Невъзможно е да се съмняваме в безспорните предимства на пицата, приготвена върху пита хляб! "Събира се" бързо, става сочно, ръбът е хрупкав, пълнежът е вкусен. Ястието веднага се издига до категорията „вълшебни пръчки“.
Рецептата за тази пица не е като по -голямата част от рецептите. Основната причина за това е използването на тънък лаваш под формата на плоска торта. От което процесът на готвене отнема максимум 10 минути, но резултатът надминава очакванията. Ето защо тази пица може да ви помогне, когато трябва бързо да нахраните неочаквани гости, както и тези домакини, които не обичат особено да отделят много време за готвене.
Комбинациите от съставки могат да се променят постоянно и винаги да се наслаждават на наистина „деликатен“вкус! Така че не се страхувайте да експериментирате с гарнитури. Например печеливша и интересна комбинация от пица лаваш: пържено месо, гъби и кисели краставички; сирене с домати; пиле с ананас, шунка или скариди. Въпреки че по принцип всички пълнежи са добри за пица. Освен това, ако ви е останала пица, можете да я замразите във фризера, след което да я извадите и да я затоплите отново. В този случай вкусът на пицата няма да се промени.
Полезна информация за пита хляб
По какво се различава лавашът от традиционния европейски хляб? Основната разлика между брашното е липсата на мая. Следователно, калоричното съдържание на лаваш е относително малко, на 100 g продукт 275 kcal, от което може да се класифицира като диетични продукти, тъй като не допринася за натрупването на мастни натрупвания. Това ниско съдържание на калории прави този продукт предпочитан за хора, които искат да контролират теглото си. Друго забележително предимство на лаваша е способността да стане свеж и мек за кратко време. За да направите това, просто трябва да го поръсите с вода.
В допълнение към хранителната стойност, лавашът има полезни витамини и минерали, необходими за човешкото здраве. Например, той съдържа широка гама от витамини (РР, Е, К) и цялата група В, включително холин. Лавашът е богат и на фибри, манган, цинк, желязо, селен, мед, натрий, фосфор, калций и калий.
- Калорично съдържание на 100 g - 275 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Лаваш - 1 бр. (за предпочитане кръгъл)
- Кетчуп - 1 супена лъжица
- Пържено или друго месо - 100 g
- Домат - 1 бр.
- Твърдо сирене - 50 g
- Майонеза - 25 g
Готвене на пица от тънък лаваш в микровълнова печка
1. Всяка микровълнова фурна се предлага със стъклена тава, на която ще готвим пица. Затова го извадете, избършете с влажна и след това суха кърпа и сложете лаваша. Ако вашият лаваш е по -голям от лист за печене, използвайте кулинарни ножици, за да го нарежете в кръг.
2. Смажете повърхността на лаваша с кетчуп. Можете сами да регулирате сумата и нейната тежест.
3. Отгоре с парчета месо на скара. Въпреки че това не е необходимо. Можете да използвате всяко друго месо, което намерите в хладилника: варено, печено, пушено, парчета наденица, шунка. Тук можете да използвате абсолютно всяка храна, която намерите в хладилника си.
4. Доматите се измиват, нарязват се на пръстени (половин пръстени) и се намазват върху лаваш.
5. Изсипете всичко с майонеза и смилайте с настъргано сирене. Ако имате други храни в хладилника, които членовете на вашето семейство отказват да ядат, можете да ги изхвърлите като допълнителни гарнитури за пица.
6. Поставете стъклената тава в микровълновата, включете уреда и загрейте отново пицата. Моята микровълнова мощност го прави за 2-3 минути. Е, вие сами избирате времето за нагряване в зависимост от вашия електрически уред.
7. Ако нямате микровълнова фурна, предварително загрейте пицата във фурната. Също така, такова ястие може да се приготви на скара.
8. Сервирайте готовата пица на масата. Най -удобно е да го използвате, като го навиете.
Видео рецепта за пица на тънък пита хляб: