Ако искате да развеселите и разнообразите ежедневния си хранителен режим, тогава пригответе млечен шейк с ягоди. Това е незаменима напитка за детско парти, безалкохолно парти и най-баналната закуска.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Класическият млечен шейк е дебела ледена напитка, приготвена на базата на мляко, сладолед и сироп (шоколад, карамел, кафе, зрънце). За домашна употреба такива напитки са добри, защото концентрацията на сиропите и богатството на вкуса могат да се регулират за вас сами. Освен това пресните плодове и плодовете без семки са подходящи като сиропи. Освен това коктейлът ще бъде много по -здравословен.
Допустимо е също така да се използват различни кисели млека, сокове, сиропи, сметана, ядки, алкохолни ликьори и спиртни напитки в състава на млечни шейкове. Най -добре е обаче да утолите жаждата си в горещ летен ден с млечен шейк със сладолед и сочни плодове или плодове, например с ягоди. Такава напитка не само ще освежи, но и ще добави ситост. Ще отбележа, че такива коктейли се пият дори от любителите на млякото. И това е особено важно за майките, които имат придирчиви деца. Млечният шейк е противопоказан за тези, които са в движение, защото е с високо съдържание на калории.
- Калорично съдържание на 100 g - 385 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Мляко - 300 мл
- Кремообразен сладолед - 150 g
- Пресни ягоди - 100 g
- Захар - по избор и на вкус
Приготвяне на млечен шейк с ягоди
1. Използвайте блендер, за да направите коктейл. Устройството може да бъде стационарно или потопяемо. Потопете замразения сладолед в избраната купа.
Обикновено това е кремообразен сладолед, но може да бъде шоколад, карамел, ванилия и други вкусове.
2. Изсипете студено мляко в блендер. Обръщам ви внимание на факта, че млякото трябва да е точно студено. В противен случай топъл млечен продукт при стайна температура просто няма да се разбие.
3. Измийте ягодите, отстранете опашките и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете големите плодове наполовина, а по -малките оставете непокътнати. Добавете ги към блендера към храната.
4. Поставете купата върху електрически уред, затворете капака и разбивайте с висока скорост, докато се появи въздушна пяна с мехурчета.
5. Изсипете напитката веднага в чашата и започнете да дегустирате. Тъй като не е обичайно да се приготвя млечен шейк за бъдеща употреба, пяната ще се утаи, ефирността ще изчезне и коктейлът ще се превърне в обикновено ягодово мляко.
Вижте също видео рецепта как да си направите млечен шейк с ягоди.