Състав и калорично съдържание на чай от листа от папая. Кой има полза от пиенето на напитка, противопоказания и правила за приготвяне.
Чаят от листа от папая е напитка, приготвена чрез накисване на пресни или изсушени листа от пъпешовото дърво. В момента набира популярност като изключително полезна запарка с много полезни свойства - от повишаване на имунитета до лечение на онкологията. Последният факт е свързан със специален ензим, наречен папаин, който се съдържа в растението и наскоро е активно тестван за взаимодействие с раковите клетки. В подкрепа на теорията за невероятните ползи от екзотичния чай, се доказва и от факта, че жителите на региони, където културата расте естествено, често го използват в рецепти за традиционна медицина. Нека да разгледаме по -отблизо полезните ефекти на напитката и да разберем как правилно да я приготвим и пием.
Състав и калорично съдържание на чай от листа от папая
Самият плод е богат на много витамини и минерали и ако желаете, можете да изучите точните им количествени характеристики, но по -малко се знае за листата на тропическо дърво, които изследователите все още разглеждат.
Въпреки това, далеч най -ценният компонент на състава е специалният ензим папаин, който по принцип е подобен на нашия собствен ензим на стомашната протеаза, който е отговорен за храносмилането на протеинови продукти.
Освен това листата на папая съдържат, макар и в по -малко количество, ензимите амилаза (разграждане на въглехидратите) и липаза (храносмилане на мазнини), има и специфичен химопапаин А и В, глутамин трансфераза.
Освен ензими, растението е богато на киселини, необходими за нашето тяло, особено ябълчена, както и на мастни масла, смоли, полезни алкалоиди, гликозиди.
Калоричното съдържание на чая, направен от листа от папая, е нула, ако го пиете без захар и други подсладители, така че тези, които са на диета и мислят за въвеждане на инфузия в диетата си, не трябва да се притесняват и безопасно да пият здравословен бульон.
Ползи за здравето на чая от листа от папая
В днешно време, когато един или друг продукт започне да се надарява с магически свойства, човек неволно трябва да се запита дали свойствата наистина са толкова магически или става въпрос за компетентна маркетингова промоция. Трудно е да се направи еднозначен извод, но що се отнася до тропическото пъпеш, все повече аргументи са на страната на реалните ползи.
Ето най -добрите ползи за здравето на чая от листа от папая:
- Превенция и лечение на рак … Наскоро в САЩ учени от Университета на Флорида, заедно с група японски колеги, проведоха поредица от експерименти с папаин, съдържащ се в растението. В резултат на това беше установено, че той има активен ефект върху раковите клетки, забавяйки растежа и размножаването им, като същевременно не влияе отрицателно върху здравите клетки на тялото. Правилото работи, което е забележително за онкологията на всякакви органи.
- Анестетичен ефект … Освен това в състава на листата на папая са открити специални растителни протеини, които имат силно обезболяващо действие, което е важно за лечението на много заболявания.
- Лечение на треска … В родината на растението чаят винаги се използва за лечение на треска, особено известната тропическа треска на денга. Той понижава добре треската и облекчава симптомите като цяло, което го прави отличен заместител на антипиретични лекарства с множество странични ефекти.
- Подобрява работата на стомаха … Бульонът помага за по -добро усвояване на храната, тъй като действа като източник на допълнителни храносмилателни ензими. По този начин една напитка вече може да замени две групи фармакологични средства - антипиретични и ензимни. Чудесно е да изпиете чаша чай не както трябва в края, а в началото на празника, така че тялото да усвои по -лесно от обичайното количество храна.
- Има благоприятен ефект върху чревната подвижност … Според Аюрведа лечебният чай помага и на други части на стомашно -чревния тракт. По -специално, той допринася за нормалното производство на жлъчка, предпазва от образуването на камъни в жлъчния мехур, засилва перисталтиката и помага за по -бързото отстраняване на токсините, нормализира микрофлората като цяло и има антипаразитен ефект, тъй като съдържа гликозид карпаин. Това вещество вече е многократно изследвано и е доказана неговата активност срещу патогени.
- Нормализира хормоналните нива … Напитката съдържа фитоестрогени, което има положителен ефект върху хормоналния баланс, особено при жените, а това от своя страна намалява интензивността на предменструалния синдром и подобрява редовността на цикъла.
- Подобряване работата на сърдечно -съдовата система … Споменатият вече карпаин влияе положително върху работата на сърцето, нормализира сърдечната честота и помага за облекчаване на хипертонията.
- Благоприятен ефект върху кожата … Отново папаинът, за който вече говорихме, има важен терапевтичен ефект върху кожата, често се включва в козметичните продукти за тази сметка. Папаинът е особено ефективен срещу възпаление на кожата, също така помага за премахване на признаци на стареене - бръчки, старчески петна.
Трябва да се отбележи, че лечебната напитка като цяло има положителен ефект върху организма, повишавайки имунните сили, така че има смисъл да го въведете в диетата си.
