Описание на растението kudzu, как да засаждате и да се грижите за ku-dzu в личен парцел, препоръки за размножаване, информация за любопитните, приложение, видове.
Pueraria може да се намери и под имената Ku-zu (Kudzu) или Ku-pou. Растението принадлежи към семейство бобови (Fabaceae) според ботаническата класификация. Родната зона на естествения му растеж се счита за земите на Азия, но може да се намери от предпланинските райони с умерен климат в Сихоте-Алин до тропическите райони на Индокитай. Пуерария също се разпространява по -нататък на запад, достигайки до иранските региони. Някои видове са станали инвазивни в северноамериканския континент и европейските страни. Родът включва около 10 различни вида, но някои източници изброяват малко по -голям брой (около 32). Освен това 4–5 сорта с подобни характеристики се считат за подвид на един вид ку-поу.
| Фамилно име | Бобови растения |
| Време за растеж | Многогодишно, в нашите региони може да се отглежда като едногодишно |
| Форма за растителност | Лиана |
| Породи | Семена или вегетативни (наслояване, коренови издънки, резници) |
| Време за трансплантация на открито | Началото на юни |
| Агротехника на засаждане | Разсадът се поставя на разстояние около 0,5 м един от друг |
| Грундиране | Хранителен и добре дрениран |
| Стойности на киселинността на почвата, рН | 6, 5-7 (неутрално) |
| Ниво на осветеност | Добре осветено слънчево място |
| Ниво на влажност | За младите разсад е необходимо изобилие, почвата не трябва да изсъхва |
| Специални правила за грижа | Редовно хранене |
| Опции за височина | Около 20-30 м |
| Период на цъфтеж | Август |
| Вид съцветия или цветя | Съцветия от гроздовидно метличе |
| Цвят на цветята | Розово, синьо, яркочервено или лилаво |
| Вид плод | Шушулка, пълна с боб |
| Цвят на плодове | Черно, когато е напълно узряло |
| Времето за узряване на плодовете | Октомври |
| Декоративен период | Пролет-есен |
| Приложение в ландшафтен дизайн | Като покритие на земята, за декориране на всякакви вертикални конструкции: колони от беседки, перголи или стени |
| USDA зона | 4–8 |
Родът носи името си благодарение на шведския учен Марк Никълъс Пуерари (1766-1845), който се е занимавал с ботаника и е имал медицинска практика, а също така е извършил класификацията на представители на флората (главно сухоземни зеленчуци).
Всички пуерарии са трайни насаждения с дървесна или лианоподобна вегетативна форма. Издънките се характеризират със способността да се къдрят добре и дори малки издънки се навиват около съществуващите стъбла, сякаш ги поддържат. Скоростта на растеж на леторастите е много висока - 30 см на ден, което допринася за бързото разпространение на екземпляра. Ако ку-зу расте в топъл климат, тогава дължината на стъблата му може да достигне 20-30 м до края на втората година от растежа. Обикновено параметрите на леторастите са с височина около 12 м с диаметър около 10-12 см в основата. Чрез тях се образува "корона", чиято ширина може да достигне 3 м.
В същото време кореновата система на растението навлиза много дълбоко в почвата, дължината му често се измерва с 15 метра, което допринася за факта, че дори при доста студени зими лозата може да издържи и да не умре напълно.
Важно
Когато се отглежда в умерен климатичен пояс, цялата надземна част на пуеррая умира с настъпването на зимата.
Коренището се състои от грудки, които се отличават със завидна сила, напомняща донякъде картофи. Те се крият под земята хоризонтално на дълбочина 2-3 метра и се характеризират с диаметър 10-12 см. Тоест, случва се, че коренищата дори надвишават теглото на цялата въздушна част на ку-поу, варирайки в диапазона 160-180 кг. Подобно на всички членове на семейство Бобови, растението се характеризира и със способността да натрупва азот от въздуха и да го пренасочва към почвата, като по този начин го обогатява.
Изкачващите се издънки, като одеяло, могат да обгърнат всякакви препятствия по пътя им, като дървета и храсти, както и различни стълбове и дори сгради. Следователно, кудзу обикновено може да расте близо до всякакви опори, тъй като без тях стъблата могат да се разпространяват само по повърхността на почвата. Цветът на листата е наситен зелен. Очертанията на листните плочи са донякъде подобни на грозде или бръшлян. Размерът на листата е голям, формата е сложна с три листни листа. Листата отстрани на плочата на кудзу със заострен връх имат асиметрично разположение спрямо стъблото. Повърхността на листата под пръстите е кадифена, обратната страна има лек синкав оттенък. Терминалните листа също имат заточване по върховете, но очертанията им са под формата на ромб.
