Рецептата за необичайно ябълково пюре с кондензирано мляко в бавна готварска печка. Подобен препарат ще зарадва и изненада сладкиш с деликатен кремообразен вкус.
Всеки сезон, когато наближава времето за заготовки, искате да разнообразите съдържанието на килера и не забравяйте да добавите нещо ново и необикновено към арсенала си от рецепти. Предлагам да изпробвам рецептата за точно такава заготовка с мен. Ябълково пюре с кондензирано мляко, приготвено в бавна готварска печка, има необичаен вкус и е лесно за изпълнение. И децата, и възрастните със сладък зъб веднага ще напишат тази рецепта на своите близки и ще се насладят на този десерт с радост. Е, нека започнем!
- Калорично съдържание на 100 g - 109,19 kcal.
- Порции - 6 кутии
- Време за готвене - 1 час 10 минути
Съставки:
- Ябълки - 1,5 кг
- Захар - 250 g
- Кондензирано мляко - 0,5 кутии
- Вода
Стъпка по стъпка готвене на ябълков сос в мултикукър с кондензирано мляко за зимата - рецепта със снимка
1. За ябълково пюре вземете зрелите ябълки. Няма значение кой сорт ще изберете: пюрето така или иначе ще бъде вкусно. Ще ги измием, обелим и обелваме, ще премахнем всички „натъртени“места. Нарежете ябълките на малки парченца и ги изпратете в купата за мултикукър.
2. Добавете захар в пропорциите, посочени в рецептата и включете мултикукър, като настроите режима за задушаване. Може да ви се стори, че има твърде малко захар. Не се притеснявайте, достатъчно е ябълките да пуснат сок и по -късно можем да докараме картофеното пюре на вкус. 5-7 минути след началото на готвенето проверете дали ябълките са били изцедени. Ако попаднете на сух сорт и няма достатъчно течност, добавете малко вода, в противен случай пюрето няма да се окаже нежно и хомогенно.
3. След 15-20 минути, повярвайте на ябълките, ако са малко гъсти - оставете ги да се задушат за още 5-7 минути. Готовата суровина от ябълки охладете малко и я превърнете в хомогенно пюре с помощта на потопяем пасатор.
4. Добавете кондензирано мляко и разбъркайте добре нашия десерт. Можете да регулирате сладостта на крайния продукт, както желаете, като увеличите или намалите пропорциите: в края на краищата готвенето е изкуство! Така че ние създаваме по свой вкус! Всъщност готвенето приключи. Както можете да видите, всичко е толкова лесно, колкото обелването на круши!
5. Ако искате да се насладите на ябълково пюре през зимата, поставете го в чисти, добре загряти буркани и затворете със стерилни капаци.
6. Ябълково пюре с кондензирано мляко за зимата ще бъде отлично допълнение към палачинки и палачинки. Той има само един недостатък: свършва бързо. Опитайте и се уверете сами!
Вижте също видео рецепти:
1. Как да си направим ябълков сос за зимата у дома
2. Ябълково пюре Сиси
