Стъпка по стъпка рецепта за сладкиши със сирене с ябълка: необходимите продукти и технология за приготвяне на ябълков десерт в тиган. Видео рецепти.
Чийзкейкът с ябълка и овесени ядки е вкусен и много здравословен десерт, който принадлежи към ястията с правилно хранене, т.к. направени от здравословни храни. Процесът на готвене е доста прост, така че можете да направите такова лакомство точно преди закуска. Тогава цялото семейство може да се наслади на прясно приготвени домашно приготвени сладкиши и да получи енергия за целия ден.
Изварата е основата на тестото. Не е препоръчително да се взема пастообразна, нейната гладка структура може да говори в полза на факта, че към нея е добавено палмово масло. В идеалния случай ферментиралият млечен продукт трябва да е зърнест, леко ронлив и умерено влажен. Качествената извара мирише добре както сурова, така и след печене.
За тази рецепта за сладкиши със сирене с ябълка е по -добре да изберете плодове, които са твърди, сладки и кисели. Такова допълнение към тестото няма да развали консистенцията, а при пържене тортилите ще запазят добре формата си. Освен това десертът ще получи лека плодова киселост.
Можете да добавите екзотични нотки, като замените ябълката с каша от манго или добавите кокосова или лайм кора към тестото. По желание добавете към тестото ванилова захар или канела. Последната подправка върви много добре с ябълки, затова е много популярна при печене с този плод. Прави аромата много ярък и апетитен.
По -долу е проста рецепта със снимка на сладкиши със сирене с ябълка и овесени ядки.
- Калорично съдържание на 100 g - 152 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Извара 9% - 500 g
- Овесени ядки - 1 супена лъжица.
- Ябълки - 2-3 бр.
- Яйце - 1 бр.
- Брашно за поръсване - 5 с.л.
- Растително масло за пържене - 4-6 супени лъжици
Поетапно приготвяне на сладкиши със сирене с ябълка и овесени ядки
1. Преди да приготвите палачинките със сирене с ябълка, омесете изварата с вилица, за да натрошите леко големите парчета. След това забиваме яйце в него и изсипваме овесени ядки.
2. Разбъркайте с вилица до гладкост.
3. Обелете ябълките, изрежете сърцевината и настържете. Добавете към масата на изварата.
4. Разбъркайте отново, за да разнесете ябълковата каша равномерно в масата. Тестото е готово.
5. Преди да приготвите сладкиши със сирене с ябълка, навлажнете дланите във вода. Отделете малки парченца тесто и оформете топки. Разточете ги старателно в брашно за паниране. След това притискаме с ръка, за да им придадем плоска форма.
6. Пържете на умерен огън, за да не загорят брашното и тестото. Количеството масло е минимално. Не е необходимо да се покрива с капак.
7. Когато едната страна покафенее, обърнете я. Пържете до готовност още 5-7 минути. Поставете ги върху чиния за сервиране или дъска за сервиране. Украсяваме по наша преценка например с пудра захар, ябълкови филийки и горски плодове.
8. Вкусни PP syrniki с ябълка са готови! Този десерт може да се сервира с течен мед, кондензирано мляко, заквасена сметана, чаша мляко, ферментирало печено мляко или какао.
Вижте също видео рецепти:
1. Вкусни чийзкейкове с ябълка във фурната
2. Вкусни сладкиши със сирене с ябълки