Ето една изпитана рецепта за приготвяне на вкусни слънчеви палачинки от царевично брашно. Подробни снимки стъпка по стъпка.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка: рецепта и снимка
- Видео рецепти
Обикновено правя палачинки през уикенда, когато денят започва не набързо, а с чаша кафе. Печете вкусни палачинки за децата, за да зарадвате децата през уикенда. Ще споделим с вас най -успешната рецепта според нас. Интересният вкус на царевичното брашно може да не ви е ясен в началото. Но с всяка следваща палачинка ще бъдете привлечени и накрая ще кажете, че не сте яли нищо по -вкусно.
- Калорично съдържание на 100 g - 190 kcal.
- Порции - за 4 човека
- Време за готвене - 20 минути
Съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Захар - 50-60 g
- Кефир - 300 мл
- Сода - 1/2 ч.ч.
- Пшенично брашно - 100 g
- Царевично брашно - 100 g
- Растително масло за пържене
Поетапно приготвяне на палачинки с царевично брашно: рецепта и снимка
1. Разбийте две яйца в дълбока купа и добавете към тях захар. Разбийте с вилица.
2. Сега добавете кефир. В допълнение към кефира може да се използва кисело мляко и заквасена сметана. Нека добавим сода. Не е необходимо да го гасите, тъй като ферментиралите млечни продукти ще се справят перфектно с това.
3. Добавете царевично брашно и пшенично брашно към тестото.
4. Разбъркайте всичко до гладкост и оставете тестото да почине за 10 минути.
5. Загрейте растително масло в тиган и разпределете тестото с лъжица. Пържете палачинките по 3-4 минути от всяка страна.
6. Палачинките вървят добре с всяко сладко, конфитюр, конфитюр. Заквасената сметана и заливката също ще станат добър дует.
Вижте също видео рецепти:
1) Много проста рецепта - палачинки от царевично брашно
2) Палачинки от царевично брашно без мая
