Характеристики на растението нигела, правила за засаждане и грижи за нигела в градински условия, препоръки за размножаване, борба с вредители и болести, интересни бележки, видове и сортове.
Нигела се среща под име, подобно на етимологията на латински - Nigella. Растението е класифицирано като принадлежащо към семейство Ranunculaceae. Районът на растеж в природата попада върху западноевропейските територии, земите на северните райони на африканския континент и Западна Азия. Родът включва около 25 разновидности, от които 10-11 вида могат да бъдат намерени в руските открити пространства, както и в граничещите с тях страни.
| Фамилно име | Лютиче |
| Продължителност на живота | Годишни |
| Форма на растеж | Тревисти |
| Метод на размножаване | Семинарен |
| Дати на слизане на открито | През целия май |
| Правила за кацане | Разсадът се засажда на разстояние 15-20 см |
| Грундиране | Леки, умерено влажни, варовити |
| Показатели за киселинност на почвата, рН | 5-6 (алкални) 6, 5-7 (неутрални) |
| Степен на осветеност | Открита зона, добре осветена от слънцето |
| Режим на напояване | Умерено и редовно |
| Специални правила за грижа | Избягвайте наводняване или изсушаване на почвата |
| Индикатори за височина | 0,3-0,6 м |
| Съцветия или вид цветя | Единични цветя |
| Цвят на цвете | Синьо, белезникаво-жълтеникаво, наситено синьо, кремаво или розово, понякога бяло и червено |
| Време на цъфтеж | От юни до септември |
| Декоративен период | Пролет лято |
| Приложение в ландшафтен дизайн | Цветни градини и цветни лехи, миксбордери, за декориране на живи плетове и бордюри, в алпинеуми и каменни градини, в сухи букети |
| USDA зона | 5–9 |
Родът е получил името си на латински благодарение на думата "nigellus", която идва от граматическия термин "niger", който има превод на "черен". Това е така, защото цветът на семената е с богатия на въглищата сяра цвят на нощта. Оттук и името на руски идва от - чернушка. Сред хората съществуват следните синонимни прякори на растението - див копър и девойка в зеленина, черен кимион и дявол в храстите, италиански кориандър и индийско орехче. Въпреки че Нигела няма нищо общо с горните представители на флората. Тези прякори говорят не само за свойствата на растението, което хората отдавна използват в готвенето и медицината, но и за красотата на цветята му. В английските земи можете да чуете такова име като "калинджи" или "благословени семена".
Всички сортове нигела се характеризират с едногодишен период на отглеждане, докато имат тревиста форма. Височината на стъблата рядко надвишава 30-60 см. Стъблата растат прави и имат разклонение. Цветът им е богат тревист нюанс. Стъблата са покрити с тънки листа с двойна или тройна перална дисекция, която представлява изтънен лоб с линейни контури. Листните плочи са подредени по стъблата в следващия ред. Широколистна маса с приятна тревиста или сиво-зелена цветова гама, напомняща донякъде разпусната женска коса. Поради това в Германия растението носи прякора „простокоса булка“или „булка с разпусната коса“. Ако оставим текста, тогава очертанията на листата наподобяват копър. Обикновено под цветето листата се събират по такъв начин, че върховете им да се издигат над него.
При цъфтежа на стъблата се разкриват единични цветя, боядисани в приятен небесен, белезникаво-жълтеникав, наситено син, кремав или розов оттенък. Понякога има екземпляри с бял или червен цвят на цветята. Чашелистчетата имат очертания, подобни на венчелистчета, има пет от тях в чашката. Венчето се състои от 5–8 венчелистчета, характеризиращи се с двугуба форма. В процеса на еволюция венчелистчетата придобиват формата на нектари. В цветето има голям брой тичинки; броят на пестиците варира в диапазона от 1–5 двойки. В същото време плодчетата се отличават с по -голяма или по -малка степен на срастване помежду си.
Диаметърът на цветята е около 4 см. Има и хавлиени форми на нигела, като в този случай чашелистчетата са подредени в няколко реда. Цъфти с пълна сила в средата на лятото, а първите пъпки се отварят през юни. И въпреки че продължителността на живота на едно цвете е само седмица, целият процес на цъфтеж се простира за 1–1,5 месеца, тоест до септември.
