Откъде дойде Baby Banana? По какво се различават от обикновените банани? И какви видове банани има по света? Ще се изненадате, но общо има повече от 400 сорта банани. По принцип те се делят на „сладки“и „нишестени“. Сладките сортове банани се консумират сурови за десерт, докато нишестените се пържат, варят, сушат, приготвят на пара, дори се готвят с риба, месо и ориз. И от тях се прави бира. Месото на "нишестените" банани е плътно и има малко вкус на картофи.
Бебешки банани
В допълнение към обикновените фуражни жълти банани, които са представени на пазара, можете да намерите и в продажба банани джуджета, които се наричат по различен начин "Бебешки банани", "Захарни банани", "Бананово бебе", "Бебешки банан" … Отличителният белег на тези банани, в допълнение към малкия им размер, е жълтата плът с по -сладък вкус от обикновените банани. За съжаление, обикновените хранителни банани и бананите - бебета - са всичко, което е представено в асортимента на внос на банани.
В страните от ОНД бебешките банани са скъпи, по -добри от обикновените Купува три пъти повече, въпреки че са по -вкусни, по -здравословни и по -питателни. И ако посетите азиатски страни, например в Тайланд, тогава те се ядат главно там. В Тай са много евтини, както може да се види на основната, първата снимка е с цена - 20 бата, това е целият пакет (не се продават като балдахин, а на пачки). 20 бата (1 $ = 30 бата) са 20 руски рубли или 5, 30 украински гривни. В Украйна такива банани се продават на 32-35 UAH. на кг.
Червени банани
Има и червени банани … Но те се появяват в продажба по -рядко, тъй като не са в състояние да издържат на транспорт. Добре е, ако имате късмет да ги опитате някой ден. В червените банани месото и кожата могат да варират от червено до лилаво. Те са особено добри, когато са пържени и печени.
Също така има аромат на банани и ябълка … Те се наричат по различен начин Ябълкови банани … Тяхната отличителна черта е тънката им зелена кора. И те са малко по -големи от бебешките банани (по -дебели и по -дълги). Разбира се, жалко, че такива екзотични сортове не са толкова достъпни в постсъветското пространство, но нищо не може да се направи по въпроса. Остава само да изберете правилно какво се продава.
Какви са характеристиките на бебешките банани?
Както писахме по -горе, бебешките банани джуджета са много сладки и имат по -изразен вкус (по -високо съдържание на витамини и микроелементи от обикновените банани). Откъде са дошли?
Растението банан джудже се отглежда много дълго време. Това растение е донесено от легионерите на Римската империя от тропиците. И е кръстен в чест на Антоний Муса, който е бил лекар на Октавиан Август (първият римски император). Бананите джуджета от своя страна са разделени на още 40 вида, но те вече са често срещани в тропиците.
Могат ли бананите джуджета да се отглеждат у дома?
Те се адаптират добре и не им пука за топлината. Те могат да растат при нормална стайна температура, не по -ниска от 15 градуса.
В момента само един вид е широко известен - джуджето канарски банан, донесен за първи път през 1829 г. от Китай. Отглежда се във Флорида и Канарските острови.
В къщата този миниатюрен сорт може да се отглежда само на добре осветено място. Друг метод за отглеждане е хидропонният метод, който се прилага само за зрели растения, първоначално отглеждани в почвата.
Плодовете на такива банани са без семена, те могат да се размножават само чрез вкоренени странични процеси. Те съществуват върху собствените си корени и достигат до 150-200 см. По -добре е да изберете растение с нов растеж, без наличие на кафяви петна по ръбовете на листата, желателно е то да е с цели листа. Те трябва да бъдат транспортирани у дома с голямо внимание.
Минимум грижи и това растение ще се вкорени много добре в къщата. Но трябва да подготвите много място за него, за да можете по -късно да се насладите на деликатния вкус на захарните банани.
