Рецепта стъпка по стъпка със снимка на салата от цаца, корейски моркови, сирене и яйца у дома. Характеристики и тайни на готвене. Видео рецепта.
Искате ли да разнообразите менюто с вкусно и просто ястие? Направете интересна и пикантна салата с цаца в масло. Консервираните цаца са добра съставка за приготвяне на много ястия. Най -популярното предястие са сандвичите, но салатите са не по -малко вкусни с тях. Шпротите в масло могат да се комбинират с различни храни, за да създадат неограничени кулинарни експерименти. Принципът на приготвяне е комбинирането в едно ястие на подбрани компоненти с основните продукти - с пасирани или нарязани цаца. Например салата от цаца, корейски моркови, сирене и яйца се оказва пикантна, хармонична на вкус и комбинация от съставки.
Предложената рецепта с подробни стъпка по стъпка снимки ще ви каже как да приготвите вкусно това невероятно мезе за вашата ежедневна и празнична трапеза. Салата се облича с майонеза, но за промяна можете да използвате сложни сосове на основата на горчица, чесън, лимонов сок, рибено масло. Оказва се задоволителна салата, докато е лека за стомаха, особено ако използвате домашна майонеза. Ястието е подходящо както за ежедневни, така и за празнични трапези. За празнично събитие можете да го смесите и да го подредите на пластове, да сервирате на крутони, в порционни стъклени чаши, тарталети, кошници.
Вижте също как да направите риба в салата на езерото с цаца.
- Калорично съдържание на 100 g - 169 kcal.
- Порции - 2
- Време за готвене - 15 минути за нарязване, плюс време за варене и охлаждане на яйцата
Съставки:
- Шпроти в масло - 1 консерва 180 гр
- Майонеза - за дресинг
- Топено сирене - 100 g
- Корейски моркови - 100 g
- Сол - щипка
- Яйца - 2 бр.
Поетапно приготвяне на салата от цаца, корейски моркови, сирене и яйца, рецепта със снимка:
1. Сварете твърдо сварените яйца. За да направите това, сложете ги в тенджера, напълнете с питейна вода и заври. Намалете котлона до среден и гответе 8 минути. Поставете яйцата в ледена вода и охладете. Обелете и нарежете на кубчета, както в Оливие.
2. Нарежете топеното сирене на същия размер като яйцата и ги изпратете в купа. Ако сиренето е набръчкано и се задави при нарязване, предварително го накиснете във фризера за 15 минути. Сиренето ще замръзне и ще се нарязва добре.
3. Извадете цаците от контейнера с калай, нарязани на средни парчета или пасирайте с вилица и изпратете в храната в купа.
4. Изцедете излишната саламура от корейските моркови, в противен случай салатата ще бъде водна. За да направите това, поставете го на ситно сито и притиснете със супена лъжица. След това го изпратете в купата със съставките.
5. Подправете храната със сол и майонеза. Хвърлете салатата от цаца, корейски морков, сирене и яйца и поставете в хладилник за 15 минути. След това го сервирайте на масата, поръсете с пресни нарязани билки или сусам, ако желаете.
Вижте и видео рецептата как да си направите корейска салата от моркови!
