Въпреки факта, че в магазините се продават много различни напитки, най -доброто се прави у дома. Чрез комбиниране на плодове се получава изключителен вкус на напитката. Рецепта стъпка по стъпка със снимка на плодов чай, направен от кубчета лед. Видео рецепта.
Плодовият чай е кръстоска между чай и компот. Това е смес от различни плодове, плодове, листа, цветя, които хармонизират палитрата от яркост, вкус и аромат. Тоест, плодовите чайове са билкови чайове, които не съдържат кофеин, имат специален вкус и мирис, придаващи парченца плодове и цветя. Има много разновидности на приготвяне на плодов чай. Днес ще научим как да правим плодов чай от кубчета лед.
Този чай е добър по всяко време на годината. Когато навън е студено, кубчетата пюре от замразени плодове могат да се заливат с гореща вода и затопляща напитка. В горещия сезон кубчетата лед са незаменими, когато искате да се охладите. Те трябва да се напълнят с вода при стайна или студена температура. Основното нещо е да не преохлаждате до такава степен, че да няма проблеми с гърлото. В същото време, независимо от температурата на напитката, чаят се оказва здравословен, т.к всички полезни вещества се съхраняват в него.
Тази рецепта предлага използването на пюре от замразени плодове, но замразените цели плодове ще се справят. Освен това чаят може да бъде овкусен с подправки и подправки: кардамон, канела, карамфил, анасон … Тази напитка има тонизиращ ефект върху организма като цяло и по -специално върху имунната система.
- Калорично съдържание на 100 g - 15 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Замразени кубчета лед (касис, малина, цариградско грозде, мента) - 1 бр.
- Захар или ванилова захар - на вкус и по желание
- Канела - 1 пръчка
Поетапно приготвяне на плодов чай от замразени кубчета лед, рецепта със снимка:
1. Поставете кубчета лед от замразени плодове в чаша от 300 мл, стъкло или стъкло. Ако не, просто използвайте цели замразени плодове. Пресните плодове също са добри през сезона.
2. Добавете пръчката канела и подсладителя в купата. Добавете захар, ако правите топла напитка, като няма да се разтвори в хладка вода. Добавете мед към студен чай, ако напитката е гореща, след това сложете мед, когато температурата на водата е 75-80 ° С, т.к във вряща вода медът губи част от витамините си.
3. Напълнете плодовете с вода, студена или гореща по ваш избор.
4. Затворете съда с капак и оставете напитката да се влива в продължение на 5 минути.
5. Разбъркайте плодовия чай с кубчета лед и започнете да дегустирате. Ако желаете, можете да го прецедите през фино сито. Плодовете обаче се консумират най -добре, защото те съдържат полезни вещества.
Вижте и видео рецептата как да си направите плодов чай.