Ако искате да опитате картофи по нов начин, предлагаме да опитате нашата рецепта за картофи в соев сос. Прикачени са стъпка по стъпка снимки и видеоклипове!
Ако обичате картофи, тогава определено ще знаете как да сготвите 1000 и 1 ястие от него. Но готвали ли сте някога картофи в соев сос? Може би те вече са го подготвили и са го оценили. А нашата рецепта е за тези, които все още не са опитвали такива картофи. Излиза много вкусно, пече се във фурната, като преди това е сварено до полуготовност. Поради това се готви много по -бързо от сурово. Но соевият сос придава на картофите уникален и богат вкус. За ястието ви съветваме да вземете ронливи картофи, както за пържене.
Вижте също рецептата за картофи с ябълки в саксии.
- Калорично съдържание на 100 g - 140 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 45 минути
Съставки:
- Картофи - 1 кг
- Соев сос - 2 супени лъжици л.
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Чесън - 3 зъба.
- Розмарин - 1 чаена лъжичка
- Смес от билки за картофи - 1 ч.ч.
Стъпка по стъпка готвене на печени картофи на фурна със соев сос
Можете да готвите ястието както от млади картофи, така и от зимни. Измийте добре младите картофи с четка и ги нарежете на 4 или 6 парчета по дължина.
Залейте картофите с гореща вода и поставете на огън. Гответе след кипене в продължение на 7 минути.
Междувременно нека приготвим соса за поливане на картофите. Смесваме всички подправки - розмарин, билки и чесън, прекарани през преса.
Добавете соев сос и растително масло, разбъркайте.
Изцедете картофите с вода и добавете нашия сос. Смесете всичко с лъжица.
Поставете картофите върху лист за печене и ги сложете във фурната, загрята до 200-220 градуса за 15-20 минути.
Готовите картофи могат да се сервират като самостоятелно ястие с всеки сос или като гарнитура към месо.
Във всеки случай картофите ще ви зарадват с вкуса си. Пържени картофи от кафене за бързо хранене не могат да се сравнят с този чудо картоф!