Здравословно и много апетитно зеленчуково ястие - салата с фета сирене, зеле, домати и семена чудесно ще разнообрази ежедневното ви меню. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Салата със сирене традиционно се счита за лятно ястие. Тъй като естественото и здравословно сирене е най -лесно да се намери по това време на годината, а сиренето фета е най -добре да се комбинира с пресни зеленчуци. Неговите умерено солени нотки приятно подхранват много продукти. Например, тя е в перфектна хармония с пулпата на домат, сочността на зелето и богатството на слънчогледови семки. Днес приготвяме салата с фета сирене, зеле, домати и семена. Това е лека, но питателна салата. В допълнение, това е нискокалорично ястие, което стимулира апетита и нормализира храносмилателния тракт. Затова най -често се сервира като лека закуска. Въпреки че храненето може да замени пълноценния обяд или вечеря.
Заслужава да се отбележи, че ползите от салатата не могат да бъдат подценявани. Тъй като основният компонент на храната, сиренето фета, съдържа цяла гама от полезни витамини. Трябва обаче да изберете правилното сирене, за да закупите качествен натурален продукт. Обърнете внимание първо на цвета му. Тя трябва да е чисто бяла или леко кремообразна. Пожълтяването, потъмняването, сухите кори и други нарушения на еднакъв бял нюанс показват признак на застоял продукт. Структурата на сиренето фета трябва да е мека, леко пореста и лесно да се счупи.
- Калорично съдържание на 100 g - 65 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Бяло зеле - 150 g
- Сол - щипка или на вкус
- Сирене - 100 гр
- Зехтин - за дресинг
- Слънчогледови семена - жменя
- Домат - 1 бр.
Стъпка по стъпка готвене на салата с фета сирене, зеле, домати и семена, рецепта със снимка:
1. Измийте и подсушете доматите с хартиена кърпа. Нарежете на парчета с подходящ размер и поставете в купа.
2. Отрежете необходимото количество бяло зеле и изплакнете под течаща вода. След това се нарязва на тънки ивици и се изпраща в купа с домати.
3. Нарежете сиренето фета на парчета или го счупете с ръце под всякаква форма и добавете в контейнера към всички продукти. Подправете салатата със сол, зехтин и разбъркайте. Сложете го в чиния за сервиране и поръсете със слънчогледови семки, които първо пробийте малко в чист и сух тиган. Сервирайте приготвената салата с фета сирене, зеле, домати и семена на масата веднага след готвене.
Вижте също видео рецепта как да си направите салата със сирене, сирене фета, яйце и чесън.
