва да пиете до два литра вода всеки ден. Основата на диетата се състои от нискомаслени протеинови храни. За да бъде енергизирано тялото за целия ден сутрин, закуската трябва да е богата на сложни въглехидрати. Не забравяйте да подхранвате тялото си с фибри, като ядете пресни краставици и билки.
Много често причината за честата консумация на храна е липсата на работа или хобита. Когато човек седи бездействащ, той има желание да заеме ръцете си с нещо, поради което започва да яде. За да не се случи това, диетологът препоръчва да си намерите хоби, а именно да се занимавате с физическа активност поне 40 минути на ден.
Д -р Ковалков се фокусира и върху питейната вода, която помага за премахване на соли, токсини и метаболитни продукти от организма. Диетологът твърди, че няма единно число, което да показва колко вода трябва да пиете на ден. Разделете теглото си наполовина и ще имате необходимата унция вода. 1 унция се равнява приблизително на 30 ml.
Опитайте се да пиете преди хранене, а не след това. И колкото повече години е човек, толкова повече трябва да има временно разстояние между пиене и хранене. Оптимално е да се пие до 30 минути преди хранене и до един час и половина след това. Алкалната вода помага за утоляване на глада.
Не се увличайте със студена вода, тъй като ще искате да ядете още повече, а има и риск от възпаление на гърлото. Позволено е да се пият четири чаши зелен чай и кафе, само без захар.
Плюсове и минуси на диетата
Диетата на Ковалков е известна с редица предимства, сред които могат да се отбележат следните:
- Диетата е разработена, като се вземе предвид количеството протеини, мазнини и въглехидрати, необходими за организма.
- Всеки, който реши да премине през програма за отслабване, може самостоятелно да създаде меню, придържайки се към правилната диета.
- Няма нужда да броите изядените калории и да гладувате.
- Ограничаването на количеството консумирана захар намалява риска от диабет, затлъстяване и сърдечни заболявания.
Повечето диети имат крайни срокове, тук д -р Ковалков не дава категоричен отговор, но убеждава, че основното е да останете на разстояние и тогава резултатът определено ще се появи. Недостатъкът на тази диета е фактът, че няма да е лесно за човек, който е свикнал да яде бързи храни и храни с аромати, да премине към здравословна и здравословна диета.
Преди да започнете да се отървете от излишните килограми, трябва да преминете преглед в клиниката, за да установите дали имате някакви сериозни заболявания. Ако имате здравословни проблеми, се въздържайте от методите за отслабване от Алексей Ковалков и се консултирайте с лекар.
Етапи на диета на московски диетолог
Алексей Ковалков предлага да премине през метода за отслабване на три етапа. Всеки от тях се празнува с уникална диета. В същото време московският диетолог иска да извършва физическа активност под формата на ходене, а на последните етапи - да добави силови упражнения.
Първата фаза на диетата
Подготвителната фаза продължава от две до четири седмици. Пациентът е изправен пред задачата да ходи колкото е възможно повече и да отбие консумацията на големи количества „бързи въглехидрати“. Избягвайте брашно, бързи храни и газирани напитки. На първия етап се извършва леко почистване на стомашно -чревния тракт в резултат на възстановяването на благоприятна микрофлора. Заедно с това стомашно -чревният тракт се подготвя за усвояване на големи количества протеини. За 2-4 седмици можете да отслабнете до пет килограма наднормено тегло. Не забравяйте да ходите много, особено сутрин. Придържайте се към менюто.
Започнете сутринта си с 1 час разходка. След това изяжте 1 с.л. лъжица кедрови ядки, същото количество прахообразни трици и 200 мл кефир с минимално количество мазнина. След 2 часа наситете тялото си с хранителни вещества от една ябълка. По време на обяд, втори обяд и следобеден чай е обичайно да се яде една ябълка или половин грейпфрут. Пригответе зеленчукова салата за вечеря в количество 200-300 г, растително масло с оцет или лимонов сок може да служи като дресинг. Можете да добавите малко настъргано сирене към салатата. Преди да се приготвите за лягане, консумирайте два белтъка или изпийте чаша мляко.
Имайте предвид, че на първия етап от диетата трябва да се откажете от натоварванията на силата, като посветите дейността си на ходене.
Подготвителният етап за мнозина е най -трудният, тъй като изисква промяна в познатия преди това режим. Ковалков ви позволява да създадете меню по ваша преценка, но основното е, че то се състои от зърнени храни, супи и храни с високо съдържание на протеини.
Яжте зеленчуци сурови или като съставка в салати по време на всяка фаза на отслабване. Рибата и месото се варят, пекат във фурната или се приготвят на пара; зърнените храни трябва да се задушат с вряла вода. Правете супи, яхнии и картофено пюре с разрешени храни. Не забравяйте да увеличите консумацията на трици, като ги напълните с вода или ферментирала млечна напитка, до 100 г на ден. Триците помагат за утоляване на глада.