Плодът на нигела е многолистен, състоящ се от 5–8 листчета. Плодът има характерна сплескана или подута форма, която прилича на кутия. Семената, които го изпълват, са с форма на яйце и, както бе споменато по-горе, имат богат черен оттенък. Посевният материал е донякъде подобен на семената от лук. Сложните плодове след цъфтежа са толкова интересни, че могат да се използват за украса на букети от сухи цветя.
Растението не е особено претенциозно и ако не нарушавате правилата на селскостопанската технология, тогава можете да украсите задния двор с атрактивен цъфтеж.
Отглеждане на нигела: засаждане и грижи на открито
- Място за кацане. Тъй като в природата черният кимион расте на открити пространства, тогава в градината си струва да изберете слънчево място, където нигелата ще бъде не само топла, но и лека. При засенчване растението няма да цъфти, освен това растежът му ще бъде труден. Препоръчително е цветното легло, на което ще се отглежда нигела, предварително да е било засадено с цъфтящи растения, получили достатъчно органично торене. Нигела няма да расте добре, ако в близост има почвенопокривни култури.
- Почва за нигела. Въпреки че растението е доста придирчиво към избора на почва, най -добрият темп на цъфтеж и растеж ще бъде върху хранителен и лек субстрат. Също така трябва да има умерена влажност и ниска киселинност. За нигела трябва да изберете почва с индекс на киселинност рН 5-6 (алкална) или 6, 5-7 (неутрална). Ако почвата на мястото е кисела, тогава се препоръчва да я варувате - преди засаждането я изкопайте с добавяне на гасена вар или доломитово брашно.
- Кацане нигела. Тъй като методът за разсад често се използва при отглеждане на черен кимион, младите растения трябва да бъдат преместени на цветното легло през последната седмица на април или в началото на май. Препоръчителното разстояние за засаждане трябва да се поддържа в рамките на 15-20 см един от друг. При засаждане на редове разстоянието между редовете не трябва да бъде по-малко от 40-50 см. Твърде плътното засаждане на нигела ще се отрази негативно върху растежа, цъфтежа и узряването на многолистни. След като разсадът се постави в отделни ями и почвата се излее до върха, те се поливат старателно, но не се мулчират, тъй като такъв слой ще попречи на пълното развитие на растението.
- Поливане когато се грижи за семена от черен кимион, той се извършва умерено, но редовно, тъй като този представител на флората не понася твърде влажен субстрат, но продължителната суша е вредна за него. След поливане или дъжд почвата винаги трябва да се разхлабва, така че повърхността й да не се превърне в кора. Ако районът, където се отглежда черен кимион, се характеризира със застудяване в края на лятото или продължително дъждовно време, тогава поливането не е необходимо. Въпреки това, за да се предотвратят гъбични заболявания, се препоръчва храстите да се третират два пъти с фунгициди (например Топаз).
- Торове за нигела те се въвеждат внимателно, тъй като изобилието ще се отрази негативно не само на по -нататъшния цъфтеж, но и на растежа. Едва когато започне цъфтежът на Nigella, се въвеждат калиево-фосфорни препарати, например нитроамофомка или калиев монофосфат.
- Събиране на семена черен кимион се извършва, когато плодовите шушулки са 2/3 узрели, приблизителното време е края на август или началото на септември. За да направите това, издънките с тях се нарязват и завързват на малки снопове, за да продължат да изсъхват в засенчено помещение с добра вентилация. С узряването на плодовете нигела листовките ще започнат да се разгръщат. След това семената лесно се изсипват върху заместената хартия или лен. След това семето се съхранява в хартиени торбички на хладно и сухо място. Семената няма да загубят кълняемостта си за период от три години.
- Използването на нигела в ландшафтен дизайн. Поради ниските параметри на височината на стъблата, растението обикновено се засажда за озеленяване бордюри или жив плет. Такива храсти ще изглеждат добре на цветни лехи и цветни лехи, можете да запълните празнотите в алпинеуми и на алпийски пързалки с насаждения от черен кимион. Ако на сайта е решено да се организира морава в мавритански стил, тогава човек не може без растението "момиче в зелено". Най -вече представители на флората като лен, метличина или засаждане на мак ще изглеждат изгодно до нигела. Тъй като стъблата от сушени плодове имат по -скоро декоративни очертания, те ще се превърнат в ефективна декорация за всеки букет от сушени цветя.