По време на цъфтежа, който започва в средата на август, се разкриват голям брой цветя на молец с приятен аромат. Цветът на венчелистчетата в тях е син или лилав, но има сортове с розов и яркочервен оттенък на венчето. От пъпките се събират големи съцветия от гроздовидно метличе. Пъпките се отварят в него един по един - следващ. Процесът на цъфтеж обаче е много кратък.
След опрашването през октомври на мястото на цветята узряват плодове, които, както всички членове на семейството, имат вид на шушулка, пълна с боб. Дължината на такава сплескана шушулка е 6-8 см с ширина около 8-10 мм. Семената са компресирани отстрани.
Ясно е, че е възможно да се отглежда ку-дзу като многогодишно растение в райони с топъл климат, а в умерените зони може да действа като едногодишна култура. В този случай може да се отбележи непретенциозността, но високата декоративност на такава лоза.
Засаждане и грижи за пуерария в градината
- Място за кацане лозите трябва да бъдат взети добре осветени, също така трябва да са достатъчно топли и защитени от течения и пориви на вятъра. Въпреки това, Pueraria phaseoloides може да понася лека частична сянка.
- Почва за кудзу се нуждае от питателна и достатъчно хидратирана. Стойностите на киселинността са за предпочитане в диапазона на рН 6, 5-7, тоест субстратът трябва да е неутрален. Ако почвата на мястото е тежка, тогава в нея трябва да се смеси речен пясък. С изчерпана почвена смес към нея се добавят торфени трохи и листни хумуси.
- Засаждане на пуерария извършва се в момент, когато възвратните студове вече не могат да навредят на незрелите разсад. Ясно е, че в различните региони времето за засаждане на открито ще се различава, но основно този период пада в края на пролетта или началото на юни. Преди засаждането разсадът трябва да бъде добре разгледан и да се отстранят всички изсъхнали листа и повредени корени, след което всички части се поръсват с прах от въглен на прах. Тъй като растението има тенденция да расте агресивно, тогава при засаждането си струва да се погрижите за ограничаване на кореновата система. За да направите това, по периметъра се вкопава слой покривен материал. Някои градинари засаждат лиана в пластмасови контейнери, в които дъното е избито. Поливането и мулчирането се препоръчват след засаждането. Последното ще помогне на почвата да остане по -влажна по -дълго и ще забави растежа на плевелите. Торфените стърготини или дървени стърготини могат да действат като мулч.
- Поливане при отглеждане ку-зу трябва да е обилно и редовно. Растение без достатъчно влага няма да може да се развива нормално. В тази връзка е особено необходимо да се обърне внимание на младите разсад. Необходимо е и редовно поливане, така че почвата никога да не пресъхва, когато времето е дълго и сухо.
- Торове в процеса на грижа за пуерария се препоръчва да се използва с настъпването на пролетта и през целия вегетационен период. За да натрупате широколистната маса през първите топли месеци, можете да подхранвате растението с препарати, съдържащи азот (например карбамид). За нормален растеж се използват торове, които съдържат калций, магнезий и фосфор. Често се използват пълни минерални комплекси, като Kemira-Universal. Лиана реагира добре на въвеждането на органични вещества (изгнил оборски тор или компост).
- Общи съвети за грижа … Тъй като пуерарията не може да оцелее при ниски температури през зимата, се препоръчва да се осигури подслон за това време. Особено младите растения, засадени тази година, ще се нуждаят от това. Подслонът може да бъде смърчови клони или дебел слой изсушена зеленина. Издънките на ку-дзу трябва да бъдат извадени от опората, навити на пръстен в основата и покрити. Често за това се използва покривен материал или агрофибър (нетъкан материал, като спанбонд или лутрасил). Дори въпреки факта, че през зимата горните (тревисти - зеленина и издънки) части от растението могат да умрат, но тези, които вече са в етап на лигнификация, с настъпването на нова пролет, веднага оживяват и започват да растат. След поливане трябва да разхлабите почвата и да извършите плевене от плевели. За градинарите ще бъде добра новина, че нито вредителите, нито болестите са ужасни за лозите ку-поу.