Втората фаза на диетата
При формирането на правилата за втория етап от диетата Ковалков обърна специално внимание на водата. Именно водата ще участва в процеса на почистване на червата и намаляване на теглото. През деня е позволено да се пие не само вода, но и три чаши зелен чай без добавена захар.
Втората фаза на диетата, която продължава от един до седем месеца, се характеризира с интензивно отслабване. Диетата на този етап на отслабване може да включва не само ябълки, зеленчуци, кефир и трици, но и домашни птици, извара с ниско количество мазнини, морски дарове и риба. По време на програмата Ковалков не забравяйте да консумирате храни като зеле, репички, краставици, лук, билки, цитрусови плодове, калина, боровинки и ядки. Постепенно увеличавайте приема на протеини под формата на пилешко филе, постно говеждо месо, риба, морски дарове, телешко месо и нискомаслено извара. Вземете за правило да ядете шепа ядки след събуждане и два протеина преди лягане.
Ако вземем други диети за сравнение, тогава диетата на Ковалков е наситена с растителни влакна, което означава, че човек ще получава необходимото количество количество въглехидрати за жизнена дейност на ден.
Постепенно въведете силови тренировки, за да отслабнете ефективно и да поддържате тялото си в добра форма. Можете да загубите 100-200 г мазнини на ден. Преминете към третата фаза на диетата на Ковалков, когато достигнете нормалното си тегло.
Кисело мляко или ферментирало печено мляко с трици или с добавка на ядки е подходящо за закуска. Разрешено е да се яде парче груб хляб. След 2 часа изпийте чаша зеленчуков сок. За обяд пригответе задушени зеленчуци за филе от риба или птици, нискомаслено извара (200 г). Зарадвайте тялото си с плодове (300 г) за следобедна закуска. Що се отнася до вечерта, салата от плодове или зеленчуци, както и протеин от пилешки яйца, може да послужи за вечеря.
Третата фаза на диетата
Последният етап от диетата на Ковалков е насочен към консолидиране на получените резултати. В идеалния случай тази фаза отнема цял живот, тъй като трябва постоянно да следите теглото си, но диетолог настоятелно препоръчва да се придържате към правилата на третата фаза на програмата си за отслабване от 12 до 18 месеца. За да не се върне загубеното тегло, лекарят съветва да се вземат предвид следните нюанси на диетата:
- Яжте зърнени храни със среден гликемичен индекс, тоест пшеница, елда, див и кафяв ориз. Добавете картофи към диетата и не повече от две филии трици и черен хляб.
- Търсите нещо сладко? Пирувайте с черен шоколад. Яжте сладкиши възможно най -малко.
- От алкохолните напитки дайте предпочитание на сухо вино (не повече от 250 мл и само за вечеря).
- Ограничете приема на млечни и маслени мазнини. Използвайте зехтина като дресинг за салата.
- Яжте 5-6 пъти на ден, като порциите не трябва да са големи. Придържайте се към принципа на разделно хранене.
- След 18:00 часа можете да ядете, но само тези храни, които не съдържат сложни въглехидрати.
Рецепти на програма за отслабване по системата на Ковалков
За много хора, които мечтаят да изглеждат по -стройни, думата „диета“се свързва с мъка и голямо желание да се хранят вкусно. Диетата на Ковалков може да включва не само здравословни, но и вкусни ястия.
- Нежна салата … Това ястие се състои от зеле или пекинско зеле, чушка, нарязана на ивици, маруля, краставица, сол и черен пипер на вкус. Подправете салатата с ленено масло, зехтин и растително масло, а за допълнителен вкус добавете малко лимонов сок, копър и кедрови ядки.
- Зеленчукова салата … Изплакнете листата от маруля (около 200 г) под течаща вода, нарязани на филийки. Сварете две твърдо сварени яйца и ги нарежете на четвъртинки. Добавете 100 г пресни краставици, сол и смлян пипер към салатата като подправка. Ястието се залива с растително масло и лимонов сок.
- Печени зеленчуци … Преди да печете зеленчуци във фурната, трябва да обелите два патладжана и да ги нарежете на малки парченца, като чушки (4 бр.) И домати (5 бр.). Нарежете лука. Внимателно поставете съставките върху лист за печене, покрийте ги с малко количество растително масло, печете до омекване.
Ако имате някакви здравословни проблеми, преди да започнете диета, консултирайте се с Вашия лекар или опитайте клиниката за корекция на теглото на д -р Ковалков.
Видео препоръки от Алексей Ковалков:
[медия =
