Малко хора обичат да готвят, но всеки обича да яде вкусно. Затова ви предлагаме проста и не отнемаща време рецепта за пилешки крилца в мед и соева марината.
В нашето семейство печените крила се ядат като семена - тоест тук са, а сега не са. И няма значение колко кг от същите тези крила са сварени. Опитахме много варианти за марината за крилата, но най -вкусен за нас е соевият сос, комбиниран с мед.
Това дуо придава невероятен сладък вкус на всяко месо. Ето защо, ако сте скептично настроени към соевия сос и как да загреете меда, не е задължително да изпробвате тази рецепта, но ако сте отворени за експерименти, добре дошли на нашата маса. За гарнитура можем да предложим салата от червено зеле и картофено пюре.
- Калорично съдържание на 100 g - 177,62 kcal.
- Порции - 4 чинии
- Време за готвене - 1 час
Съставки:
- Пилешки крилца - 1 кг
- Класически соев сос - 1/2 с.л.
- Мед - 3 супени лъжици. л.
- Любими подправки - 1 супена лъжица. л.
- Синапено зърно - 1 супена лъжица л.
Поетапно готвене на пилешки крилца в медена соева марината: рецепта със снимка
Започваме да подготвяме крилата си. Измиваме ги и ги подсушаваме с хартиена кърпа. Всяко крило може да бъде разделено на две части (третата се пече само от запалени хрупкави любители). Сложете сухите крила в купа и пригответе марината. Сложете соевия сос, меда и всички подправки (изсипете) в купа.
Разбъркайте всичко добре. За любителите на лютото препоръчваме да добавите към соса няколко скилидки чесън, прекарани през преса и ситно нарязан чили.
Изсипете соса върху крилата ни и разбъркайте добре. Оставяме го поне за 20 минути. В идеалния случай през нощта.
Разстиламе крилата в огнеупорна форма или директно върху лист за печене и печем до омекване на 220 градуса.
Сервираме готовите крила под формата на масата. Имахме порционни форми, така че всеки получи толкова красиви ястия. Кетчуп, майонеза или друг сос само допълват вкуса.
Вижте също видео рецепти:
1) Как да готвя крила във фурната
2) Крила в медена соева марината на скара
