Лесните за готвене картофи с колбаси в бавна готварска печка трябва да отговарят на вашия вкус. Не сте сигурни как да готвите? Нашата стъпка по стъпка рецепта ще ви помогне.
Задушените картофи със сигурност се готвят във всяко семейство. Има много различни начини за приготвяне на това общо ястие. Картофите могат да се задушат с месо, птици или просто със зеленчуци, можете да добавите сметана или домат. Днешното ястие е яхния със зеленчуци и колбаси. Рецепта стъпка по стъпка със снимка ще ви убеди, че точно тази бюджетна опция ще може да нахрани задоволително цялото ви семейство и няма да отстъпи на други рецепти по отношение на вкуса. Така че нека започнем!
- Калорично съдържание на 100 g - 134, 5 kcal kcal.
- Порции - 4 чинии
- Време за готвене - 30 минути
Съставки:
- Картофи - 3-4 големи грудки
- Лук - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Сладък пипер - 1 бр.
- Тиква - 200 гр
- Колбаси - 2-3 броя
- Вода - половин чаша
- Растително масло - 2-3 супени лъжици. л.
- Сол и черен пипер на вкус.
Стъпка по стъпка готвене на задушени картофи в мултикукър с търсещи работа: рецепта със снимка
1. Можете да задушите картофи в мангал, в казан, в тенджери, но ние ще го готвим в бавна готварска печка. Това значително ще улесни работата ни и ще намали значително времето за готвене.
Подготвяме зеленчуци. Внимателно измийте и обелете картофите, лука, морковите, тиквата и чушките. Три моркови на едро ренде, лукът се нарязва на половин пръстени и се пиперва на ивици и се изпраща в купата за мултикукър, като се налива малко количество растително масло на дъното. Изпращаме и колбаси, нарязани на кръгчета.
2. Задаваме режим „Пържене“и оставяме продуктите леко да покафенят за 10 минути.
3. Нарежете картофите и тиква на малки кубчета и също сложете в купа, сол и черен пипер на вкус.
4. Напълнете зеленчуците с вода и задайте режима "Яхния" на мултикукър. След 15-20 минути проверете готовността на картофите. Ако се пробие лесно с вилица, яхнията с наденицата е готова.
5. Сервирайте ястието с нарязани билки. Задушените картофи могат да се сервират сами или могат да бъдат чудесна и много задоволителна гарнитура.
6. Не се обърквайте от простотата на това ястие. Вкусът му заслужава най -високите оценки. Опитайте и се уверете сами!
Вижте също видео рецепти.
Как да готвя картофена яхния с ловни колбаси в бавна готварска печка:
Бърза и вкусна рецепта за картофи с колбаси: