Занаятите за ядене на яйца могат да бъдат направени за всеки повод. Но лакомствата под формата на Прасе за Нова година 2019 ще станат особено актуални. Как да направите прасе от яйца, прочетете в стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.
От година на година домакините поддържат традицията да приготвят салати и закуски за новогодишната трапеза, които наподобяват ориенталски животни, съответстващи на предстоящата година. Прасето или глиганът ще стане домакиня на Нова година 2019. Следователно ще бъде уместно да се приготвят ястия под формата на прасе за празник. Такова лакомство ще бъде най -важното сред другите студени закуски на празничен празник. Можете да готвите абсолютно всяко ястие под формата на Прасе. Предлагам прост вариант - да се направи прасе от яйца за Нова година 2019. Ако желаете, можете да направите цяло семейство прасета. Тъй като на празнично новогодишно ястие всяко изобилие от декорации под формата на прасе ще бъде подходящо.
Прасе (прасе) от яйце може да седи в центъра на чиния с аспик или аспик, върху бутер салата или да бъде самостоятелна закуска, ако правите пълнени яйца. Въпреки това на новогодишната трапеза можете да поставите различни ястия, където основната украса в тях ще бъде прасе (глиган).
Вижте също готвене на яйца, пълнени със сирене и колбаси.
- Калорично съдържание на 100 g - 29 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 10 минути за варене на яйца, 20 минути за охлаждане, 30 минути за оцветяване на варени яйца, 10 минути за декорация
Съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Цвекло - 20 g
- Питейна вода - 150 мл
- Карамфилови пъпки - 4 бр.
Стъпка по стъпка готвене на прасе от яйце за Нова година 2019, рецепта със снимка:
1. Преди да започнете да правите занаяти, направете заготовка за тялото на прасето. За да направите това, потопете яйцата в ледена вода и след като заври водата, варете твърдо сварени за 8-9 минути. След това ги прехвърлете в ледена вода, за да се почистят добре и оставете да се охладят.
Междувременно обелете суровото цвекло и го нарежете на малки парченца. Поставете ги в дълбок съд и залейте с топла вода.
2. Обелете охладените яйца и ги потопете в бульона от цвекло. Оставете ги за половин час, за да получат яйцата светло розов оттенък. Ако искате яйцата да придобият по -интензивен розов цвят, изцедете сока от прясното цвекло, в което поставяте яйцата.
3. Изрежете дъното на яйцата с нож, така че яйцата да не се търкулват настрани, а да стоят здраво върху чинията. Яйчният жълтък може да се извлече от протеина и вместо това да се пълни яйцето с всякакъв пълнеж.
4. Поставете яйцата на дъската, изрязана надолу.
5. Отпред и отгоре на яйцето използвайте нож, за да направите разрези за „ушите“.
6. От остатъците от яйчния белтък направете „уши“в триъгълна форма, които вмъквате в дупките, направени на яйцето.
7. Също така направете "пластир" от парчетата, в които направете дупки със сламена коктейлна сламка.
8. Направете очи за прасето от пъпките на карамфила.
9. Използвайки майонеза, залепете Прасчо към прасенцето. От останалите парчета направете „опашка“, която се вмъква в направения с нож разрез върху яйцето от гърба. Сервирайте готово прасе от яйце за Нова година 2019 на масата като самостоятелно лакомство или използвайте за украса на новогодишните ястия.
Полезни съвети:
- Изображения под формата на прасета (прасета) за Нова година 2019 могат да бъдат направени от пъдпъдъчи яйца.
- Носът и опашката могат да бъдат направени от парче морков, наденица, сирене и други зеленчуци.
- За шпионката са подходящи маслини или зърна бахар / черен пипер.
- Можете да направите „прасче“на прасенце от дафинов лист или изобщо да не го правите.
Вижте също видео рецепта как да сготвите прасе от яйце за украса на ястия.
