Описание на растението и използването му в медицината и готвенето. Снимки на банановото цвете като цяло и нарязано. Родната земя на банана се счита за тропическата част на Югоизточна Азия. Има повече от четиридесет негови разновидности, годни за консумация и декоративни. Ядливи видове растат в Тайланд, Индия, Китай, Бразилия, Виетнам, Бирма, Хавай, Нова Гвинея, на около. Шри Ланка и Кипър. Много страни отглеждат банани само за вътрешна консумация. Има интересно мнение, че „райският плод“в Библията означава не ябълка, а банан.
Как расте
Банановите горички се отглеждат в тропиците на височина до 2000 метра над морското равнище. Това растение е много чувствително към температура, трябва да бъде между 22 ° C и 35 ° C. При по -ниски температури растежът на растенията се забавя, а при 10 ° C спира напълно.
На територията на Русия бананите растат в Сочи, но те нямат време да дават плодове поради факта, че през зимата температурата там пада до 10 градуса, поради което много растения умират. Банановото дърво има височина от два до девет метра и се размножава чрез издънки, които растат около ствола, впоследствие замествайки старото дърво, което е успяло да цъфти. Бананът цъфти след около 10 месеца растеж.
Банановите цветя растат в съцветия целогодишно, имат червеникав оттенък, горните им венчелистчета са жилави, имат защитна функция, долните са жълти. Цветовете са от мъжки и женски тип, от всяко женско съцветие впоследствие се появява банан.
Гледай видеото:
Приложение в медицината
Те се използват широко в медицината, с помощта на бананови цветя лекуват много заболявания, като бронхит, дизентерия, язва на стомаха. Сокът помага при лошо храносмилане, проказа, тежко кървене, епилепсия и неврологични разстройства, при диабет се прави настойка от цветя, а раните и изгарянията се лекуват с листа.
Как да ядете бананово цвете
Снимка в раздел Доста хора знаят, че банановото цвете е годно за консумация и е много разпространено в източната кухня. Яде се сурово, правят се салати, правят се различни десерти, пържени са дълбоко, карамелизирани, печени на въглен и се приготвят много други прекрасни екзотични ястия.
В Тайланд можете дори да опитате ястия от бананови цветя на улицата. Цветовете имат богат минерален състав, съдържат витамини А и С, протеини, желязо, въглехидрати, фосфор, калций, магнезий и калий. За да разберат какъв е цветът на вкус, хората са измислили малък трик: откъсват върха на съцветието и усещат сока, течащ оттам върху езика.
Опитайте банановото цвете за вкус на лятото!