Вижте също правилата за засаждане на черен дроб и грижи на открито.
Препоръки за отглеждане на нигела
За да получите нови храсти на това интересно растение, можете да посеете семена, докато сеитбата се извършва директно в земята (метод на разсад) или се отглеждат разсад с последваща трансплантация на цветна леха (метод на разсад).
Възпроизвеждане на нигела по безразсъден начин
Семена от черен кимион се засяват на подготвено градинско легло през пролетта или късната есен, както се казва „преди зимата“. При сеитбата през пролетта времето се коригира в последната седмица на април или началото на май. При сеитба на цветно легло семето се покрива само с 3-4 см, а ако сеитбата се извършва на редове, тогава разстоянието между тях не трябва да бъде по-близо от 35-40 см.
След сеитбата е необходимо обилно поливане и докато се появят първите издънки, покрийте леглото с найлоново фолио, но е по -добре да използвате агрофибър, например Spunbond или Agreen. Последните два материала са дишащи и ще позволят на семената да се развиват нормално, както и ще предпазват от рязко понижаване на температурата. При сеитба през есента се препоръчва да изберете времето в последните дни на октомври. Семената ще отлежат и ще покълнат, когато почвата започне да се затопля през пролетта. Ако семената са били разположени много гъсто, тогава изтъняването се извършва по такъв начин, че между останалите екземпляри има около 20 см. В противен случай ще бъде трудно да се постигне буен цъфтеж.
Размножаване на нигела чрез разсад
Препоръчително е да се сеят семена за отглеждане на разсад с идването на пролетта. Кутиите за разсад се пълнят с градинска почва или субстрат, предназначен за разсад. Семената се засаждат в почвата на дълбочина около 2, 5–3 см. По време на покълването се препоръчва температурата да се поддържа в рамките на 18–20 градуса. След няколко седмици можете да видите първите кълнове на нигела. Когато върху тях се разгънат чифт истински листа, разсадът ще бъде готов за гмуркане - пресаждане в отделни контейнери със същата почва.
Важно
При гмуркане е необходима точност, така че кореновата система на разсад от нигела да не наранява.
Така че по -късно, когато растенията се трансплантират в цветната леха, кореновата система на нигелата отново не се подлага на „тестове за якост“. При гмуркане се препоръчва използването на торфено-хумусни чаши. След това, при засаждане, можете да инсталирате контейнер с разсад в дупката, без да го премахвате. Скоростта на растеж на разсад е доста висока и до края на пролетта те ще наберат сила и са готови за засаждане в цветна леха. Растенията се засаждат на разстояние 15-20 см едно от друго. Цъфтеж на такъв млад черен кимион може да се очаква след 40-60 дни от момента на сеитбата.
Тъй като цветът на индийското орехче е склонен към самозасяване, през пролетта до майчиното растение могат да се видят млади разсад, които също са подходящи за трансплантация.
Борба с вредители и болести, засягащи нигела в градината
Черният кимион е доста издръжливо растение, но все пак може да страда от по -ниски температури и постоянно преовлажнена почва при дъждовно време. В този случай настъпва поражение брашнеста мана. Листата на растението придобиват белезникаво покритие, сякаш са напоени с разтвор на вар. Растежът спира и с времето къпиновият храст ще умре. За борба с заболяване, което е с гъбичен произход, се препоръчва да се отстранят всички засегнати части и след това да се приложи фунгицидно третиране. Това може да бъде Fundazol или Topaz. Пръскането на храсти от див копър след това се изисква да се извърши още 2-3 пъти с десетдневна почивка, за да се унищожат напълно всички прояви на болестта.
Когато времето е доста сухо през лятото, паякообразните акари или листните въшки могат да „нападнат“храстите на нигела, като пробият листата и се хранят с растителни сокове. В този случай частите, които са избрани от вредители, могат да бъдат покрити с лепкав цвят или медена роса, която е продукт на тяхната жизнена дейност. Ако не се вземат мерки, тогава такова лепкаво покритие може да причини ново заболяване - сажди гъбички. Ето защо, ако върху храстите на нигела се видят малки буболечки с черен или зелен цвят, листата започват да пожълтяват и да се покриват с тънка паяжина, се препоръчва да се напръскат кристалите с инсектициди - Aktara, Aktellik или Karbofos.
