Разлики в тученицата, препоръки за грижа за растение при засаждане на цветно легло, размножаване, борба с вредители и болести, факти за любопитните, видове. Портулакът (Портулака) се нарича още Дандур и е включен в рода Портулака, отнесен към семейство Портулакови. Почти всички места с естествен растеж се намират в Северното полукълбо, където преобладава тропическият климат. Това растение обаче не е необичайно в много страни на Евразия и теорията, че тученицата е родом от източните земи, няма основание. Според различни източници сортовете дандур са от сто до двеста единици. Растението се установява на влажни песъчливи почви, от които има много по бреговете на речните артерии, но често може да се види в градини, в полета и в човешки градини, което показва близостта на човешкото обиталище.
Тученицата носи научното си име поради превода на думата от латински „portula“, което означава „малка порта, яка“. Всичко това сочи към плодовете на този представител на флората, който прилича на кутия, която, докато узрее, се отваря, сякаш отваря миниатюрни врати. В нашия народ растението се нарича "килими". В земите на Армения растението се нарича "дендур". Но турците го наричат заради месестостта на листата и стъблата „semiz“(седем), което в тези области означава „дебело, дебело, добре нахранено“. В някои региони на Русия тученицата има не много поетично име „пилешки бут“, според една версия - това е изкривяване на името на латински „pulli pied“. Въпреки че няма точно потвърждение на това твърдение.
Тученицата придоби своята популярност от Средновековието, разпространявайки се в европейските страни. Той беше особено известен в Англия и в началото дандур се отглеждаше като градинска култура, а едва след това като градинско растение. Именно в градинската култура е разпространен само един сорт тученица с големи цветя (Portulaca grandiflora).
По принцип представителите на дендур се отглеждат като едногодишни, тъй като те няма да могат да издържат на зимата в нашите условия, дори ако са подслонени за това време. Височината на тученицата не надвишава 30 см. Коренът на растението има разклонена, веретенообразна форма. Стъблата се отличават с месести очертания и добро разклоняване, цветът им е кафяв, вътре има кухина. Листните плочи също са месести, формата им може да бъде цилиндрична или донякъде напомняща за сплескано яйце.
При цъфтежа се образуват пъпки с венчелистчета с жълт, бял, тъмночервен (винен) цвят. Процесът на цъфтеж се простира от началото на лятото до септември. Жизненият цикъл на всяко цвете обаче се състои само от един ден и до вечерта избледнява, но броят на цветята е толкова голям, че процесът на образуване и отваряне на пъпки създава усещане за приемственост.
Когато плодовете узряват, в тученицата те са сферична кутия, пълна с множество семена. Прието е това декоративно и доста непретенциозно растение да се отглежда не само в цветни лехи, но и се поставя в саксии, висящи кошници и контейнери. Познаваме разнообразие от тученица, или както мнозина я наричат зеленчукова тученица, която, от една страна, може да заема личен сюжет, действайки като плевел, а от друга, тази култура се използва в готвенето и народната медицина.
Съвети за отглеждане на тученица, засаждане и грижи в градината
- Кацане дендур. Най -добре е да засадите разсад на растението в началото на лятото, тъй като това ще бъде сигурно, че сутрин няма да има слана. Ако това правило не се спазва и температурните показатели станат равни на 10 градуса топлина, тогава разсадът ще изхвърли листата си. Когато растението вече има 10-15 листа и можете да видите и няколко оформени пъпки, можете да го засадите на открито. При засаждане храстите от тученица се разполагат на разстояние около 15-20 см един от друг, а не по -близо. След като трансплантацията е извършена, ще е необходимо да се поливат разсадът ежедневно обилно през първите 2-3 дни, особено ако времето е сухо. Растенията, получени от семена, започват да цъфтят след 6-7 седмици, след като са се появили издънките.
- Място за слизане за тученица трябва да е слънчево, за предпочитане на кота, тъй като дори в частична сянка процесът на цъфтеж може да не настъпи. Също така, ако кореновата система на тученицата е разположена близо до подземни води или в ниско разположени райони, където водата често застоява, тогава може да започнат да се развиват процеси на разпадане на корените.
- Избор на почва по време на засаждането. Препоръчва се субстратът за дандур да е беден и пясъчен, тъй като в земя, богата на хранителни вещества, растението ще започне да натрупва своята зелена маса, но цъфтеж няма да настъпи.
- Общи грижи. По принцип трябва да обърнете внимание на тученицата, ако лятното време стане прекалено сухо. И въпреки че растението има сочни свойства, се препоръчва периодично да се полива. Подхранване, подрязване, плевене или разхлабване на почвата за храста дандур не се извършва.
- Събиране на семена. Веднага щом цветето изсъхне, трябва незабавно да се отстрани, в противен случай ще изсъхне и ще падне. Под него има плод, който, когато узрее, ще се отвори и всички семена ще паднат върху почвата. Узряването на капсулата при сухо време е 14 дни, но ако лятото е студено, тогава този процес може да се разтегне до есента до месец. Прясно събраният семенен материал ще стане подходящ едва следващата пролет, но ще запази свойствата си за 3 години.
Как да възпроизведем тученица със собствените си ръце?
Засяване на семена. При отглеждане на дендур методът на семената е най -удобният и прост. Ако семената са засадени в края на зимата или през март, тогава ще бъде необходимо да се извърши допълнително осветление с лампи с изкуствена светлина за нормално развитие. Когато семената се засяват през април, такъв процес ще бъде излишен, тъй като светлината вече ще стане доста дълга. При засаждане се препоръчва сами да приготвите почвената смес, тъй като в универсалната закупена почва има торф, който може да забави покълването на семенния материал. Субстратът се състои от градинска почва и речен пясък (20% от общата маса). След това почвата се смесва и калцинира във фурната. Слой от фина експандирана глина (чакъл, камъчета) се поставя в плитък съд с отвори за изтичане на влага и отгоре се изсипва почва. Полива се с отстояла вода (за предпочитане дъждовна или разтопена вода) и семената се разстилат на повърхността. Разстоянието между тях се поддържа до 1 см. В този случай можете да използвате клечка за зъби за вдлъбнатини, след което семената се притискат леко в земята. Контейнерът с културите е покрит с пластмасова обвивка, за да се създадат условия за мини-оранжерия. Контейнерът се поставя на топло и светло място, показанията за топлина се поддържат на 22-30 градуса.
Отглеждане на разсад. След една седмица, ако грижите продължат, ще се появят издънки на дендур. След това заслонът се отстранява. Последващите грижи се състоят в овлажняване на почвата с отстояла вода, често, така че да няма наводняване на почвата, се използва напояване на дъното. Ако се забележи, че разсадът е прекалено опънат, е необходимо подсветка с фитолампи или флуоресцентни лампи. Ако денят е облачен, лампите могат да горят през целия ден, в други дни осветяването се извършва за няколко часа сутрин и вечер. Когато тученицата е била засета през април, разсадът се поставя върху перваза на прозорец с южно изложение и след това не е необходимо допълнително осветление.
Извършване на избор на дендур. Ако двойка истински листни плочи са се разгънали върху разсада, тогава е необходимо да ги берете (разсад) в отделни саксии (с диаметър около 7-8 см). Те се опитват да не изтръскват буца пръст от кореновата система на разсада (можете да използвате лъжица за пресаждане). След като изминат 7 дни след прибирането, се препоръчва да нанесете тора за първи път. Използват се сложни минерални препарати. Впоследствие такива превръзки са необходими веднъж седмично или веднъж на десетилетие, преди тученицата да бъде засадена на открито. Слизането се извършва, когато преминат слани и ще има стабилна дневна температура от около 20 градуса - приблизително това време пада в края на май и началото на юни.
Болести и вредители на тученицата
Dandur е особено устойчив на болести и вредители, но често може да страда от листни въшки. През летните месеци тези насекоми често масово нападат цветни лехи, зеленчукови градини и овощни градини. В същото време по стъблата и листните плочи на тученицата могат да се видят зелени или черни малки буболечки, а ако не се вземат мерки, скоро всички части на растението ще бъдат покрити със захарен лепкав цвят (подложка - екскрементите от вредителя), което ще доведе до разпространение на сажди гъбички.
За да се отървете от този проблем, се препоръчва да се пръска с инсектицидни препарати, например Aktellik или Akrata. Ако лечението не доведе до положителен резултат от първия път, тогава се препоръчва да се повтори след седмица.
Проблем е и гъбичното заболяване, провокирано от гъбата Albugo portulaceae. В този случай издънките на растението се деформират, а листата е покрита с петна. За лечение всички засегнати области се отстраняват и след това се извършва фунгицидно третиране, което съдържа мед.
Факти от цвете на тученица за любопитните
Растението дендур (тученица) е известно на човечеството от 400-300 г. пр. Н. Е. (Времената на живота на Хипократ и Елена-големите лечители на древността и така наречените „бащи на медицината“). Още тогава традиционните лечители вярвали, че семената от растения помагат за прочистването на тялото, а листните плочи са противоотрова при ухапвания от змии. Днес листата могат да се поставят върху мястото на ужилване от пчели, те ще помогнат за облекчаване на подуването. Ако листата се втрият в каша и след това се поставят върху очите, тогава подуването ще премине. Същото лекарство, когато се разтваря във вино, се препоръчва да се използва за лечение на болен стомах и облекчаване на болката в пикочния мехур. В арабските страни лечители с лекарство от кашата на листата, напоени с вино, отстраняват брадавици, използват го за еризипели и пъпки. Семената бяха използвани за лечение на люспести лишеи и други кожни заболявания.
В момента съвременната медицина използва и лечебните свойства на тученицата в борбата с хелминти, като се препоръчва дандур и при пациенти с лека форма на захарен диабет.
Ако събирате издънките и листните плочи от тученица преди началото на процеса на цъфтеж, те могат да се използват като гарнитура към месни и рибни ястия. В този случай листата и стъблата се варят с добавяне на чесън, оцет и растително масло. Можете да готвите ястия на основата на дендур, като го пуснете с лук в растително масло.
Въпреки това, както всяко лечебно растение, тученицата също има противопоказания. Можете да навредите на тялото на бременна жена, тъй като при консумация тонусът на матката се повишава и може да се предизвика спонтанен аборт. Също така употребата на дендур не се препоръчва при нервна възбудимост и тежко изчерпване на организма. Всичко това се дължи на факта, че растението съдържа вещество, наречено норепинефрин, което прилича на хормон, синтезиран в човешкото тяло. Поради това вещество настъпва общо тонизиране на тялото, което води до стимулиране на централната нервна система и има ефект, подобен на допинга.
Видове тученица
Едър цветен тученица (Portulaca grandiflora). Най -често срещаният сорт в градинарството. Родното местообитание на това растение е на територията на Южна Армения. Той е многогодишен, но в нашия климат този вид се отглежда само като едногодишна култура. Височината на храста не надвишава 30 см, тъй като стъблата му се различават по донякъде очертаващи се очертания. Листните плочи са месести, размерът им е малък, формата е под формата на цилиндър, цветът е наситен зелен.
При цъфтежа се образуват единични пъпки. Цветовете имат форма на чашка, докато диаметърът при пълно разкриване варира в диапазона от 3-4 см. Цветята могат да бъдат прости или двойни, структурата им донякъде напомня на чаена роза. Цветът на венчелистчетата е доста разнообразен, включително нюанси на бяло, кремаво, бежово, както и всички тонове на жълто, червено или лилаво. Има сортове, които могат да се "похвалят" с двуцветен цвят на цветята, въпреки че основният вид има венчелистчета в цветя с наситено червен оттенък. Процесът на цъфтеж може да отнеме време от ранните летни дни до средата на есента.
Най -добрите сортове са:
- Double Mix е двуцветно растение и се представя в цветните магазини като смес от семена от тученица.
- Черешата също има двойна цветна форма, но това растение е ниско, тъй като височината не надвишава 10-12 см. Стъблото е силно, диаметърът на цветята в отвора е 5 см, венчелистчетата са с цвят на череша.
- Хибриден крем, има махрови цветя, които също са големи по размер (около 5 см в диаметър), венчелистчетата са с кремав цвят, вътре има по-тъмен клир в средата.
- Сунго. Това растение се отличава с най -големия размер на цветята, те не се затварят, дори ако цялото небе е плътно покрито с облаци. Сортовете Sundance и Cloudbitter имат същите свойства.
Градина тученица (Portulaca oleracea) се нарича още зеленчукова тученица. Това е едногодишна култура, чиято височина достига 30 сантиметра (въпреки че някои екземпляри могат да растат до 40 см или да не надвишават 10 см). Размножаването е предимно самосеене, поради което този вид тученица може да се превърне в плевел, който заема големи пространства в личните парцели. Стъблото има силно разклонение, което започва от самата основа, очертанията му са месести (сочни, тоест могат да натрупват в себе си течни резерви за неочаквани сухи периоди). Стъблото може да лежи върху почвата, цветът му е червеникав.
Листните плочи имат продълговато-лопатовидни, продълговато клиновидни или клиновидно-обратни, лопатовидни контури. Листата са приседнали по издънките, също се различават по месестост, върхът е тъп. Горните листа на стъблата растат в обратен ред, а тези, разположени под стъблото, растат в спирален ред.
Цъфтежът се извършва през летните месеци. В този случай образуването на цветя със светложълт или ярко жълт цвят, с диаметър около 7-8 мм. От пъпките се събират снопчета, в които има 2-3 цветя. Такива съцветия водят началото си от разклонението на стъблата или в пазвите на листата.
Узряването на плодовете става през септември. Формата на плода е яйцевидна кутия или под формата на топка. Когато узрее, се отваря с пукнатина, поставена във вертикална равнина. Този вид плодове се наричат "капачка".
От такива растения се формират цели групови насаждения. Той е ценен заради полезния си вкус и лечебни свойства. В дивата природа може да се намери в европейската част на Русия, както и в Кавказ и Далечния изток.
Махровият тученица е нискорастящ храст с големи цветя, двойно оформен. Най -добрите сортове са "Belotsvetkovy" и "Splendens".
За повече информация относно отглеждането на тученица вижте следния видеоклип:
