На диета ли сте или програма за управление на теглото? Затова сте свикнали сутрин да закусвате с овесени ядки? И не искате ли да промените установените си навици? Тогава препоръчвам да направите няколко прекрасни овесени палачинки. Сигурен съм, че ще ви харесат.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
В много списания и на страниците на уебсайтове можете да прочетете, че много диетолози и лекари препоръчват да се яде овесена каша, сварена във вода за закуска, а ако не се страхувате да наддавате, тогава в мляко. Той е вкусен, питателен и здравословен. Овесената каша перфектно насища, обогатява организма с витамини и минерали и придава ситост за дълго време.
Но можете да използвате овесени ядки не само под формата на каша, но и вкусни палачинки, които разнообразяват сутрешното меню. За да направите това ястие възможно най -диетично, пържете палачинките в керамичен тиган, за да не добавите или добавите малко растително масло.
Към тази рецепта добавих настъргана ябълка, което направи храната по -полезна. Но вместо него можете да поставите всякакви плодове и зеленчуци според сезона. И така, през есента тиква, през лятото - тиквичка, през зимата - банан, а през есента - първото зрънце, ягоди. Въпреки че по принцип овесените палачинки могат да се приготвят перфектно с всякакви продукти: билки, киви, круши, шоколад, ядки, сушени плодове и много други компоненти. Така че, запишете рецептата и я използвайте, за да експериментирате.
- Калорично съдържание на 100 g - 150 kcal.
- Порции - 12-15 бр.
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Овесени люспи - 200 g
- Ябълка - 1 бр.
- Трици - 100 g
- Яйце - 2 бр.
- Мед - 2 супени лъжици или на вкус
- Сол - щипка
- Смлян джинджифил - 1/3 ч.ч
- Смляно индийско орехче - 1/3 ч.ч
- Растително масло - за пържене
Готвене на овесени палачинки
1. Измийте ябълката под течаща вода, отстранете сърцевината със семената със специален нож, обелете плодовете по желание и настържете пулпата на едро ренде.
2. Изсипете овесените ядки с вряща вода в съотношение 1: 2, затворете капака и го оставете да се запари, докато набъбне. Ако използвате Екстра люспи, ги сварете за около 5-7 минути. Въпреки че всяка опаковка от продукта съдържа подробни инструкции за приготвяне.
3. Прехвърлете овесените ядки в купа, добавете настърганата ябълка и триците.
4. Добавете мед, щипка сол и разбийте яйцата. Медът може да бъде заменен с кафява захар, обикновена захар или каквото и да е сладко.
5. Разбъркайте добре храната. Трябва да имате вкусна овесена каша, която по принцип вече можете да ядете, което можете да направите. Но аз предлагам да отида по -далеч и да изпържа вкусни палачинки от него.
6. Поставете тигана на котлона, добавете малко масло и загрейте. Задайте котлона на средна степен и с лъжица тестото сложете на палачинки. Можете също така да изпечете палачинките във фурната. Тогава те ще бъдат по -полезни и диетични.
7. Гответе палачинките от двете страни, около 4-5 минути, до златисто кафяво. Можете да ги сервирате веднага след приготвяне или да ги вземете със себе си за работа. Тъй като те могат да се използват както топли, така и охладени. Много е вкусно да ги ядете със заквасена сметана, сметана, мед или сироп.
Вижте също видео рецепта как да готвите диетични палачинки с овесени ядки.