Интересни бележки за цветната нигела
Поради очертанията на храста, растението, което прилича на разпусната момичешка коса, може да носи такива синонимични прякори като момата в гората, цветето на Света Екатерина и благодарение на черния цвят на малки семена, мачок, римски кориандър.
Поради факта, че младата зеленина е пълна с голямо количество хранителни вещества, обичайно е тя да се въвежда в салати. Вкусът на семената е много подобен на този на пипера, а също така имат аромат на индийско орехче. Такива свойства на листата и семената не останаха незабелязани; нигела се използва активно в ястия от Изтока. Ако например говорим за Турция, тогава чернушките семена се поръсват там върху хлебни изделия по същия начин, както имаме макови семена. В Индия семената могат да се използват в готвенето като интересна подправка, която подправя риба, месо и салати. Поради аромата семената и листата на черния кимион обикновено се използват за консервиране, както и за придаване на уникален аромат на всякакви напитки (например чай) или сладкиши (желе или сладолед). Препоръчително е да съхранявате семената на цветето индийско орехче в контейнери, изработени от порцелан или стъкло, плътно затворени с капаци и поставени на сухо, тъмно място.
В народната медицина както листата, така и семенният материал на нигела се използват от дълго време. Така че на територията на източните страни черният кимион се нарича „благословено семе“, докато има вярване, че той ще помогне за справяне с всяка болест, с изключение на смъртта. Към днешна дата е доказан положителен ефект при използване на див копър при различни заболявания на черния дроб и стомашно -чревния тракт.
Тъй като семената са наситени с ензима липаза и витамин Е, Nigella има благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб и панкреаса. Особено известен е сортът Nigella damascena, в който присъствието на витамин С достига 430 mg. Семената са били предписани от народни лечители за метеоризъм, чревни разстройства или лошо храносмилане.
Западната медицина днес разкри благоприятния ефект на семената на растението черен кимион върху метаболизма. Лекарите препоръчват да ги приемате за лечение на ринит (хрема) и проблеми с гърлото. Също така, семената на нигела ще помогнат за премахване на главоболие, премахване на камъни от бъбреците и пикочния мехур.
Етеричното масло, което се използва активно в парфюмерийната индустрия, също е оценено.
Видове и сортове нигела
Испанска нигела (Nigella hispanica)
в естествени условия расте в южните райони на Испания (поради което растението получава специфичното име), както и в северната част на африканския континент. Но в същото време сортът лесно понася студове и е студоустойчив. Предпочита се варовитият субстрат, той нормално не може да расте на кисел. Началото на отглеждането като култура датира от 1596 година.
Едногодишни, характеризиращи се с изправени стъбла, достигащи височина 0,6 м. Те са покрити с тъмно изумрудена зеленина, която има дълбока дисекция. По време на цъфтежа цветята се отварят, чиито венчелистчета могат да бъдат боядисани в снежнобял, тъмно син или розов, пурпурен, червен или пурпурен цвят. Централната част на ръба е украсена с наситено червени тичинки. Диаметърът на отвора на цветето достига максимум 6 см. Яйчникът е собственик на същия яркочервен тон. Приятен, слаб аромат витае покрай насажденията през целия процес. Цъфтежът се простира от средата на лятото до септември.
След цъфтежа в испанската нигела, яйчникът се трансформира в плод, състоящ се от 5 листчета, които се характеризират с сплитане почти до самия връх. Очертанията на листовките са подути. Вътре узряват голям брой малки черни семена. Повърхността на семето е тъпа, семето е яйцевидно. При преброяване един грам съдържа около 320 семена, които не губят кълняемостта си за период от две години.
Nigella damascena
може да се появи под името Дагест Нигела или Девици в зеленина … Едногодишен, чието естествено местообитание попада на територията на Северна Африка, която включва либийските, алжирските и тунизийските земи, както и Мароко. Среща се в западната част на Азия и в кавказките региони, в югоизточните и югоизточните европейски региони. Предпочита склонове със сух субстрат и бурени, може да се отглежда в градини и често дивее. Култивира се по целия свят поради използването му като подправка.
