Как да си направите проста и здравословна напитка - алкохолен млечен шейк с ягоди с шоколад? Избор на продукти, стъпка по стъпка рецепта със фото и видео рецепта.
Млечни смутита, алкохолни коктейли, шоколадови напитки са невероятни! Те са невероятно вкусни и толкова разнообразни, че главата ви се върти. От многото възможности за приготвянето им днес ще направим алкохолен ягодов млечен шейк с шоколад, от който е невъзможно да се откъснете.
Шейкът изисква блендер за нарязване и смесване на храните. Можете да направите това и с шейкър. Като основа можете да вземете както мляко, така и сметана, сладолед, натурално или ягодово кисело мляко. За наистина вкусен коктейл използвайте висококачествени, висококачествени съставки. Черен шоколад, какао на прах, шоколадови капки са подходящи като шоколадова добавка за рецептата. Ягодите могат да се приемат пресни или замразени, но е по -добре да се използват пресни плодове, така че напитката да има подчертан вкус и цвят. Тази дебела ледена напитка може да бъде алкохолна или безалкохолна.
Вкъщи приготвянето на коктейли е добро, защото можете да регулирате концентрацията и богатството на вкуса към себе си. Както и да е, към коктейла можете да добавите други плодове, консерви, конфитюр … - каквото сърцето ви пожелае. От всяка рецепта, чрез експерименти, можете да създадете своя собствена вкусна версия на лакомство, като добавите компоненти и ароматизатори по ваш вкус.
Вижте също как да си направите млечен ликьор.
- Калорично съдържание на 100 g - 205 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Ягода - 100 g
- Тъмен шоколад - 30 g
- Коняк - 50 мл или на вкус
- Мляко - 130 мл
Поетапно приготвяне на алкохолен млечно-ягодов коктейл с шоколад, рецепта със снимка:
1. Подредете развалените и изгнили ягоди. Използвайте плодове, които са ярки, сочни и ароматни. Преди готвене измийте и подсушете плодовете с хартиена кърпа. Отрежете зелените стъбла и поставете плодовете в купа за блендер или удобна голяма чаша.
2. Смелете тъмния шоколад на средно големи парчета. Използвайте млечен или бял шоколад вместо черен шоколад, ако желаете.
3. Поставете натрошения шоколад в купата с ягоди. Ако не искате малки кокосови зърна в коктейла, разтопете шоколада на водна баня и добавете течната маса към готовата напитка.
4. Изсипете охладеното мляко в храната. Използвайте домашно мляко за наситен вкус. Ако коктейлът е направен за премахване на жаждата или за просто наслаждение, пастьоризираното мляко, закупено в магазина, ще е подходящо.
5. Поставете блендера в контейнера със съставките.
6. Смелете храната до гладка и гладка.
В зависимост от пропорцията на използваните продукти, консистенцията на напитката ще зависи. За да стане десертът течен, вземете повече мляко и ако, напротив, искате гъст коктейл, намалете количеството му или добавете още ягоди.
7. Изсипете коняк в коктейла и отново разбийте продуктите с блендер. Преди да сервирате, опитайте алкохолен млечен шейк с ягоди с шоколад. Добавете липсващите продукти на вкус. Може да се наложи да добавите малко захар, ракия или мляко. Украсете напитката със зрели ментови плодове и отпийте през сламка, за да се насладите на живота.
Напитките на млечна основа трябва да се пият веднага след приготвянето. Не се препоръчва да ги съхранявате дори в хладилник, защото плодовите киселини могат да провокират процеса на окисляване и съсирване на млякото.
Вижте и видео рецептата как да си направите класически коктейли.
