Рецепта стъпка по стъпка със снимка за приготвяне на зелена салата с топено сирене и рибна консерва. Избор на продукти, съдържание на калории и видео рецепта.
Без скъпи и екзотични продукти, но отличен резултат - зелена салата с топено сирене и рибна консерва. Това е проста и лека закуска, която може да се приготви за ежедневни ястия и празнични менюта. Такова вкусно ястие може да се приготви за семейна вечеря, където да замени напълно храната. Тази салата е особено подходяща за тези, които искат да отслабнат. Тъй като има ниско съдържание на калории, той е много хранителен. Такова хранене ще ви помогне, когато гостите се появят неочаквано. Бързо и вкусно ястие може да се приготви от ограничен състав продукти. Особено ако у дома са скрити няколко консерви рибна консерва.
Вероятно преработеното сирене ще изглежда твърде просто и дори примитивен продукт, който е подходящ само в краен случай, когато хладилникът е празен. Доброто топено сирене обаче ще превърне обикновената салата в кулинарно съвършенство. Топеното сирене, комбинирано с рибна консерва, прави ястието сито, а зеленчуците с билки освежават ястието. Въпреки че можете да замените преработеното сирене с твърди сортове, ако желаете, използвайте моцарела или други любими сортове. Що се отнася до рибните консерви, изборът е огромен. Сардини, сайри, риба тон, скумрия и дори цаца ще са подходящи.
Вижте също как да си направите зелена салата.
- Калорично съдържание на 100 g - 105 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Младо бяло зеле - 200 g
- Зърнена френска горчица - 1 чаена лъжичка
- Магданоз - китка
- Сол - щипка или на вкус
- Краставици - 2 бр.
- Рибна консерва в масло (всяка) - 1 консерва (240 г)
- Топено сирене - 100 g
- Растително масло - 3 супени лъжици
- Соев сос - 1,5 супени лъжици
Стъпка по стъпка приготвяне на зелена салата с топено сирене и рибна консерва, рецепта със снимка:
1. Измийте бялото зеле, подсушете го с хартиена кърпа и го нарежете на тънки ивици.
2. Изплакнете магданоза, подсушете и нарежете на ситно.
3. Нарежете топеното сирене на кубчета с размер около 0,8 мм. Ако сиренето е много меко и ще се задави при нарязване, предварително го накиснете във фризера за около 15 минути. Ще замръзне леко и ще се отреже добре.
4. Извадете рибната консерва от буркана, нарежете на средни парчета и изпратете в купа с всички продукти.
5. Пригответе дресинга. Комбинирайте растително масло, соев сос и горчица в малък съд. Разбъркайте всичко добре с вилица до гладкост.
6. Подправете зелената салата с топено сирене и рибни консерви с варен сос и разбъркайте. Опитайте го и ако не е достатъчно солено, подправете със сол. Тъй като може да има достатъчно сол от соев сос. Охладете готовата салата в хладилника за 15 минути и сервирайте.
Вижте също видео рецепта как да си направите зеленчукова салата с рибна консерва.
