Рецепта стъпка по стъпка със снимка за приготвяне на сос шаурма от майонеза, кетчуп и френска горчица. Комбинации от съставки, употреби, калории и видео рецепта.
Майонезата е популярен продукт и допълнение към много ястия. В същото време на негова основа се приготвят не по -малко вкусни други сложни компонентни сосове. Например популярен и прост сос шаурма, приготвен от майонеза, кетчуп и френска горчица. За шаурма сосът е много важна съставка. Именно той придава специален вкус, аромат и пикантност на предястието. Сосът добавя последния щрих към шаурмата, която оформя вкуса на ястието.
Най -популярният сос шаурма е смес от майонеза, горещ кетчуп и горчица. Ако обаче желаете, можете да добавите и зеленчуци, сух къри на прах, червен пипер … каквото ви харесва най -много. Добавете малка скилидка чесън, за да подобрите вкуса. За люти сосове добавете чили или халапеньо. В зависимост от избраните продукти, сосът може да бъде по -малко или по -пикантен, сладникав или с подчертана киселост. Но във всеки случай сосът ще придаде на шаурмата желаната пикантност, вкус и пикантност.
В допълнение към факта, че такъв сос ще придаде изискан вкус на шаурма, той ще се превърне в пикантно допълнение към месо, риба, салата, студени предястия. Много лакомства с този сос ще се отворят до края и ще придобият невероятен вкус.
Вижте също как да направите домашна майонеза за 3 минути.
- Калорично съдържание на 100 g - 425 kcal.
- Порции в контейнер - 3 супени лъжици
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Майонеза - 1 чаена лъжичка
- Зърнена френска горчица - 1 чаена лъжичка
- Кетчуп - 1 ч.л
Поетапно приготвяне на сос шаурма от майонеза, кетчуп и френска горчица, рецепта със снимка:
1. Изсипете майонезата в дълбока малка купа. За да намалите съдържанието на калории в дресинга, вземете диетична майонеза 30% мазнина. Ако допълнителните калории не са страшни, използвайте майонеза със 72% масленост, с нея сосът ще бъде по -богат.
2. Добавете кетчуп към майонезата. Тя може да бъде деликатна, пикантна или каквото искате. В зависимост от използвания кетчуп, сосът ще има сладък или остър вкус.
3. След това добавете зърнената горчица. Ако не, използвайте обикновена паста. Може да бъде и нежен, пикантен, пикантен … И в зависимост от избрания продукт вкусът на соса ще зависи.
4. Разбъркайте добре храната с вилица или бъркалка до гладкост. Използвайте приготвения сос от майонеза, кетчуп и френска горчица, за да направите шаурма. Или напълнете с него салати, мариновайте и задушете месо, домашни птици и други продукти в него. Можете да съхранявате такъв сос до 3 дни в хладилник в стъклен буркан под плътно затворен капак. Може да се сервира и в лодки за сос, като предястие за пържени картофи и други ястия.
Вижте също видео рецептата за това как да си приготвите горчичен сос.
