Мислите, че не можете да направите перфектната хрупкава закуска с обикновена овесена каша? Не прибързвайте със заключенията. Опитайте да пържите овесени ядки и чиния с вълшебни зърнени храни ще се настани във вашата кухня. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Овесената каша е може би най -здравословното и най -популярното ястие за закуска, а също така е истински склад за витамини и минерали. Но на една овесена каша и в една версия на сервирането й няма да издържите дълго. Затова опитни готвачи и домакини измислят с нея разнообразни рецепти. Предлагам необичайно невероятна рецепта, известна със своята простота и достъпна цена - пържени овесени ядки. Всичко, от което се нуждаете, е малко количество обикновена овесена каша и захар по избор.
Можете да пържите овесени ядки със или без захар. Последният вариант е за предпочитане, защото той е по -диетичен. Освен това, ако готвите каша със сушени плодове от зърнени храни, тя може да е твърде сладка. Но ако все още имате сладък зъб, тогава захарта може да бъде заменена с мед. Ще получите по -здравословна и по -невероятна закуска, която е пристрастяваща като чипс и семена, като същевременно е много по -здравословна. Такава овесена каша може да бъде обелена самостоятелно или да се използва за готвене на зърнени храни, печене, палачинки и др. Пържените зърнени храни ще придадат на всеки продукт орехов вкус и ще донесат само ползи за здравето.
Вижте също как да направите овесена каша с мед, касис и семена.
- Калорично съдържание на 100 g - 89 kcal.
- Порции - всякакви суми
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Овесени ядки - всяко количество
- Захар - по избор и на вкус
Стъпка по стъпка приготвяне на пържени овесени ядки, рецепта със снимка:
1. Поставете чист и сух тиган на котлона и загрейте добре. Поръсете в него овесени ядки и ги загладете на равен слой. Смесете предварително люспите със захар, ако желаете.
2. Поставете тиган на котлона и запържете зърнените храни на умерен огън, като разбърквате от време на време.
3. Доведете люспите до златисто кафяво. Дръжте ги под око през цялото време. ще изгорят бързо. Изпържените овесени ядки сложете върху пергамента и оставете да се охлади. ако са в горещ тиган, те ще продължат да пекат на скара от огъня и може да изгорят. Съхранявайте пържените валцувани овесени ядки в стъклен съд, покрит с капак или хартиена торбичка, при стайна температура.
В допълнение към пърженето на овесените ядки в тиган, люспите могат да се сушат във фурна при температура 180 градуса, за около 20-30 минути, като се разбърква валцуваният овес на всеки 10 минути.
Вижте също видео рецепта как да приготвите вкусни овесени ядки за деца.
