С няколко прости храни и малко време ще имате оригинална и вкусна домашна сладост, на която никой не може да устои. Комбинацията от корнфлейкс, шоколад и банан създава неповторим вкус.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Лятото е страхотно време в годината, когато можете да се съберете с приятели и родители и да пиете чай заедно с вкусни десерти вечер. Днес съм приготвил прекрасен деликатес, който може да се приготви за броени минути, и без да се използва фурна. Това е неусложнена кулинарна рецепта, която определено ще харесате, както за вкуса, така и за лекотата на приготвяне.
По същия принцип можете да готвите бисквити от ядки, семена, бадеми, сушени плодове, стафиди и други продукти. Корнфлейкс за бисквитки може да се използва класически, шоколадов или разнообразен. По рафтовете на магазините ще намерите редовни зърнени храни и бърза закуска. За бисквитки трябва да избирате зърнени култури изключително за зърнени закуски, тъй като обикновените бързо се намокрят, губят формата си и се превръщат в торта.
Можете да вземете всеки шоколад за десерт, който харесвате: черен, млечен, бял или няколко разновидности. Бананът може да бъде заменен с ябълков сос или усукани сини сливи. Като цяло, ако променяте съставките всеки път, можете постоянно да получавате нови вкусове на бързи бисквитки.
- Калорично съдържание на 100 g - 365 kcal.
- Порции - 15
- Време за готвене - 10 минути за готвене и 30 минути за втвърдяване
Съставки:
- Овесени ядки за зърнени закуски - 150 g
- Банан - 1 бр.
- Слънчогледови семки - 50 g
- Трици - 50 g
- Какао - 1 супена лъжица
- Тъмен шоколад - 50 g
Приготвяне на бисквитки от корнфлейкс
1. Начупете шоколада на парчета и го поставете в дълбок термоустойчив съд.
2. Разтопете шоколада на водна баня, котлони или микровълнова фурна. Тук е много важно да се следи степента на нагряването му, така че шоколадът да не кипи. В противен случай ще има горчив вкус. Ето защо е най -удобно да се разтопи шоколад на водна баня. Тогава можете да го проследите отблизо.
3. Измийте банана, обелете го, начупете го на парчета и го сложете в контейнер. Запомнете го с вилица, така че да се превърне в пюре. За този процес може да се използва блендер. Но за да не се изцапате и да не измиете уреда отново, е по -добре да използвате вилица, тъй като бананът се меси много лесно.
4. Комбинирайте разтопен шоколад, бананово пюре и какао на прах.
5. Разбъркайте сместа до гладка смес.
6. Към шоколадовата маса добавете корнфлейкс, слънчогледови семки и трици. Семената могат да бъдат предварително калцинирани в тиган, тогава те ще станат по-вкусни, но и много по-питателни. Използвайте всички трици, които намерите в супермаркета: ленено семе, ръж, пшеница …
7. Разбъркайте храната, докато шоколадът се покрие равномерно от всички страни.
8. Покрийте дъската със стреч фолио, фолио или пергаментова хартия. Вземете една супена лъжица порция зърнени храни и я поставете върху повърхността. Придайте им чиста форма и ги изпратете в хладилника да замръзнат за половин час. За да ускорите времето за настройка, можете да ги поставите във фризера за 15 минути.
9. Когато шоколадът се втвърди, извадете бисквитките от хартията, сложете ги в чиния и сервирайте с пресен чай, кафе или чаша мляко.
Вижте също видео рецепта как да направите корнфлейкс.