Ако искате да хапнете обилно, без да качвате допълнителни калории, а по-скоро да отслабнете, тогава супата от зеле и пиле без въглехидрати ще ви помогне в това.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Зелевата и пилешката супа се приготвя за диета, в която тя е основното ястие. Може да се консумира по време на диетата в неограничени количества и с всякаква честота през целия цикъл. Но не забравяйте, че диетата за безопасна зелева супа не трябва да бъде по -дълга от една седмица. След края на диетичната седмица можете да я започнете отново само след 2 седмици редовно хранене, на третата. Редовната диета означава пълноценна диета от пресни зеленчуци и плодове и минимум мазни и захарни храни. Такава диета с включването на тази супа в менюто ще бъде много ефективна за отслабване.
За това ястие може да се използва всякакъв вид зеле. Тъй като по -големите от тях, видовете съдържат минимално калорично съдържание. Така че, 100 г брюкселско зеле съдържа само 44 Kcal, карфиол - 32 Kcal, колбара - 42 Kcal, бяло зеле - 26 Kcal. Всеки вид се характеризира с различна енергийна стойност. Не забравяйте, че зелевата диета не ограничава избора на сорта, тук можете да се ръководите от собствения си вкус. Можете също да комбинирате няколко вида сортове. В тази рецепта комбинирах бяло и цветно, но можете, ако желаете, да промените състава им и да го замените с вида зеленчук, който най -много ви харесва.
- Калорично съдържание на 100 g - 24 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 50 минути
Съставки:
- Пилешки крилца - 3-4 бр.
- Бяло зеле - 250 g
- Карфиол - 250 g
- Моркови - 1 бр.
- Зелените - няколко клонки
- Дафинов лист - 2 бр.
- Бахар грах - 4 бр.
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - щипка
Приготвяне на супа от зеле и пиле без въглехидрати
1. Измийте пилешките крилца и ги нарежете на 2-3 части по дължината на фалангите. Потопете ги в тенджера за готвене, добавете дафинови листа, зърна черен пипер, напълнете с питейна вода и сложете на котлона да се сварят.
2. Измийте бялото зеле и го нарежете на ситно. Обелете морковите, изплакнете и нарежете на малки кубчета или настържете.
3. Оставете бульона да заври, отстранете образувалата се пяна, намалете температурата и гответе под капака за половин час.
4. След това време добавете нарязаните моркови в тенджерата.
5. След това изпратете бяло зеле.
6. Добавете съцветия от карфиол там. Можете да го използвате както пресен, така и замразен.
7. Включете силен огън и оставете супата да заври. Намалете котлона и продължете да готвите първото ястие за около 15-20 минути, докато зеленчуците омекнат. След това добавете ситно нарязаните зеленчуци. Може да се използва пресен, замразен или изсушен.
8. Подправете супата със сол и черен пипер и гответе за около 5 минути.
9. Сервирайте топла храна. Използвайте го с крутони или крутони. Е, ако не сте на диета, тогава яжте с филия черен хляб и парче пресен бекон.
Вижте и видео рецептата как да си направите диетична зелева супа за изгаряне на мазнини.