Как да готвя сладко от райска ябълка? Тайни и тънкости на готвенето. ТОП 6 вкусни рецепти.
Прост конфитюр от райска ябълка
Обикновеното сладко от райска ябълка ще отнеме час, а резултатът ще бъде изключителен с меден вкус.
Съставки:
- Райска ябълка - 1 кг
- Захар - 1 кг
- Вода - 2 супени лъжици
- Лимонена киселина - 0,5 ч.ч
Поетапно приготвяне на просто сладко от райска ябълка:
- Извадете кожата от Райска ябълка и нарежете на кубчета.
- Сварете захар и воден сироп. След като заври, потопете Райска ябълка в нея.
- Варете плодовете за 50 минути, като разбърквате от време на време и обезмаслявате.
- Добавете лимонена киселина 10 минути преди готвене.
- Свалете приготвеното сладко от котлона, охладете и изсипете в буркани.
- Покрийте сладкото с капаци и съхранявайте на хладно място.
Сладко от райска ябълка с коняк
Сладко от райска ябълка с коняк е най -разпространената и класическа рецепта. Вкусът на готовия десерт е богат и пикантен. И след дегустацията дори и най -изтънченият гурме няма да остане безразличен.
Съставки:
- Райска ябълка - 600-650 g
- Ванилова захар - 30 g
- Коняк - 150 мл
- Гранулирана захар - 0,5 кг
Поетапно приготвяне на сладко от райска ябълка с коняк:
- Извадете кората от Райска ябълка, нарежете на филийки, отстранете семената и използвайте вилица или пасатор, за да намачкате пулпата.
- Разбъркайте райската ябълка и захарта.
- Изпратете го на огъня и ври 10 минути след като заври.
- В края напълнете с коняк и охладете.
- Повторете топлинната обработка отново.
- Изсипете горещото лакомство в стерилизирани контейнери. Покрийте с топло одеяло и оставете настрана на студено.
Сладко сладко от райска ябълка
Въпреки факта, че е по -добре да готвите зряла сладка от райска ябълка, можете да направите и невероятно вкусно лакомство от презрели плодове. За да направите това, трябва да допълвате сладкото с подправки и да добавите още захар, за да получите правилната консистенция.
Съставки:
- Бадиан - 2 звезди
- Райска ябълка - 1 кг
- Лимонена киселина - на вкус
- Карамфил - 3 бр.
- Захар - 800 g
Поетапно приготвяне на презряло сладко от райска ябълка:
- Обелете плодовете от листата с дръжки, изплакнете и подсушете.
- Извадете кашата, поставете я в тенджера и поръсете със захар.
- След час поставете на огън и след като заври, гответе за 40 минути.
- След това се овкусява с подправките и престоява 2 часа.
- Варете сладкото още 10 минути и го поставете в бурканите.
Сладко от райска ябълка с лимон
Получава се хомогенен, с меден вкус и лека киселинност, сладко от райска ябълка с добавка на цитрусови плодове. Той е идеален за пълнене на печени изделия, извара, грис или овесени ядки.
Съставки:
- Райска ябълка - 2 кг
- Захар - 1 кг
- Лимон - 1 бр.
Поетапно приготвяне на сладко от райска ябълка с лимон:
- Райска ябълка се измива, обелва семето и се нарязва на кубчета.
- Поставете го в съд за готвене и поръсете със захар.
- Изсипете плодовата маса с топла вода и оставете за 1, 5 часа.
- След като изтече времето, поставете на огън и заври.
- Оставете да къкри за един час.
- Обелете лимона със семена и нарежете на кубчета.
- 15 минути преди готвене, изпратете го в сладкото и варете 15 минути.
- Готовото горещо сладко изсипете в горещи буркани и навийте капаците.
Сладко от райска ябълка с желатин
Сладко от хурма за зимата с добавяне на желатин ще позволи, без да харчите много време, да получите най -добрата подготовка, която всеки ще хареса.
Съставки:
- Райска ябълка - 1 кг
- Захар - 0,5 кг
- Желатин - 1 саше
- Лимонов сок - 75 g
Поетапно приготвяне на сладко от райска ябълка с желатин:
- Извадете кожата от измитата райска ябълка, нарежете на кубчета и поставете в тенджера.
- Изстискайте сока от лимона и го изпратете към Райска ябълка.
- Добавете захар.
- Сварете сладкото след като заври за около час.
- 10 минути преди края на процеса добавете желатина и разбъркайте масата.
- Изсипете горещо сладко в буркани и навийте капаци.
Видео рецепти: