Много малко се знае за някои диети, като например хранителната. Научете за характеристиките и приложението на хранителната диета за културизъм и фитнес спортове. Днес диетолозите по целия свят имат различни подходи за създаване на оптимална хранителна програма. Съществуват обаче доста общи понятия, например ограничаване на мазнините, използване на храни с нисък гликемичен индекс, консумиране на сурови храни и т.н.
Тези основни принципи са доста добре известни на всички хора, които се придържат към здравословна диета. За спортистите балансираното хранене е много важно. Днес ще разгледаме възможно най -много подробности относно използването на хранителната диета в културизма и фитнеса.
Тази програма за хранене има редица функции, които са много важни за спортистите. Като начало, Програмата за хранителна диета се основава на използването на храни с най -високо съотношение на микроелементи към най -ниска енергия.
Когато използвате тази програма за хранене, не забравяйте, че храната трябва да е с високо съдържание на микроелементи и други хранителни вещества. Именно такава храна има мощен терапевтичен ефект върху организма. Пионер на хранителната диета е д -р Фурман, който за първи път публикува принципите на тази хранителна програма през 1999 г. Може да се мисли и като следната формула: здраве = хранителни вещества / енергия. Основното място в основата на диетата е разбирането на факта, че плодовете и зеленчуците съдържат максимално количество минерали и витамини. По отношение на този показател тези продукти са значително по -добри от другите.
Основни принципи на хранителната диета
За да разберете по -добре принципа на тази хранителна програма, ето пет основни правила.
Зелена салата всеки ден
Салатата трябва да включва домати, лук, билки и поне един зеленчук без нишесте. За приготвянето на салатата могат да се използват различни видове зеленчуци, като кресон, ромен, смеси за салата, зеле и др. Също така ще бъде полезно да добавите чушки, моркови, боб, краставици, зеле, грах, тиквички, гъби и др. също е важно да запомните за семената на растенията, да речем, сусам, слънчоглед и т.н. Най -добрият дресинг за салата е зехтин, лимонов сок или друг здравословен дресинг.
Най -малко 0,5 чаши леща или боб дневно
Благодарение на това ще можете да поддържате баланса на BJU. Подходът към хранителната диета е вегетариански; обаче могат да се консумират и животински продукти. Ако все още сте вегетарианец, тогава благодарение на боба или лещата, можете да осигурите на тялото си дневна доза протеинови съединения. Въпреки това, когато ядете месо, бобовите култури също ще ви бъдат полезни.
Най -малко три пресни плода дневно
На първо място, тази препоръка се отнася за нар, сливи, горски плодове, череши и портокали. Тъй като плодовете помагат за повишаване нивата на глюкозата. Тогава е най -добре да ги използвате заедно с ядки. Това ще забави усвояването на фруктозата.
Минимум 30 грама ядки или семена всеки ден
Мазнините, съдържащи се в тези продукти, спомагат за увеличаване на скоростта на усвояване на фитоелементите, съдържащи се в зеленчуците. Поради тази причина много диетични програми препоръчват добавяне на ядки и семена към салати. Най -полезните от семената са орехи, конопени и ленени семена, чиа и сусам. Тези храни обаче трябва да се консумират сурови, тъй като високата температура унищожава голямо количество хранителни вещества.
Много задушени зеленчуци
В този случай най -важният факт за правилното приготвяне на билки е времето, тъй като продуктите трябва да останат свежи. Например лукът и гъбите съдържат голямо количество вещества, които могат да се борят с рака. Бих искал да кажа още няколко думи за гъбите. Този продукт е най -добре да се консумира варен, тъй като гъбите са с високо съдържание на агаритин. Въпреки че е лек канцероген, по -добре е да се използва термична обработка.
Как да изберем храни за хранителната диета?
Вече разгледахме някои от храните, които можете да използвате във вашата програма за хранителна диета. Но все пак можете да говорите за основните принципи на избор. На първо място, трябва да обърнете внимание на калоричното съдържание и съдържанието на хранителни вещества в храните.
Необходимо е също така да се обърне внимание на наличието на фитохимикали. Определянето на тяхното присъствие е съвсем просто - яжте растителна храна, която съответства на цвета на дъгата. Вече казахме, че продуктите от животински произход не са изключени. В същото време те не се вземат предвид. Това отваря големи перспективи при създаването на вашата диета въз основа на хранителна диета. Можете да използвате всички принципи на тази хранителна програма и да ядете месо едновременно. Можете да замените различни витаминни и минерални комплекси с натурални продукти, което изглежда много обещаващо.
Ползите от хранителната диета за спортистите
Нека разгледаме отблизо ползите, които спортистите могат да получат от хранителната диета:
- Подобряване работата на защитните системи на организма, на което влияят негативно силовите тренировки с висока интензивност.
- Намаляване на оксидативния стрес.
- Осигурява на организма необходимото количество енергия.
Като цяло хранителната диета не носи никакви революционни принципи в културизма и фитнеса. Тя се основава на правилата, които повечето хора, включително спортистите, често пренебрегват. Въз основа на тези принципи не сте ограничени в състава на диетата. Използвайте тези възможности във ваша полза.
Научете повече за диетата с плодове и зеленчуци в това видео:
