Искате ли нещо леко, вкусно и освежаващо? Направете салата с домати, ябълки, круши и сирене. Закуската ще задоволи глада ви и ще развесели. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Салатата с ябълки и круши не трябва да е плодова. Вкусът на кашата се съчетава добре с много зеленчуци, билки, месни продукти, сирене, ядки … Благородна комбинация от круши със сирене и домати с ябълки. И ако комбинирате комбинация от тези продукти в едно ястие, получавате лека, сочна и в същото време питателна салата. Определено ще бъде оценен от всички изискани гурмета. Салатата не е зеленчукова и в същото време не е плодова. Предястието е подходящо както на празнична трапеза, така и по време на семейна вечеря. За салата използвайте ябълки и круши от леко кисели сортове и с твърда каша, но узрели. Като дресинг можете да използвате зехтин или растително масло самостоятелно или в компания с лимонов сок. Изисканият дресинг ще добави пикантна киселост към салатата и ще обогати вкуса.
Тази салата е особено подходяща за тези, които се грижат за здравето и формата, тъй като съдържанието на калории е много ниско. В салатата има много фибри, които почистват добре червата и премахват дискомфорта в нея, ускоряват процеса на смилане на храната и придават ситост. Салатата е богата на органични киселини, пектин и танини. Фолиевата киселина в плодовете е особено важна за деца, юноши и бременни жени. Салатата ще възстанови сърдечната честота, ще подобри работата на белите дробове и черния дроб. Затова го вземете под внимание и го гответе по -често, защото той е много полезен.
- Калорично съдържание на 100 g - 138 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Домати - 1 бр.
- Сирене - 100 гр
- Круши - 1 бр.
- Зехтин - за дресинг
- Сол - щипка
- Ябълки - 1 бр.
Стъпка по стъпка готвене на салата с домати, ябълки, круши и сирене, рецепта със снимка:
1. Нарежете сиренето на ленти или кубчета.
2. Измийте и подсушете крушите и ябълките с хартиена кърпа. Отрежете опашките и изрежете кутията за семена. Нарежете плодовете на кубчета или ивици. Методът на рязане може да бъде различен. Зависи от предпочитанията на готвача.
3. Измийте доматите, подсушете ги с кърпа и ги нарежете на едри парчета. Не нарязвайте доматите много ситно, защото те ще потекат и салатата ще се окаже много водниста.
4. Поставете цялата храна в дълбок съд, подправете със сол и зехтин.
5. Хвърлете салата с домати, ябълки, круша и сирене. Охладете го в хладилника по желание и сервирайте. Сервирайте го веднага. В противен случай ябълките и крушите ще потъмнеят, а доматите ще пуснат сок, което ще се отрази негативно на външния вид на салатата.
Вижте също видео рецепта как да приготвите салата от круши.