- Празно тази лечебна екзотика се извършва в зависимост от това кои части трябва да получите. Така че листните плочи се препоръчват да се откъснат в самото начало на вегетационния период. След това се сушат на сянка и на топло, добре проветриво място. След изсушаване материалът се сгъва в ленени или хартиени торбички и се съхранява на тъмно и сухо място. Изсушената зеленина може да се съхранява и използва само за две години. Цветята трябва да се берат с пристигането на юни. Сушенето също се извършва на сухо и тъмно, така че сянката на венчелистчетата да не избледнее и полезните свойства да не се загубят. Там също се изисква вентилация. Цветя, подходящи за употреба само през цялата година. Само с пристигането на ноември можете да изкопаете кореновите клубени. Изкопаните корени се измиват под течаща студена вода, след това се прехвърлят в топло помещение и се изсушават старателно. Събраният и изсушен коренов материал остава годен за употреба в продължение на три години.
- Използването на kudzu в ландшафтен дизайн. Тъй като пълзящите издънки на лозите са в състояние да покрият всякакви дори много високи препятствия по пътя им, тогава ку-дзу трябва да се засади до стените, за тяхната украса, върху талус и скали, тъй като кореновата система е доста развита, това ще спомагат за опазването на почвата от ерозия … Можете да скриете грозни градински конструкции (навеси или тоалетни) под широколистната маса. Тъй като корените са месести, лозите се отглеждат за получаване на нишесте от клубените. Корените влакна се характеризират с повишена здравина и отдавна се използват за производство на тъкани със завидна финост и надеждност. Листата могат да се хранят с домашни любимци.
Прочетете също за отглеждането на риба акула на открито.
Препоръки за отглеждане на кудзу
За да отглеждате такава красива и не по -малко полезна лиана на вашия сайт, е необходимо да използвате както семенни, така и вегетативни методи на размножаване. В последния случай можете да се ангажирате с вкореняване на резници, наслояване и издърпване на коренови издънки.
- Възпроизвеждане на кудзу с помощта на семена. Този метод може да се използва в райони, където има възможност за узряване на боб, а именно в южните райони. Трябва обаче да се помни, че използвайки този метод, можете да получите растение, което ще загуби всички родителски характеристики. Засяването трябва да се извърши в началото на пролетта. Преди сеитбата се извършва предварителна подготовка - семето се накисва за един ден в топла вода. Покълването се извършва най -добре в домашна оранжерия, тъй като през пролетта разсадът може да бъде изложен на връщане на слани и да умре. Почвата за сеитба е рохкава и питателна (можете да смесите торф с речен пясък в равни пропорции). Когато дойде лятото, се препоръчва да се трансплантират разсад ku-dzu на подготвено място в сайта. През първата зима ще бъде необходимо да се осигури подслон на разсада, така че надземната част да не замръзне. Забелязва се, че този метод е подходящ за региони с топъл климат; за да отглеждате тази лоза в средната лента, трябва да закупите вече добре отглеждани разсад.
- Възпроизвеждане на кудзу чрез наслояване. Този метод е най -простият и не изисква специален опит. Тъй като самата лоза е способна да вкоренява, когато издънките дойдат в контакт с повърхността на почвата, през топлия сезон се препоръчва да се освободи издънката и да се наклони към субстрата. Когато стъблото е напълно свързано със субстрата, трябва да изкопаете малък жлеб и да го поставите там. Издънката е прикрепена в жлеба с помощта на твърда тел или дървена прашка. Разрезът е покрит с пръст, така че върхът му да остане свободен на повърхността на земята. Грижите за наслояване се извършват по същия начин, както за майчиното растение ku-zu. Резниците ще се вкоренят бързо и след това могат да бъдат отделени от родителския храст и засадени на ново място.
- Размножаване на кудзу от коренови издънки. Този метод е възможен поради голямата жизненост на лозата. С течение на времето от кореновата система на майчиното растение се разраства грудка, която дава началото на нови стъбла. Такова кореново потомство може да бъде отделено и засадено на избрано място в градината.
Вижте също препоръки за размножаване на везикула.
Приложение на растението ku-zu
Лечебните свойства на тази лоза са известни отдавна. Първите споменавания на кудзу са открити в японски и китайски трактати за лечебни растения. Всички части са пълни с полезни вещества: грудки, боб, цветя и зеленина. Азиатските лечители вярвали, че с помощта на лекарства от този представител на флората можете да се отървете от всяка болест, както и да спечелите дълголетие. Очевидно това се дължи на наблюдението, че всички групи хора, които живеят на тези земи, където расте ку-зу, се отличават със завидно здраве и дълъг живот.
