Искате ли да приготвите лека вечеря? Предлагам салата с китайско зеле, наденица, сирене и ябълка. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
Съдържание на рецептата:
- Съставки
- Готвене стъпка по стъпка
- Видео рецепта
Прясна салата с китайско зеле, наденица, сирене и ябълка е чудесно допълнение към всяко ястие. И ако отслабвате, искате да свалите излишни килограми или просто следите фигурата си, тогава тази салата може просто да действа като вечеря. Той е богат на витамини, има приятен вкус, апетитен и ще украси всяка ежедневна и празнична трапеза. Деликатният вкус на пекинско зеле, твърдо сирене, лека сладост на ябълки и пикантен колбас вървят добре заедно. А дресингът на основата на лека майонеза прави вашето хранене наистина лесно.
Сервирайте тази салата веднага след готвене, за да не почернеят ябълките и зелето да не загуби своята еластичност. Ако предпочитате лека пикантност и пикантен вкус, можете да добавите смлян чесън. Това вкусно, нежно, леко и здравословно ястие ще се хареса на любителите на разнообразието в храната.
За рецептата изберете прясно и сочно зеле. Използвайте кисели или сладко -кисели ябълки за салата. Меките и насипни плодове няма да работят. Плодовете трябва да са твърди, сочни и хрупкави, така че ще бъдат лесни за нарязване. Колбас и сирене правят ястието по -удовлетворяващо. Купете тези съставки по ваш вкус.
- Калорично съдържание на 100 g - 59 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути
Съставки:
- Пекинско зеле - 5-6 листа
- Твърдо сирене - 100 g
- Сол - щипка
- Майонеза - за дресинг
- Колбас - 100 гр
- Ябълка - 1 бр.
Поетапно приготвяне на салата с китайско зеле, наденица, сирене и ябълка, рецепта със снимка:
1. Измийте китайското зеле и подсушете добре с хартиена кърпа. Използвайте остър нож, за да го нарежете на тънки ивици.
2. Измийте и подсушете ябълката с хартиена кърпа. Извадете сърцевината със специален нож и нарежете месото на ленти или кубчета. Има рецепти, при които кората се изрязва от ябълки, това действие може да се извърши по желание. За да изглежда салатата хубава, нарежете цялата храна на еднакъв размер.
3. Извадете филма от наденицата и го нарежете на ивици.
4. Нарежете и сиренето на ивици.
5. Поставете цялата храна в купа и подправете със сол.
6. Изсипете майонезата. Можете да го замените със заквасена сметана или натурално кисело мляко.
7. Разбъркайте салатата и сервирайте веднага след готвене.
Вижте също видео рецептата как да си направите салата от китайско зеле с наденица.
