Оригиналната рецепта за коктейл Пина Колада. Как да си направите тази вкусна, ароматна и освежаваща напитка у дома, използвайки сок от ананас, кокосово мляко и бял ром.
Колкото до това кой е измислил този коктейл първи, има две версии. Първата версия гласи, че коктейлът Pina Colada със сок от ананас, кокосово мляко и бял ром е споменат през 1950 г. и публикуван в New York Times, където пишат, че този коктейл е изобретен от кубинците.
И втората версия, че съм повече и склонен към него, казва, че е изобретен през 1963 г. в Сан Хуан де Дон Рамон Портас Мингот. Днес има мраморна стена в чест на този приятен алкохолен коктейл.
- Калорично съдържание на 100 g - 29 kcal.
- Броят на порциите е 360-400 мл.
- Време за готвене - 7-10 минути
Съставки:
- Ананас - 50 g
- Сок от ананас - 150 мл.
- Кокосово мляко - 50 мл.
- Бял ром - 100 мл.
- Лед на вкус
- Филийка ананас (триъгълник) за гарнитура
- Череша Маращина - 2 бр. за декорация
Приготвяне на коктейл Пина Колада
1. Нарежете средно голяма резен ананас (ширина 1,5 см), изрежете от него ананасов триъгълник за украса, а останалото нарежете на кубчета.
2. Сложете нарязан ананас, кубчета лед в блендер и изсипете: сок от ананас (150 мл.), Кокосово мляко (50 мл.), Бял ром (100 мл.). Смелете до гладкост (3-5 минути).
3. Изсипете получения коктейл в чаша и украсете: направете разрез в триъгълника от ананас отстрани на пулпата, за да го засадите по ръба на чашата и залепете клечка за зъби в него, върху която да засадите две череши Maraschino. Добавете сламка и дългата напитка е готова!
За по-сладки шейкове добавете 1-2 чаени лъжички сироп от кафява захар, докато разбърквате в блендер или захар.
