Летните смеси с мляко и сладолед са чудесен вариант за бърза закуска, следобедна закуска и лек десерт. Ето една стъпка по стъпка рецепта със снимка на домашен млечен шейк с ягодов сладолед и малини. Видео рецепта.
В знойната жега дори най -отчаяният сладък зъб не може да бъде съблазнен от пайове, мъфини и кифли. По това време студените коктейли и смутита са в топ на най -желаните деликатеси! От огромното разнообразие от коктейли млечният шейк се счита за най -популярен. Най -простата му рецепта се състои само от мляко и плодове, които понякога се заменят с плодово пюре или плодов сироп. По -сложните коктейли се допълват с кондензирано мляко, сметана, сладолед, мед, натрошен лед и други аромати. Днес ще говорим за това как да си направите млечен шейк със сладолед и малини. Това е необичайно вкусна напитка с деликатен розов цвят и малиново-ягодов аромат. Това определено ще ви спечели от първата глътка.
В летните жеги тези млечни шейкове са много търсени. За приготвянето му можете да изберете всеки сладолед: сладолед, шоколад, плодове и т.н. с богат вкус и аромат. Тогава ще се насладите напълно на деликатния вкус на коктейла. Млякото за рецепти за коктейли се използва само студено, затова трябва да се охлади предварително в хладилник или фризер, до около 5 градуса. Тогава той ще се размахва по -добре и ще образува въздушна капачка. Млечният шейк се сервира веднага след приготвянето, т.к въздушната пяна ще се утаи и съставните продукти ще ексфолират. Ако искате и ако имате специална функция за блендер, можете да се отървете от малиновите костилки. Въпреки че това не е необходимо.
- Калорично съдържание на 100 g - 109 kcal.
- Порции - 1
- Време за готвене - 5 минути
Съставки:
- Средно маслено мляко - 150 мл
- Малини - 80 g
- Ягодов сладолед - 70 g
- Захар - на вкус и по желание
Стъпка по стъпка приготвяне на млечен шейк с ягодов сладолед и малини, рецепта със снимка:
1. Поставете ягодовия сладолед в купата на блендера.
2. Добавете малините към сладоледа. Измийте плодовете и ги подсушете с хартиена кърпа.
3. Изсипете охладеното мляко върху храната (това ще улесни разбиването на пяна) и добавете захар, ако желаете. За хладна напитка добавете няколко кубчета лед. Първо ги поставете в чашата, след което коктейлът няма да се пръска при разбиване.
4. Вземете блендер и разбийте храната до гладкост. Изберете блендер с голям брой обороти, тогава в напитката ще има повече мехурчета.
5. Украсете готовия млечен шейк с ягодов сладолед и малини със стрък мента, горски плодове, настърган шоколад и сервирайте десерта на масата веднага след приготвянето.
Вижте и видео рецепта как да си направите млечен шейк с малини.