Въз основа на грудковите корени е обичайно да се приготвят лекарства, които лесно могат да се справят с високите температури, да облекчат тежкото главоболие, а такива лекарства също са подходящи за осигуряване на отхрачващ ефект. Поради активната вегетативна характеристика, всички компоненти на тази лоза обикновено се използват за получаване на прах или се въвеждат в чайове. Има доказателства, че тинктура на основата на кудзу ще помогне в борбата с алкохолната зависимост, чрез такава тинктура се намалява нуждата от кислород на тъканите и клетките на тялото. Това лекарство ще помогне за понижаване на кръвното налягане и отпускане на мускулната система.
Ако отвара се прави на базата на събрани цветя ку-поу, тогава тя се използва поради изразените си потогонни и антифебрилни свойства. Тоест, такова лекарство се предписва при настинки. Препаратите, направени на базата на кудзу, се препоръчват за уголемяване на гърдите и засилване на мъжката сила.
Фактът, че корените на ку-зу са пълни с нишесте, не пренебрегна вниманието на хората. Поради това грудките се използват в готвенето като сгъстител за сосове. В азиатската култура е обичайно да се използват сушени корени в супи, но за това те се подлагат на продължително готвене. Ако има нужда да се отървете от махмурлук, тогава изсушените корени, заедно със сухи цветя на хризантема, се въвеждат в чайове. Фасулът и корените се използват като обикновени зеленчуци.
Традиционните лечители съветват приемането на прах от грудки на кудзу за лечение на пептична язва и хипертония (високо кръвно налягане), херпес върху гениталиите, както и за силна болка, причинена от мигрена или възпалено гърло.
Дълго време народите, на чиято територия расте ку-поу лиана навсякъде, знаят за свойствата на растението да устои на ухапвания от отровни змии или насекоми, премахвайки отровите от тялото. Цветята са полезни за спиране на кървене или за лечение на злокачествени тумори. Днес Харвардският медицински институт провежда изследвания за употребата на кудзу поради високата му активност и потенциал за побеждаване на такъв нелечим процес като болестта на Алцхаймер.
Важно
Няма специални противопоказания за използване на части от kudzu, поради което препаратите на негова основа са подходящи за употреба от всички категории хора.
Информация за любопитните за растението kudzu
В средата на 20 -ти век тази екзотична лиана е пренесена в САЩ. Целта на това нашествие беше прозаична - да намали разрушаването на повърхностния слой на почвата. Но никой не очакваше, че скоро тези земи ще започнат да страдат поради агресивния растеж на ку-зу. Растението отдавна се смята за буренясало, а някои пейзажи са напълно уловени от зелени масиви на кудзу. Разбира се, от птичи поглед всичко това може да изглежда привлекателно, но днес американските фермери харчат около 50 милиона долара всяка година, за да се борят с този тих „зелен нашественик“.
Ако се вгледате внимателно в снимките, които ни показват областите, пълни с тази лоза, тогава можем да кажем, че всички те са се превърнали в някаква „пустиня“, където, освен пуерария, никой не се чувства спокоен. Всичко се дължи на факта, че други видове флора са напълно унищожени в тези райони.
Според изследването на американския професор по екология Роуън Сейда (Университет в Торонто), който изучава този проблем повече от 20 години, ku-zu се характеризира със силен растеж и има способността да произвежда кълнове, които се връзват около тях стъбла, като по този начин осигуряват подкрепа за себе си. Това помага на издънките да покрият други растителни видове и постепенно да ги изместят от местната екосистема. Така че само един корен става източник на почти 30 кълнове.
Само студените зими или липсата на влага могат да действат като възпиращ фактор за такава агресия. Следователно, в нашите географски ширини, когато отглеждате ку-зу, не можете да се притеснявате за такова пълнене. Понижаването на температурата до 20 градуса под нулата веднага ще убие кореновите влакна на лозата.
Видове пуерария
Pueraria lobular (Pueraria lobata)
може да се появи под името Пуерарията е острие. Именно този вид се нарича Ku-zu (Kudzu) в Япония. В природата може да се намери в тропиците или субтропиците, които са присъщи на регионите на Източна и Югоизточна Азия. На тези места се случва такива лози да образуват често труднодостъпни гъсталаци, в които се укриват множество птици, насекоми и влечуги. Размножаването е предимно вегетативен метод. Има случаи на потискане на местната флора, тъй като като цяло растението е злонамерен интродуктор. В Русия има възможност за отглеждане само в района на Хасан (в крайния юг), както и в черноморските земи на Кавказ, но там видът е признат за плевел.
Това е растение, подобно на лиана, с катерещи се стъбла. Той може напълно да увие своите издънки около всяка опора, разположена наблизо, било то дърво, храст или стълб, неравен релеф или структура. В родните земи - многогодишно растение, което при отглеждане в топъл климат и осигурено с опора може да достигне дължина 20-30 м със стъбла, при липса на опора се разпространява по повърхността на почвата за същата дължина. Коренището, поради дълбокото си местоположение, може да издържи на температурен спад до 15 градуса под нулата. Дълбочината на корените е 15 м. Диаметърът на стъблото в основата се измерва с 10 см. Корените имат формата на грудки, разпространяват се на дълбочина 2-3 метра. Диаметърът им може да бъде 10-12 см.
Размерът на листата е голям, очертанията са сложни, тройни. Дръжките, с които листните плочи са прикрепени към стъблата, са с размери 17 см. Повърхността на дръжките е опушена. Самата листа също има кадифено покритие, докато обратната страна е със синкав оттенък. С настъпването на есента цялата широколистна маса пада.
Цъфтежът в края на лятото допринася за образуването на големи гроздовидни съцветия, съставени от ароматни цветя. Съцветия растат от листните синуси. Цветът на венчелистчетата е лилав или розовочервен. При пълно отваряне диаметърът на венчето е 2,5 см. До октомври цветята се заменят с плодове. Те са сплескани зърна, пълни със семена. В шушулките има 6-8 семена.
Пуерария космат (Pueraria hirsuta)
Родната зона на разпространение попада на територията на Китай и Япония, както и Южно Приморие. Това е дървесна лиана, способна да се изкачи на опора на височина около 25-30 м. Въпреки това, когато се отглежда в централна Русия, параметрите на нейните издънки са много по-скромни-само 5-7 м. (Местен) климат ще бъде 15 м. При контакт с повърхността на земята има възможност за бързо вкореняване. В северните райони има възможност за отглеждане като почвено покритие, тъй като растение, покрито със снежна шапка, е в състояние да издържи на температурен спад до 15 градуса под нулата.
При стволовете кората има сив оттенък; към тях са прикрепени трилистни листни плочи с удължени резници. Дължината на листа може да достигне 40 см с ширина около 35 см. Дължината на дръжката е 20 см. При цъфтежа се появяват цветя, наподобяващи молци по очертания. От пъпките се събират гроздовидни съцветия, които по дължина няма да надвишават 20-30 см. Съцветията произхождат от пазвите на листата. Оста на съцветието има опушен червеникав косъм. Дължината на цветята е не повече от 2,5 см, цветът на венчелистчетата в тях е лилаво-пурпурен. При цъфтеж, който настъпва през юли и се простира до октомври, наоколо се разпространява приятен аромат.
Видът започва да цъфти едва когато навърши тригодишна възраст. Плодовете, узряващи след опрашване на цветята, имат вид на боб и имат четина покритие, очертанията им са плоски и продълговати. Те съдържат голям брой семена. Плодовете узряват напълно до края на есента.
Зърна Pueraria (Pueraria phaseoloides)
прилича на югоизточните райони на Азия, но днес успешно се е утвърдил в тропическите зони, както в Америка, така и в африканския и австралийския континент. Той има лечебни свойства, които отдавна се използват от народните лечители. Кореновата система, която прониква дълбоко в почвата, служи като „доставчик“на хранителни вещества и влага за бързо развиващата се надземна част. Такова поставяне на корените ще бъде в състояние да предотврати гибелта на стъблата им в сухи периоди. Всеки нов ден носи 30-сантиметров растеж на леторастите, който до края на летния период може да бъде измерен в 20 м. Ако осигурите подходяща опора, тогава стъблата бързо ще се увият около него, а растението ще се издигне над целия градински парцел.
Листните плочи са тройни, дяловете придобиват овални или триъгълни очертания. Размерът на листата може да варира от 2х2 см до 20 х 15 см. Цветовете имат очертания на молци и лилав оттенък. От тях се събират метлични гроздовидни съцветия. Плодът е извита шушулка, пълна с боб. Дължината му е 4–11 см. Цялата повърхност на шушулките има окосмено покритие, когато шушулката е напълно узряла, цветът й става въгленочерен. В боба има много семена, има от 10 до 20 броя. Семената са донякъде подобни на боба, тъй като върховете им са заоблени. Цветът на семената е кафяв или черен.
Свързана статия: Отглеждане на хелиантус в открито поле
Видео за отглеждането и използването на кудзу:
