Изящна и щедра рецепта за празнична салата с шунка и домати. Той ще украси всяка маса и ще добави аристокрация към празника. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Jamon е испански сушен сушен свински бут със специален деликатен аромат и вкус. В Испания често се консумира самостоятелно и се добавя към огромен брой ястия. У нас хамонът се счита за деликатес, от който продуктът не принадлежи към храната за ежедневна употреба. Приготвя се за много дълъг период, понякога по -дълъг от една година, така че е много скъп. Поради високата цена, не всеки е запознат с него. не всеки може да си позволи да купи. Основното при дегустацията на шунка е правилното нарязване на най -фините филийки. Също толкова важно е да го представите красиво, като уважително и внимателно отношение към ценен месен продукт. Освен това с хамон се приготвят много различни ястия. Използва се за пици, закуски и салати. Ако харесвате испанската кухня, тогава предлагам да приготвите салата с шунка. Един от тези варианти на испанския деликатес е лека и изискана салата с шунка и домати. Това е една от онези рецепти за предястие, които ще вървят добре с празничен празник. Ястието ще подчертае тържествения момент в живота.
Предложеното ястие се допълва от листа от магданоз, но също толкова вкусна салата се получава с рукола, кориандър или босилек. Салатата също ще бъде вкусна, ако добавите пармезан или друго твърдо сирене. Облякох салатата със зехтин. Но ако имате малко мед, лимон и горчица у дома, използвайте зехтин, за да създадете уникален дресинг за салата. Тя ще подчертае вкуса и изтънчеността на салатата.
- Калорично съдържание на 100 g - 48 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути
Съставки:
- Домати - 1 бр.
- Сол - щипка
- Магданоз - няколко клонки
- Зехтин - за дресинг
- Хамон - 100 g
Стъпка по стъпка готвене на салата с шунка и домати, рецепта със снимка:
1. Измийте доматите, подсушете с хартиена кърпа и ги нарежете на кубчета или клинове. Доматите се използват най -добре в розово. Те са по -дебели и сочни.
2. Измийте магданоза, подсушете и нарежете на ситно.
3. Нарежете хамон на парчета или разкъсайте по влакната.
4. Комбинирайте цялата храна в дълбока купа.
5. Подправете със сол, отгоре намажете със зехтин, разбъркайте и сервирайте на масата салата от шунка и домати. Приберете в хладилник за 16 минути, ако желаете, за да се охлади салатата.
Вижте също видео рецептата как да си направите вкусна салата от шунка.