Очертанията на правото стъбло са фасетирани, цветът е с лек лилав оттенък, повърхността е гола. Височината на разклонените стъбла варира от 30–50 см. Листата е твърда, характеризираща се с двойно или тройно перисто разчленяване, образуващо лобове с линейни четинови очертания. В процеса на цъфтеж се отварят цветя, които могат единично да увенчават стъблата или да се съберат в апикално (цимотично) съцветие. Пъпките на Нигела Дамаск в тях отвън имат кръгово разположение, а вътре те вървят по спирала - такива съцветия се наричат хемициклични. Също така съцветията имат правилна форма - актиноморфна. Съцветията се характеризират с наличието на двоен околоцветник и воал, който се формира с помощта на пет продълговати горни листа с пернато разчленяване на сегменти с форма на щитовидна жлеза.
Чашката на цветето се състои от 5 чашелистчета, които приличат на яйцевидно-продълговати венчелистчета със стеснена основа и заострен връх в горната част. Цветът им е мек или наситено син или белезникав. Венчето съдържа 5-8 венчелистчета, трансформирани в нектарии. Формата им е двууста, размерът не е много по-нисък от чашелистчетата, има удължен невен. Горната устна на венчелистчето е скъсена, с яйцевидна форма, в горната част има прорез, долната устна е два пъти горната устна, също яйцевидна, разделена на две. В този случай получените лобове имат огъване назад, а на мястото на завоя има космат туберкулоза. В венчето на Damascus nigella има голям брой тичинки; размерът им надвишава венчелистчетата, но те са по -големи по дължина от чашелистчетата. На върха на нишките има продълговати прашници. Цветята могат да бъдат прости или двойно оформени. Процесът на цъфтеж пада в периода май-август.
След опрашване на цветовете на Нигела Дамаск, плодовете, представени от многолистните, узряват. Състои се от 3-5 листчета с дължина, достигащи 1-1,5 см. Плодът се формира с останалите листни плочи на покривката. Многолистен с гладка повърхност, подута форма и удължени стъбла. Когато е напълно узрял, той се отваря в горната част по средната вена и коремните конци. Плодът е изпълнен с множество триъгълни семена. Цветът на семето е черен, има напречни бръчки. Узряването настъпва в края на лятото.
Привличащи вниманието сортове:
- Кеймбридж синьо характеризиращ се с деликатни стъбла, които не надвишават 0,9 м. Формата на цветята е полу-двойна, цветът е деликатен небесен.
- Мис Джекил Роуз стъблата на този сорт Нигела Дамаск са изправени, наподобяващи стрели, не надвишаващи половин метър височина. Цъфтежът настъпва с тъмночервеникаво-розови цветя. Сортът се използва във флористиката за съставяне както на сухи букети, така и на аранжировки от свежи цветя.
- Персийски бижута представлява сортова смес, характеризираща се с растения със снежнобяли, сини, розови и лилави венчелистчета.
- Джудже Moody Blue характеризиращ се с размер на джудже, стъблата не надвишават височината 15-20 см. Цветовете са синкави.
Независимо от броя на сортовете градински форми, дамаската чернушка също има такава, която представлява малък бучен зелен храст с тънки стъбла и листа, не повече от 15 см. Цветята, цъфнали по стъблата, са много малки по размер и узряването плодовете имат грозни очертания като рога … Носи името на сорта - Baby Blue (Baby Blue).
Засяване на нигела (Nigella sativa)
Едногодишно, което се използва като лечебна култура. Височината на стъблата му не надвишава 30–70 см. Широколистната маса се състои от фино разчленени ажурни листни плочи, донякъде подобни на листата от копър. Може да има както прости, така и двойно оформени цветя. Цветът им включва белезникави, синкави или жълтеникаво-зелени цветове. Многобройните семена, които узряват, са черни на цвят и се използват на изток за различни заболявания.
Източна нигела (Nigella orientalis),
както подсказва името, расте в Кавказ и Мала Азия. Предпочита склонове в степи, може да се намери в културите. Повърхността на стъблата е гола с остро очертани ръбове. Листата придобиват двойно перисто разчленена форма. Броят на лобовете се характеризира с тяснолинейна форма. Цветът на чашелистчетата е жълт, дължината им е 15 см, контурите им са продълговати. Размерът на нектарните венчелистчета е половината от размера на чашелистчетата. След опрашването се образуват листовки, които се отличават с плоска, сплескана форма и зеленикаво-жълт тон. Семената придобиват яйцевидна форма.
Свързана статия: Препоръки за засаждане и грижи за лумбаго на открито
Видео за отглеждане на нигела в градината:
