Интересна идея за страхотна бърза закуска са триъгълниците от лаваш във фурната с извара. Това е просто идеално ястие, когато искате нещо вкусно, но нямате време да се занимавате с готвене дълго време. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Ястията от извара и закуски с лаваш са огромно поле за кулинарни експерименти. Има стотици вариации на тези храни, както сладки, така и солени. Днес ще комбинираме тези съставки в една рецепта и ще приготвим триъгълници от лаваш във фурната с извара. Това е идеална рецепта за бързо хранене, където не е нужно да приготвяте тестото, а просто трябва да се запасите с тънък лаваш, като го купите в магазина. Въпреки че можете да го направите сами, като използвате стъпка по стъпка рецептата, публикувана на сайта. За да направите това, въведете необходимите думи в лентата за търсене и самият сайт ще избере подходящите рецепти.
Ако обичате тънка хрупкава коричка и мек сочен пълнеж, тази рецепта със сигурност ще ви хареса. Не е задължително пликовете да се пекат във фурната, те могат да се запържат в тиган или да се оставят сами. Това вече е изборът на готвача. За рецептата вземете най -тънкия арменски лаваш, който се продава с големи листове. За плънката днес имам сладка извара с добавка на мед, така че предястието се оказва десертно. Но можете да вземете различни видове сирене самостоятелно или да комбинирате с извара и да направите солена закуска, като добавите зеленчуци, кетчуп, парчета наденица и т.н.
Вижте също как да направите пита пита с ракови пръчици.
- Калорично съдържание на 100 g - 298 kcal.
- Порции - 4
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Лаваш - 1 бр. (дълга овална форма)
- Мед - 3-4 супени лъжици или на вкус
- Извара - 200 g
- Сол - щипка
- Заквасена сметана - 4 супени лъжици
Поетапно приготвяне на триъгълници от лаваш във фурната с извара, рецепта със снимка:
1. Поставете изварата в дълбока купа, добавете мед и щипка сол. Вместо мед можете да използвате захар или какъвто и да е конфитюр, конфитюр, конфитюр, пресни плодове, плодове и други подсладители.
2. Потопете блендер в храната и разбийте изварата до гладкост и гладкост.
3. Нарежете лаваша на четири дълги равни ленти с ширина около 8-10 см. В зависимост от ширината на лентата, размерът на закуската ще зависи. Разделете изварата на четири части и сложете всяка от тях от едната страна на лента лаваш.
4. Покрийте пълнежа със свободния ръб на лаваша.
5. Разточете лаваша по цялата му дължина, оформяйки го в триъгълна форма.
6. Пъхнете свободния ръб на лаваша, така че предястието да залепне добре.
7. Поставете питата с лаваш върху тава за печене.
8. За всеки триъгълник с извара и сирене нанесете лъжица заквасена сметана и я разпределете по цялата повърхност на закуската, така че по време на печенето питите да придобият златиста хрупкава коричка. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете десерта да се пече за 15 минути. Можете да сервирате сладкиши както топли с чай или кафе, така и след охлаждане те остават вкусни в компанията с мляко или какао.
Вижте също видео рецепта как да готвите триъгълници от лаваш.
