Прекрасен деликатен омлет за тези, които се грижат за здравето си! Гответе го без тиган и без капка олио! Това ястие ще се хареса както на децата, така и на техните родители.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Стъпка по стъпка готвене със снимка
- Видео рецепти
Самите яйца са диетичен продукт, а правилно приготвеният омлет ще помогне да се запазят всички хранителни вещества и микроелементи, които съдържат. Освен това, сварен без капка мазнина, омлетът може да се сервира дори на най -малките, както и на тези, на които лекарите предписват диета. Пригответе диетичен омлет с децата си и те ще се зарадват: в края на краищата омлетът в буркан е не само вкусен, но и много забавен! За това ястие ще ви трябват най -често срещаните съставки: яйца и мляко, както и сол и подправки.
- Калорично съдържание на 100 g - 120 kcal.
- Порции - 1 брой
- Време за готвене - 25 минути
Съставки:
- Пилешко яйце - 1-2 броя
- Мляко - 50 мл
- Сол, черен пипер - на вкус
- Зелените за сервиране
Поетапно приготвяне на диетичен омлет в буркан със снимка
1. Разбийте яйце в купа, добавете сол и черен пипер на вкус, добавете мляко. Смесете съставките с вилица до гладкост. Ако искате по -наситен цвят, можете да добавите щипка къри, куркума или червен пипер.
2. Изсипете омлета в буркана.
3. Поставете буркана в тенджера и налейте толкова вода, че нивото му да е малко по -високо от нивото на омлета в буркана. Поставете тенджерата на огън и оставете да заври и намалете котлона. Варете, докато омлетът се свари. Поставете кърпа на дъното на тенджерата, за да предотвратите спукването на буркана. Ако консервата изскочи (това се случва), поставете чиния върху нея.
4. Внимателно извадете омлета от тигана с вода. Готовият омлет е увеличил обема си и е изпечен.
5. Извадете го от буркана с лъжица, сложете го в чиния и поръсете с нарязани билки преди сервиране.
6. Диетичен омлет в буркана е готов. Нежната му текстура приятно ще ви изненада, а вкусът й по нищо не отстъпва на ястие, приготвено на тиган. Опитайте и се уверете сами! Добър апетит!
Вижте също видео рецепти
1. Как да си направите омлет в буркан:
2. Готвене на омлет в буркан за деца:
