Възможно ли е да се консумират неконтролируемо протеини, какви могат да бъдат последствията от това? Ето въпросите, на които ще се опитаме да отговорим в тази статия. Съдържанието на статията:
- Излишък от протеин
- Норма на потребление
Повечето спортисти знаят, че протеинът е много важен за изграждането на нова мускулна тъкан, но протеинът трябва да се консумира в определени количества. В същото време протеиновите съединения са необходими не само за мускулната тъкан. В допълнение, мускулите на вътрешните органи също се нуждаят от аминокиселини, които са част от протеините. Същото сърце всъщност е мускул и за нормалното му функциониране са необходими подходящи аминокиселинни съединения.
Ако подходим към този въпрос възможно най -точно, тогава всеки елемент от човешкото тяло има нужда от протеинови съединения. Това се дължи на факта, че тялото не е в състояние да създаде резерв от протеини, какъвто е случаят с въглехидратите, които се отлагат под формата на мастни клетки.
Днес ще се опитаме да разберем какви могат да бъдат последствията от злоупотребата с протеини. Често можете да чуете мнението, че ако консумирате много малко допълнителни протеини, тогава няма да има нищо лошо в това. Ако това се случва много рядко, тогава тялото ще може да се справи с излишъка на протеини. Много по -лошо е, когато "преяждането" на този макроелемент се случва постоянно.
Излишък от протеини при упражнения
Според препоръките на лекарите средният дневен прием на протеини е от 1, 3 до 1, 7 грама за всеки килограм от тялото на спортиста. Тази норма е подходяща за любители и обикновени хора. Професионалистите със сигурност се нуждаят от повече протеини и в този случай средният дневен прием вече е от 1,8 до 2,3 грама на килограм телесно тегло. За представители на различни спортове тези числа могат да се различават, но не значително.
Учените успяха да установят какво се случва, когато в тялото има излишък от протеинови съединения. Излишният протеин се изпраща в черния дроб, където се преработва в глюкоза. Полученото по този начин вещество се изпраща в мускулната тъкан, където става гликоген или се превръща в мастни отлагания.
С високо съдържание на протеинови съединения в организма, голямо натоварване пада върху бъбреците, които трябва да премахнат всички странични продукти от разграждането на протеинови съединения. От това може да се заключи, че като консумира повече протеин, спортистът не получава абсолютно никаква полза от него. Освен това тялото може да бъде наранено, ако излишният протеин стане постоянен.
Винаги е важно да запомните нормите за консумация на всяко вещество. Тялото се стреми към баланс във всичко и с прекомерно ниво на един елемент, то трябва да положи големи усилия, за да премахне този дисбаланс. За да определите необходимия процент протеинови съединения през целия ден, можете да се свържете със специалист или да използвате специален калкулатор, от който има много в мрежата.
Среден дневен прием на протеини за спортисти
Последиците от прекомерната употреба на протеини са значително различни от липсата им. Често е доста трудно за спортистите да намерят тази линия, въпреки горните методи за определяне на нормата на потребление.
Трябва да започнете с препоръките на различни здравни организации, които съставляват нормата на потребление на всеки макроелемент за обикновения човек. Понякога те са много подценявани и не е напълно ясно откъде са взети тези цифри. Можете да намерите информация и доста често, че е достатъчно да консумирате 56 грама протеинови съединения на ден. Като цяло това може да не е достатъчно дори за обикновен здрав мъж, да не говорим за спортисти.
Ако погледнете посочените по -горе цифри, се оказва, че трябва да се консумират около 0,5 g протеин на килограм телесно тегло. Може би тази цифра е подходяща за тези хора, които водят заседнал начин на живот. Но за активните хора и още повече за спортистите това е изключително малко. Цифрата от 1 грам за всеки килограм сухо тегло изглежда много по -добре. Особено внимание трябва да се обърне на думата "сухо". Това означава, че изчислението не трябва да взема предвид масата на подкожната мазнина.
За любители спортисти можем спокойно да препоръчаме използването на около два грама протеинови съединения през деня. Това е достатъчно за интензивни тренировки. Това може да не е достатъчно за професионалистите. За спортистите PRO обаче се изготвят индивидуални програми за хранене и сега не говорим за тях.
Вече беше казано по -горе, че с излишък на протеини в организма, черният дроб и бъбреците започват да работят активно. Но международните стандарти все още не предвиждат граница, когато превишаването на нивото на протеинови съединения ще предизвика гадене, главоболие или други негативни последици. Към днешна дата няма проучвания, които да направят възможно да се каже със сигурност, че определено количество протеин може да навреди на организма. Друго нещо е, че изобилието от макроелементи няма да бъде от полза.
Можем да кажем с пълна увереност, че всички препоръки на диетолозите, налични днес, се отнасят за хора, които не водят активен начин на живот. За тях излишъкът от протеинови съединения означава натрупване на подкожна мазнина и нищо друго.
Основната задача на спортистите е да формулират оптимална и балансирана програма за хранене. Той трябва да включва количеството протеин, което е корелирано правилно с телесното тегло и мускулната маса на спортиста. В този случай трябва да се помни и за общото съдържание на калории в диетата. В края на краищата увеличаването на този показател също няма да бъде от полза. Да, и яденето на много протеини определено няма да подобри вашето благосъстояние. В крайна сметка за това ще трябва да намалите количеството на други макроелементи - мазнини и въглехидрати.
Гледайте видео за приема на протеини от спортисти:
Разбира се, въпросът какви са последиците от злоупотребата с протеини може да бъде много актуален за спортистите. Докато не са направени изследвания, си струва да се придържате към препоръките, дадени в тази статия.
