Искате ли да направите вкусна и задоволителна салата много бързо? Ето една рецепта за салата от китайско зеле с пилешка шунка, където съставките не е необходимо да се готвят. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Салати … къде без тях, защото без това допълнение нито едно хранене не е пълно, нито ежедневно, нито празнично. Понякога салатите могат да бъдат обилно самостоятелно ястие или лека закуска. Тъй като предпочитанията на всички ядещи са напълно различни, следователно има огромно разнообразие и разнообразие от рецепти за салати. Домакините са креативни в процеса и създават нови рецепти. Затова всеки може да намери за себе си нещо по свой вкус. Днес предлагам рецепта от стандартна комбинация от продукти - салата от пекинско зеле с пилешка шунка, подправена със зехтин и гарнирана със сусам.
Предлаганата салата се оказва много сочна, богата на витамини и вкусна. Освен това може да се готви по всяко време на годината, т.к няма сезонност. И той ще подхожда за всеки повод. Въпреки скромния си състав, той ще бъде търсен не само на ежедневната трапеза, но и на всяко празнично събитие. Също така в салатата могат да присъстват и други продукти. В допълнение към шунката и китайското зеле, можете да добавите консервирана царевица или зелен грах. Хрупкави бисквити, прясна краставица, яйца, пресни билки и твърдо сирене няма да развалят салатата.
Вижте също Как да си направим салата от пекинско зеле с палачинки с яйца.
- Калорично съдържание на 100 g - 129 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Пекинско зеле - 5-6 листа
- Зехтин - за дресинг
- Пушен пилешки балик - 100 g
- Пилешка шунка - 100 g
- Сусам - 1 ч.л
- Сол - 0,5 ч.ч
Поетапно приготвяне на салата от китайско зеле с пилешка шунка, рецепта със снимка:
1. От зелевата глава отстранете необходимия брой листа, измийте ги и подсушете добре с хартиена кърпа. Не мийте цялата глава зеле, т.к ако не го използвате веднага, той ще изсъхне и листата ще загубят своята хрупкавост. След това нарежете зелето на тънки ивици.
2. Нарежете пилешката шунка и пилешки пушен балик на средни парчета: кубчета, ленти или пръчици.
3. Поставете нарязаното зеле и нарязаното месо в дълбок съд.
4. Подправете салата със сол и зехтин.
5. Хвърлете салатата от китайско зеле с пилешка шунка, поставете върху чиния за сервиране, поръсете със сусам и сервирайте. Ако желаете, преди да сервирате, можете да охладите салатата малко в хладилника и предварително да запържите сусам в чист и сух тиган. Как да направите това, можете да разберете в стъпка по стъпка рецепта със снимка, като я намерите на страниците на сайта с помощта на лентата за търсене.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата от китайско зеле с шунка.
