Съветите как да изберете мултикукър са основните параметри, на които трябва да обърнете внимание при покупката. Как да се грижим за устройството. Гледай видеото.
Как да изберем правилната мултиварка: основни параметри
1. Мултикукърът се произвежда в широк асортимент и изобилства от най -различни модели. Най -популярните производители са Redmond, Panasonik, Polaris, Philips, Daewoo, Moulinex, Skarlett, SUPRA, Vitesse, Telefunken. За предпочитане е коя марка не може да се каже.
2. Ако вземете среден мултикукър, тогава теглото му ще бъде близо до 3 кг. Както можете да видите, устройството е компактно въпреки високата си функционалност.
3. Най-често срещаното е незалепващо покритие на вътрешния корпус. Някои модели се отличават с мраморен прах в няколко слоя. И двете са издръжливи и удобни, лесни за почистване.
4. Външната обвивка обикновено е изработена от метал или пластмаса. Последният се нагрява по -малко, но металът (и това, като правило, неръждаема стомана) има повишени свойства на якост и качество. Така че при избора на устройство е за предпочитане. 5. Функционалността на мултикукъра играе много важна роля при избора. По -голямата му функционалност позволява да се спести време за домакинята и да се опростят кухненските задължения:
- предварително накисване. Преди да приготвите ястие, съставките, които изискват накисване, могат да бъдат оставени в мултикукър;
- забавено стартиране. Тази функция дава възможност да се настрои времето, когато мултикукърът трябва да започне да готви храна. Така че интелигентната машина ще се справи сама с приготвянето на закуска, просто трябва да поставите храната и да настроите таймера;
- изпускане на пара. За да се гарантира безопасността на мултикукър, налягането вътре в устройството трябва да бъде стабилно. Това е функцията за изпускане на пара;
- автоматично отопление. Ако мултикукърът е в работно състояние, готовото ястие автоматично ще се поддържа топло.
6. Обикновено мултикукърът има 6 режима на работа:
- пилаф. Използва се за готвене на оризови ястия (пилаф), както и за приготвяне на тестени изделия;
- елда. Използва се за приготвяне на всякакви зърнени храни и гарнитури, тъй като цялата налична течност се изпарява;
- гасене. Продуктите се приготвят в собствен сок. Ястията от месо и риба се отличават със специална ароматна миризма и деликатен вкус. Други ястия могат да се приготвят по този начин;
- млечна каша. В този режим се приготвят течни млечни супи или зърнени храни във вода;
- пекарна. Мултикукърът може също да се пече и пече. Поради високата температура се получава хрупкава хрупкава коричка;
- запарване. Готвенето на ястия на пара ви позволява да запазите много полезни вещества в продуктите. В резултат на това имаме здравословна и полезна храна, която ще ви помогне да отслабнете.
7. Всички продукти имат електронен тип управление, само някои са оборудвани с физически бутони, докато други са чувствителни на допир. Изборът е ваш, въпреки че е по -добре да изберете сензорните, тъй като физическите могат да се запушат и ще бъде трудно да ги измиете (между копчето и тялото ще има мазнини и друга храна).
8. Мощността на мултикукър е средно 600-800 W, по-мощните имат 900-1200 W. Готвенето на храна ще отнеме по -малко време, ако мощността на устройството е по -висока, но и консумацията на електроенергия също ще се увеличи. Оптималната мощност е 670 вата.
9. Капацитетът на купата играе също толкова важна роля при избора на устройство. Купата може да побере от 2,5 литра до 6 или повече. Най-често срещаните са мултикукър с обем на купа 3-4, 5 литра. Изборът зависи от количеството храна, която трябва да се приготви. Ако семейството е малко - 2 души, можете да се справите с обем от 2, 5–3 литра. В случай на голям брой членове на семейството, както и ако в къщата ви има чести гости, ще ви е необходима мултиварка с обем на купа 4-5 литра (за 3-4 души в семейството това ще бъде достатъчно).
И все пак, предимството е отстрани на мултикукър с голям обем на купата. В края на краищата в него ще готвите за един човек и голяма вечеря за семейната празнична трапеза. И с по -малко ще има караници с използването на допълнителни контейнери.
Покритието на купата е от два вида: тефлоново и керамично, второто е по -скъпо, но е и с по -добро качество, ще издържи много по -дълго.
10. Цената е един от най -важните компоненти, който влияе на въпроса: „Как да изберем мултикукър“. В крайна сметка, като правило, семейният бюджет определя обхвата на евентуалната покупка на устройството. Естествено, това, което е по -скъпо, не винаги е по -добро, но въпреки това трябва да е с по -добро качество от евтините си колеги и по -функционално.
Цените за мултикукър варират средно от 2000 до 6000 рубли, а има и по -скъпи модели за 7000 и 12000 рубли
Преди да изберете устройство, първо определете основните параметри за избор в низходящ ред: обема на купата, необходимата функционалност и режими на работа, мощността на мултикукър, материала на самото устройство и купата. Въз основа на тези критерии изберете няколко производители и след това оформете желанието си въз основа на цената на готварско устройство.
Видео: как да изберем мултикукър
Как да се грижим за мултикукър
Мултикукърът не се нуждае от специални грижи. Но е препоръчително да следвате някои препоръки:
- не мийте устройството в съдомиялна машина или под течаща вода. Тъй като уредът е електрически, той може да се повреди. Най -добрият начин е просто да почистите купата за мултикукър с влажна кърпа от микрофибър;
- вашият интелигентен кухненски помощник е оборудван с уловител за кондензат, предназначен да натрупва влага. Ако е необходимо, колекторът трябва да се изпразни от вода, а паровият клапан също трябва да се почиства периодично.
Готвенето на храна, особено за голямо семейство, отнема много време и усилия, като се има предвид, че днес повечето жени са заети не само в кухнята, но и в офисите и производството. Ето защо, ако у дома се появи надеждна, правилна техника, тогава такъв избор ще спести и освободи време за общуване с деца, за почивка и други приятни и полезни неща.
Интересно е, че принципът, по който работи съвременната мултикукър, е измислен още през 17 век. Френският математик, физик и изобретател Дени Папен проектира тенджера под налягане, която обработва захар чрез термична обработка. А съвременният електрически мултикукър дойде при нас от Изток, неговият прототип е тенджерата под налягане за ориз.
